Sirds formas picas recepte

Satura rādītājs:

Sirds formas picas recepte
Sirds formas picas recepte
Anonim

Kad jūs mīlat cilvēku, jūs vienmēr vēlaties viņu iepriecināt ar kaut ko interesantu. Šis raksts noderēs cilvēkiem, kuri vēlas pārsteigt savu dvēseles radinieku Valentīndienā vai vienkārši izdarīt ko jauku jebkurā parastā dienā. Un šī nav tikai dāvana, bet gan oriģināls un garšīgs ēdiens. Šodien mēs jums parādīsim, kā pagatavot sirds formas picu.

sirds formas pica
sirds formas pica

Sastāvdaļas mīklai

Pārbaudei jums būs nepieciešams:

  • Milti - 4 glāzes.
  • Kukurūzas milti - apmēram 1 glāze (pārbaudiet konsistenci).
  • Sāls šķipsniņa.
  • Saulespuķu vai olīveļļa - 2 ēd.k. l.
  • Sausais raugs - paciņa.
  • Ūdens istabas temperatūrā - 1,5 tases.
  • Cukurs - 1,5 tējkarote

Sastāvdaļas pildījumam

Kopumā varat izvēlēties jebkuru pildījumu un iegādāties tās sastāvdaļas, kas patīk jums vai cilvēkam, kuru gatavojat. Bet mēs sniegsim savu pildījuma versiju, un, iespējams, tas jūs ieinteresēs.

  • Šķiņķis, desa vai vistas fileja - 300g
  • Kečups (pamatnes eļļošanai).
  • Olīvas bez kauliņiem - puse burciņas.
  • Tomāti - 2 gab.
  • Ķiploki, zaļumi, sīpoli.
  • Cietais siers - 300g
  • Sirds formas picas recepte
    Sirds formas picas recepte

Ēdienu gatavošana

Tātad, varat pāriet tieši pie ēdiena izveides. Sirds formas pica ir ļoti vienkārši pagatavojama, tāpēc nav nepieciešamas nekādas profesionālas iemaņas. Jā, un tam nepieciešamie produkti noteikti būs atrodami jebkurā ledusskapī. Sirds formas pica, kuras fotogrāfija ir parādīta šajā rakstā, no parastās atšķiras tikai pēc formas.

  1. Pati pirmā lieta, kas jādara, ir sagatavot mīklu mīklai. Ņemam bļodu, ieberam maisu sausā rauga, atšķaidām ar siltu ūdeni, pievienojam cukuru (lai raugs uzrūgst) un kārtīgi samaisām. Pēc tam to visu pārklāj ar nedaudz ūdenī samitrinātu dvieli un noliek siltā vietā uz 30 minūtēm. Pazīmei, ka mīkla ir gatava, jābūt burbuļiem, kas izvirzīti uz virsmas.
  2. Pēc tam izber atlikušos miltus, pievieno ūdeni un samīca mīklu. Pēc tam tas jāliek ar eļļu ieziestā bļodā, jāpārklāj ar tādu pašu mitru dvieli un jāļauj uzrūgt stundu. Šajā laikā periodiski mīciet mīklu, pievienojot miltus.
  3. Tiklīdz mīklas apjoms ir ievērojami palielinājies, paņemiet rullīti un sāciet to rullēt plānā kārtā. Lai piešķirtu sirds formu, varat izmantot īpašas veidnes. Vienkārši uzklājiet tos uz mīklas, nospiediet - un sirds ir gatava. Bet tiem, kam tā nav, nevajag izmisumā. Piemērots, piemēram, drukāts trafarets no interneta. Ja tā nav, varat to vienkārši izgriezt ar nazi. Tas ir vienkārši.
  4. Kad pamatne ir gatava, pārejiet pie pildījuma. Mīklas kārtu eļļojiet ar kečupu vai tomātu pastu, pievienojot garšvielas un ķiplokus. Tālāk uz rupjās rīves sagriež plānās šķēlītēs šķiņķi (desu, vistu), tomātus, olīvas, sīpolus un trīs sierus. Pēc tam visas sastāvdaļas liek uz ietaukotas pamatnes un bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru.
  5. Mūsu sirds formas pica tiek uz 20 minūtēm uzkarsētā līdz 200 grādiem cepeškrāsnī. Jāskatās laiks, lai trauks nepiedeg. Kad siers ir labi izkusis, varat izņemt ēdienu un iepriecināt savus mīļos!
  6. sirds formas picas foto
    sirds formas picas foto

Sirds formas pica, recepte ļoti vienkārša, pagatavojas ļoti ātri. Ikviens var to izdarīt. Galvenais ir pievienot gabaliņu mīlestības un maiguma, kā arī nedaudz iztēles, un tad jūsu romantiskās vakariņas paliks atmiņā uz ilgu laiku. Esiet laimīgi un mīliet viens otru!

Ieteicams: