Deserti 2024, Novembris
DIY šokolādes figūriņas: soli pa solim meistarklase ar fotoattēlu
Rakstā mēs apsvērsim, kā ar savām rokām izgatavot šokolādes figūriņas, kā izkausēt materiālu amatniecībai, kādu šokolādi izvēlēties, kā strādāt ar b altu analogu, nevis krāsot to, ja nepieciešams. Mēs detalizēti izskaidrojam vairākus šokolādes kausēšanas veidus, sniedzam padomus par veidņu izmantošanu
Ievārījums "Maheev" - gan garšīgs, gan veselīgs
Ogu ievārījuma gatavošanā galvenais uzdevums ir izvēlēties kvalitatīvas sastāvdaļas un pareizi ievērot recepti. Tāpēc uzņēmums "Maheev" ne velti tiek uzskatīts par vienu no gardākajiem starp šobrīd esošajiem ievārījumiem
Glazēti augļi kūkai: receptes, fotogrāfijas
Grūti iedomāties cilvēku, kurš kaut reizi dzīvē nav garšojis saldumus. Protams, tas nav galvenais ēdiens, bez tā var iztikt. Bet saldumiem ir cits mērķis: deserts spēj uzlabot garastāvokli, tas var sagādāt baudu tikai no tā uzņemšanas
Marmelāde bez cukura: interesantas receptes
Ja sāls ir b altā nāve, tad cukurs ir salds. Un, lai gan šo garšvielu ir grūti pilnībā izslēgt no uztura, ir veidi, kā tai atrast aizstājēju. Tas bieži tiek darīts, gatavojot dažādus saldumus mājās. Zemāk ir dažas patiešām interesantas bezcukura marmelādes receptes
Mandarīnu ievārījums: gatavošanas receptes
Ziema un Jaunais gads ir mandarīnu laiks. Ir grūti iedomāties Jaungada brīvdienas bez to pārsteidzošā aromāta. Mandarīni ir ļoti garšīgi un mīlēti, iespējams, visi. Mēs tos parasti ēdam svaigus. Tomēr no tiem var pagatavot lielisku mandarīnu ievārījumu
Jogurta saldējums: receptes jūsu iecienītākajam gardumam
Mājas jogurta saldējums ir lieliska alternatīva veikalos nopērkamajiem gardumiem. Pirmkārt, jūs varat izvēlēties sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem. Otrkārt, ietaupiet naudu. Treškārt, atklāj savas kulinārijas prasmes. Rakstā ir sniegtas vairākas saldējuma receptes, kuru pamatā ir jogurts. Novēlam veiksmi virtuvē
Recepte gardas medus kūkas steigā
Vairākas receptes sulīgai un maigai medus kūkai ar fotogrāfijām. Soli pa solim procesa apraksts, detalizēti nepieciešamo produktu saraksti, kā arī svarīgi ieteikumi
Rauga mīklas kanēļa maizītes: recepte ar foto
Šajā rakstā apskatīsim vairākus veidus, kā cepeškrāsnī pagatavot kanēļa maizītes, kā arī mīklu tām
Manniks ar biezpienu: recepte ar foto
Garšīgi mājās gatavoti biezpiena deserti ir kārums visām mājsaimniecībām, tāpēc šajā rakstā dalīsimies ar pāris vienkāršām soli pa solim biezpiena mannas receptēm, fotogrāfijām un gatavošanas padomiem
Delikāti cepumi: receptes ar fotogrāfijām
Delikāti cepumi ar maigu tekstūru ir kārums, kas patīk gan bērniem, gan pieaugušajiem. Šādam ēdienam ir daudz recepšu. Tie ir pavisam vienkārši. Lai pagatavotu šo delikatesi, jums nav jātērē daudz laika un pūļu
Prāgas kūka: soli pa solim recepte
"Prāga" ir kopš padomju laikiem slavena mega šokolādes kūka, kas sastāv no tumšā biskvīta, šokolādes sviesta krēma un glancētas šokolādes glazūras. Īsts aristokrāts uz tā laika vienkāršāku desertu fona. Mūsdienās Prāgas kūka, kas ir daļa no tāda paša nosaukuma kūkas, ir daudzu kafejnīcu, restorānu un kafejnīcu sortimentā. Šādu gardumu var izcept mājas virtuvē, un tas izrādīsies ne sliktāks par iegādāto
