2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Gaļas salāti ieņem īpašu vietu uz jebkura galda neatkarīgi no tā, vai tās ir parastas ģimenes vakariņas vai svētku bankets. Šādi ēdieni ir garšīgi, apmierinoši un nekavējoties piesaista sev uzmanību. Tomēr gadās, ka nepietiek laika gaļas pagatavošanai, tad kūpināta desa var aizstāt šo produktu.
Šo salātu neapšaubāmā priekšrocība ir tā, ka to pagatavošana aizņem ne vairāk kā 10 minūtes. Piemēram, ja krājumā ir salātu recepte ar kūpinātu desu un čipsiem, saimniece vienmēr būs gatava sirsnīgi sagaidīt negaidītus viesus.
Sastāvdaļas salātu pagatavošanai
Lai pagatavotu gardu uzkodu, būs nepieciešami šādi produkti:
- kūpināta desa - apmēram 200 g (var aizstāt ar šķiņķi);
- vistas olas - 2 lielas vai 3 mazas;
- neapstrādāti burkāni - 1 vidēja izmēra sakņu dārzenis;
- marinēti kraukšķīgie gurķi - 2 vai 3 gab (viss atkarīgs no izmēra);
- siers jebkurš pēc garšas (vēlams cietās šķirnes) - apmēram 150 g;
- majonēze - 100 g;
- kartupeļu čipsi(siera vai salami garša) - pietiks ar nelielu 50 g iepakojumu
Izvēloties produktus, labāk netaupiet naudu un iegādājieties gardu dārgu desu. Turklāt šiem salātiem ar kūpinātu desu un čipsiem to nevajag tik daudz, tāpēc izmaksas būs mazas. Tikmēr tieši šī sastāvdaļa ēdienam piešķir pikantu kūpinājuma garšu - nekvalitatīvs produkts var sabojāt visu iespaidu.
Gatavošanas soļi
Patiesībā viss darbs prasīs 10–15 minūtes, un visas darbības ir pēc iespējas vienkāršākas. Tieši tas padara salātus ar kūpinātu desu un čipsiem tik pievilcīgus gan pieredzējušām mājsaimniecēm, gan tiem, kas tikko sākuši apgūt kulinārijas mākslu.
- Sāciet ar olām. Tos uzvāra nedaudz sālītā ūdenī un vāra 8-10 minūtes. Ar šādu gatavošanas laiku olas izrādīsies cieti vārītas. Pēc tam tos iemērc aukstā ūdenī, atdzesē un notīra. Olb altumvielas un dzeltenumus atdala vienu no otra un sarīvē.
- Neapstrādātus burkānus nomizo, nomazgā un pēc tam ierīvē uz smalkas rīves.
- To pašu dara ar marinētiem gurķiem - svarīgi rīvēšanai izvēlēties vidēja izmēra rīvi.
- Desu var sagriezt mazos kubiņos vai strēmelītēs (pēc saviem ieskatiem).
- Sieru sarīvē, bet tam izvēlas lielāku rīvi.
- Tiklīdz čipsu maisiņš tiek atvērts, no tā tiek ņemti veseli čipsi un nolikti dekorēšanai. Viss pārējais tiek sasmalcināts un izmantots salātos.
Kā salikt salātus ar kūpinātu desu un čipsiem
Šī ēdiena īpatnība slēpjas ne tikai veiksmīgā produktu kombinācijā, bet arī sastāvdaļu izkārtojumā slāņos.
1 slānis. Neapstrādātus rīvētus burkānus vienmērīgi izklāj uz līdzenas šķīvja. Virsu nosmērē ar majonēzi.
2 slānis. Tālāk klāj rīvētus gurķus un vēlreiz smērē ar majonēzi.
3 slānis - sasmalcinātas skaidas.
4 desu izklāj kārtā un pārklāj ar majonēzi.
5 kārta - ar majonēzi smērēts siers.
6 slānis - galīgais. Tas sastāv no rīvētiem olu b altumiem.
Kad kūpinātās desas un čipsu salāti gatavi, tos vajag izdekorēt. No malā atstātiem veseliem čipsiem uz trauciņa veido ziedus, vidū liek rīvētu dzeltenumu. Aplūkojot fotoattēlu ar kūpinātas desas un čipsu salātu recepti, varat būt pārliecināti par tā pievilcību un oriģinalitāti. Kas attiecas uz garšu, tas noteikti neatstās vienaldzīgus jūs vai jūsu viesus.
Ieteicams:
Salāti ar olu pankūku un kūpinātu desu: sastāvdaļas, receptes ar fotogrāfijām
Vai tā nav, dažreiz ļoti gribas ātri pagatavot ko garšīgu vakariņām vai negaidītai viesu ierašanās brīdim? Salātu recepte ar olu pankūku un kūpinātu desu palīdzēs viegli tikt galā ar šo uzdevumu. Šim oriģinālajam un sātīgajam ēdienam ir unikāla garša, un tas arī izskatās ārkārtīgi ēstgribu
Neapstrādātu kūpinātu desu salāti: receptes ar fotogrāfijām
Jēlkūpināta desa ir ne tikai lieliska sastāvdaļa sviestmaizēm, bet arī lieliska sastāvdaļa salātiem. Neskatoties uz uzkodu daudzveidību, tieši salāti vienmēr ir popularitātes virsotnē. Tos gatavo ar dārzeņiem, augļiem, tiek pievienotas gan izsmalcinātas, gan vienkāršākās sastāvdaļas
Soļanka ar kūpinātu gaļu: recepte. Kā pagatavot hodgepodge ar kūpinātu gaļu
Soļanka ar kūpinātu gaļu ir ļoti populāra dažādu valstu pilsoņu vidū. Tam ir vairāk nekā viena recepte. Tas var būt gaļa, zivis, dārzeņi, hodgepodge. Daudzi cilvēki jauc šo ēdienu ar mūsu krievu sālījumu. Ir līdzība, tikai mūsu krievu versijā papildus gaļai un dārzeņiem tiek pievienoti arī graudaugi
Salāti ar kūpinātu desu, tomātiem un grauzdiņiem
Salāti ir tradicionāls ēdiens uz svētku galda. Katra mājsaimniece vēlas pārsteigt pie galda sanākušos ar oriģinālu kārumu. Neparasti un garšīgi salāti ir izeja. Zemāk mēs piedāvājam vairākas receptes, kurās izmanto dārzeņus un kūpinātu desu. Tie būs labs palīgs, satiekot ilgi gaidītos viesus
Salāti "Līgava" ar kūpinātu vistu: sastāvdaļas un recepte
Populārs gaļas salātu pamats ir kūpināta vista. Sulīga gaļa ar dūmu garšu saskan ar svaigiem dārzeņiem, zaļajām salātu lapām, sieru un asajām garšvielām. Mērce ar majonēzi, olīveļļu, sojas mērci vai grieķu jogurtu padarīs ēdiena garšu izsmalcinātu un bagātīgu