Puff Jelly: vienkāršas un garšīgas receptes
Želeja ir viegls un ļoti populārs deserts, kura pamatā ir koloidāls pārtikas šķīdums ar želatīna piedevu. Atkarībā no izvēlētās receptes tam pievieno skābo krējumu, krējumu, kakao, šokolādi, sulas, svaigas ogas vai augļu gabaliņus. Šodienas rakstā ir aprakstīts, kā pagatavot želeju
Citronu deserts: garšīgas receptes, galvenās sastāvdaļas un gatavošanas padomi
Spilgts citronu deserts ir tas, kas nepieciešams, lai apkalpotu savus viesus, lai viņi būtu pārsteigti un ar prieku to ēst. Parasti citronu atstāj "aiz borta", ja saimnieces meklē recepti kaut kam mēreni saldam, košam un ar harmonisku garšu salikumu. Atcerēsimies, kādi deserti to spēj
Siera kūkas ar mannu un biezpienu
Siera kūkas ar mannu ir lielisks variants garšīgām, sātīgām un veselīgām brokastīm. Siera kūku pildījums var būt iebiezināts piens, ievārījums, olu krēms vai šokolāde. Papildus parastajām rozīnēm mīklai var pievienot arī citrona miziņu, žāvētus augļus, sukādes, ogas, kanēli vai riekstus
Grillāžas kūka - garšīga deserta recepte
Vienkārša recepte grauzdētai kūkai mājās. Jebkura mājsaimniece var pagatavot šo delikatesi
Šaha kūka ir ideāls deserts jebkuriem svētkiem
Vai vēlaties pārsteigt ģimeni un draugus? Pēc tam sagatavojiet viņiem oriģinālu un iespaidīgu šaha kūku. Šajā rakstā mēs piedāvājam vairākas oriģinālās delikateses receptes
Brīnišķīga kūka "Hello Kitty" bērnu ballītei. Ēdienu gatavošanas receptes un dizaina iespējas
Kā ar savām rokām ātri un skaisti pagatavot kūku Hello Kitty? Daži padomi un receptes bērnu svētkiem
Siera pīrāgs: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Biezpiena pīrāga recepte ir īsta ģimenes klasika. Cik jauki ir sanākt kopā ar visu ģimeni pie tējas un dalīties ar gardu un smalku desertu, kas spēj iekarot pat tos, kuri nav biezpiena produktu cienītāji
Kā pagatavot cirtainus cepumus
Veidotos cepumus visbiežāk cep bērniem vai uz svētku galda. Tas izrādās skaists, elegants un oriģināls. Jebkurš bērns vēlēsies izmēģināt šo gardo un eleganto desertu
Magoņu pildījums smaržīgām maizītēm un gardām maizītēm
Pareizi pagatavots magoņu pildījums ir vienkārši garšīgs. To var izmantot gan rullīšu un bulciņu cepšanai, gan pīrāgiem, pīrāgiem
Zemeņu ievārījums: receptes un gatavošanas noslēpumi
Populārākā vasaras oga ir ne tikai ar patīkamu garšu un maģisku aromātu, bet arī ir organismam svarīgu vitamīnu un minerālvielu avots. Svaigas zemenes ir organismam visnoderīgākās. Bet tas nav iemesls atteikties ēst garšīgas ogas ziemā. Mūsu rakstā mēs jums pateiksim, kā pagatavot zemeņu ievārījumu. Šis saldais našķis būs lieliska alternatīva vasaras ogām aukstajā sezonā
Rudzu cepumi: recepte ar aprakstu, sastāvdaļām, gatavošanas iespējām
Arī mājās var pagatavot gardus rudzu cepumus, kas nepakļausies b alto miltu "brāļu" garšai. Lai pagatavotu labu desertu, ir jāapbruņojas ne tikai ar svaigām sastāvdaļām, bet arī ar pārbaudītām receptēm, kas palīdzēs izveidot gardus cepumus. Pat iesācēju pavāri var pagatavot šādus konditorejas izstrādājumus
Kā pagatavot biskvīta kūku mājās?
Kūkas ir konditorejas izstrādājumi, kas sastāv no vairākām kūkām, kas smērētas ar biezu saldo krējumu un dekorētas ar ogām, augļiem, glazūru, šokolādi vai kokosriekstu skaidiņām. Tie ir dvesma, smiltis, vafele, olu krēms un pat kombinēti. Uz šīs daudzveidības fona īpaši izceļas mīkstas un gardas biskvīta kūkas, kuru gatavošanas veids tiks aprakstīts šodienas materiālā
Deserti ar želatīnu: idejas un receptes
Deserti ar želatīnu ir labākais risinājums gan bērnu svētkiem, gan parastai tējas ballītei ģimenes lokā. Turklāt labs veids, kā iepriecināt sevi ar saldumiem bez liela riska sabojāt savu figūru. Ir daudz šo desertu šķirņu. Apskatīsim populārākos un pieprasītākos līdzīgus ēdienus bērniem un pieaugušajiem
Kā pagatavot kūku mājās?
Labākais mājās gatavotais saldais ēdiens ir mājās gatavota kūka. Ir daudz iespēju, un šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā pagatavot kūku mājās. Ja esat iesācējs pavārs, tad šeit ir dažas brīnišķīgas vienkāršas receptes
Cepumi ar sieru: recepte ar foto
Kā pagatavot gardus cepumus ar sieru, kokosriekstu, datelēm un ingveru? Kā izvēlēties pareizo kausēto sieru cepšanai? Par to lasiet rakstā
Krējuma pīrāgi: labākās receptes
Noteikti katra mājsaimniece vismaz reizēm cep krējuma pīrāgus. Maiguma, apetītes un garšas ziņā tie nav zemāki par kūkām, taču tie tiek pagatavoti daudz vieglāk un ātrāk. Lai tos izveidotu, varat izmantot gatavu mīklu vai pusfabrikātu. Bet pat tad, ja dodat priekšroku krējuma pīrāgiem, kas pilnībā pagatavoti paši, tie tik un tā neaizņems daudz jūsu laika. Šādus konditorejas izstrādājumus var būvēt pat darba dienā pēc darba
Gaisa pīrāgs: sastāvs un receptes
Gaisa kūka ir ļoti viegls un smalks deserts. Tā sagatavošana ir pavisam vienkārša. Šī garduma pagatavošana neaizņem daudz laika. Šādu saldumu receptēs ietilpst ne tikai olas, milti un granulēts cukurs, bet arī papildu komponenti (augļi un ogas, biezpiens, vaniļas pulveris un m altais kanēlis). Rakstā ir runāts par vairākiem pīrāga pagatavošanas veidiem
Citronu rullītis: receptes
Kas ir citrona rullītis? Kā to pagatavot? Šos un citus jautājumus aplūkosim rakstā. Cepšanai ar citronu ir lieliska garša, patīkams aromāts un maigums. Citronu biskvīta rullītis ir izsmalcināts viegls deserts pie kafijas vai tējas
Garšīga kūka: vienkārša recepte gatavošanai mājās
Ja tikai sāc apgūt konditorejas mākslu, vispirms apgūsti vienkāršas receptes - tas būs lielisks sākums sarežģītākām metodēm
Cepumi "Vafeļu tūbiņas" - mūžīga klasika
Divas neticami gardu cepumu receptes "Vafeļu tūbiņas". Sausie cepumi ar pazīstamu reljefa rakstu virspusē, ko saucam par vafelēm, pie mums nonāca tieši no vācu virtuves. Mājas vafeļu ražošanai tiek izmantotas īpašas mājsaimniecības vafeļu dzelzs, no kurām ir atkarīgs gatavā produkta izmērs un izskats. Kraukšķīgu desertu cep no mīklas, kurā ietilpst milti, cukurs, sviests un olas
Eklēri mājās: recepte ar foto
Esam jums atlasījuši ārkārtīgi vienkāršas, bet ļoti maigas, neprātīgi gardas eklēru receptes soli pa solim mājas apstākļos. Šajā rakstā jūs uzzināsiet par savas iecienītākās kūkas rašanās vēsturi, kā pagatavot choux mīklas izstrādājumus un iepazīsities ar pāris pildījuma iespējām
Kā pagatavot medus kūku "Angara"
Lielākā daļa medus kūku pagatavošanai nepieciešams daudz ēdiena un laika. Bet vai esat mēģinājuši Angarsky medus kūku? Lai to pagatavotu, ir nepieciešams maz sastāvdaļu, un tas ir ļoti viegli un vienkārši pagatavojams! Apsveriet Angarsky medus kūkas recepti ar fotoattēlu šajā rakstā
Recepte: sakulti banāni un citi
Rakstā ir sniegtas dažas no interesantākajām receptēm, kā soli pa solim sagatavot banānus mīklā un kārtainās mīklas izstrādājumos
Ziemassvētku saldumi. Gatavojam paši
Kā radīt sev Jaungada noskaņu, ja eglīte, mandarīni un šampanietis ir nedaudz noguruši un vairs nerada sajūsmu? Aicinām cept Jaungada saldumus, kuru pagatavošana izklaidēs un liks uzmundrināt. Turklāt, apgūstot Eiropas Ziemassvētku virtuves pamatus, varat sarūpēt draugiem oriģinālas dāvanas svētkos
Kārtainās mīklas rozes ar āboliem: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Kārtainās mīklas rozes ar āboliem. Garšīgs deserts pazīstamu ēdienu oriģinālā noformējuma cienītājiem. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu - lai jums palīdzētu
Kūka ar dinozauriem - garda un oriģināla dāvana
Bērnam drīz brīvdiena. Jums ir jāsniedz viņam īpaša dāvana, lai mazulis atstātu iespaidu. Nekas nav vienkāršāks – pagatavo viņam dāvanā kūku ar dinozauriem un vēro nebeidzamo atvases pārsteigumu un sajūsmu, ieraugot neparastu desertu un to nogaršojot
"Houndstooth" (kūka): gatavošanas recepte ar soli pa solim fotoattēliem
"Houndstooth" - kūka, kas visiem pazīstama kopš bērnības. Tās vēsture aizsākās padomju laikos – toreiz mūsu mammas un vecmāmiņas mācījās to gatavot. Šī salduma recepte ir saglabāta līdz mūsdienām, kas ļauj nobaudīt šīs kūkas garšu
Kūka "Lady Bug" - bērnu svētku noformējums
Desertu daudzveidība mūsu veikalu plauktos dažkārt var pārsteigt ikvienu, nemaz nerunājot par bērniem, kuri kūku rotājošos šokolādes figūrās atpazīst savu iecienītāko multfilmu varoņus. Kūka "Lady Bug" nav izņēmums. Tas var kļūt par jebkuru bērnu svētku cienīgu rotājumu un pārsteigt ar dažādiem pildījumiem
Kūka "Maigums". gatavošanas receptes
Dažādas kūkas "Maigums" pārsteidz ar savu garšu. Daudzas mājsaimnieces savas unikālās receptes tur noslēpumā, jo šai brīnišķīgajai kūkai vajadzētu būt īpašam ēdienam. Tomēr daži joprojām atklāj gardākās kūkas pagatavošanas noslēpumus