Salāti ar kūpinātu desu, tomātiem un grauzdiņiem

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Salāti ir tradicionāls ēdiens uz svētku galda. Katra mājsaimniece vēlas pārsteigt pie galda sanākušos ar oriģinālu kārumu. Neparasti un garšīgi salāti ir izeja. Zemāk mēs piedāvājam vairākas receptes, kurās izmanto dārzeņus un kūpinātu desu. Tie būs labs palīgs, satiekot ilgi gaidītos viesus.

Sastāvdaļas klasiskajiem salātiem

Reizēm gribas kaut ko nepretenciozu, bet ļoti garšīgu. Salātus ar kūpinātu desu un tomātiem diez vai var saukt par gardēžu ēdienu, taču diez vai kāds atteiksies to izmēģināt. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• desa (kūpināta) - 300 grami;
• siers (cietais) - 100 grami;
• tomāts - 1 gab (var ņemt vairākus ķiršu tomātus);
• vistas ola - 3 gab.;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• majonēze, garšaugi - pēc garšas.

Salātu gatavošanas metode ar tomātiem un desu

1. Lai sāktujums ir nepieciešams vārīties un atbrīvot no olas čaumalas.
2. Pēc tam jānomazgā tomāti un jānomizo ķiploki.
3. Pēc tam sagrieziet desu un olas kubiņos.
4. Tad siers jāsagriež plānās strēmelītēs.
5. Tomāti arī jāsagriež gabaliņos. Šim nolūkam labāk izvēlēties cietu dārzeņu, jo mīksts var pārvērsties putrā.
6. Pēc tam kārtīgi samaisiet visas sastāvdaļas un pievienojiet tām saspiestu ķiploku un majonēzi.
7. Apkaisa nedaudz sāli, vēlreiz samaisa - un salāti ar kūpinātu desu un tomātiem ir gatavi!

Palīdzi savai veselībai!

Salāti "Obžorka". Nepieciešamie produkti

Rīgumu pazīst un mīl visi. Šie salāti ir ļoti trāpīgi nosaukti. Ir grūti no viņa atrauties. Tātad pārēšanās iespēja ir patiešām liela. Ēdienu bieži gatavo ar svaigu gurķi, taču to var aizstāt ar tomātu. Mēģināsim pagatavot Glutton pēc mūsu receptes.

Sastāvdaļas:

• kūpināta desa - 120 grami;
• svaigs tomāts - 1 gab;
• sīpoli - 1 gab.;
• burkāni - 2 gab.;
• saulespuķu eļļa (cepšanai) - pēc garšas;
• majonēze, sāls, pipari - pēc garšas;
• krutoni - divas saujas.

Ar šiem produktiem pietiek, lai pagatavotu salātus ar kūpinātu desu un tomātiem.

Kā pagatavot Glutton

1. Vispirms sīpols jāsagriež pusgredzenos un burkāni jāsarīvē uz rupjās rīves.
2. Pēc tam ielejiet pannā nedaudz eļļas,uzkarsē un apcep sīpolu un burkānu.
3. Pēc tam kūpināto desu sagriež kubiņos, bet tomātus kārtīgās šķēlēs.
4. Tad gurķi un desu jāsajauc vienā bļodā ar atdzesētiem burkāniem un sīpoliem.
5. Tad salātiem jābūt garšvielām ar majonēzi un melnajiem pipariem.
6. Tagad visas sastāvdaļas labi jāsamaisa un virsū jāpārklāj grauzdiņi. Kā dekorācija var kalpot zaļumi - dilles, pētersīļi vai sīpoli.

Salāti ar kūpinātu desu, tomātiem un grauzdiņiem gatavi! Tas ir labs ikdienas lietošanai. Taču ar to var izrotāt arī svētku galdu.

Fancy Victoria salāti

Jauna garšīga un viegli pagatavojama ēdiena atrašana ir liels panākums. "Viktorija" - tikai tas pats gadījums. Produktu saraksts barojošu salātu izveidošanai ar kūpinātu desu un tomātiem ir jūsu priekšā:

• vārītas pupiņas - viena glāze;
• vārīta-kūpināta desa - 100-150 grami;
• tomāti - divi vai trīs gabali;
• olas - trīs gabali;
• majonēze, citronu sula, sarkanie pipari, sāls, zaļumi - pēc garšas.

Pupiņas var būt tumšas, sarkanas vai b altas. Piemērots vārīts vai konservēts. Atkarībā no izvēlētajiem produktiem salātiem būs arvien vairāk garšu.

Viktorijas salātu gatavošana

1. Vispirms bļodā jāieliek pupiņas. Nepieciešams pievienot pāris karotes buljona, kurā vārījās dārzenis, vai mērci no bundžas, ja tas ir konservēts.
2. TālākSastāvdaļām pievieno vienu tējkaroti citrona sulas un sarkanos piparus, visu samaisa un ļauj marinēties 10 minūtes.
3. Pēc tam desu vajadzētu sagriezt strēmelītēs, bet iepriekš vārītas olas kubiņos.
4. Tad jāsagriež tomāti.
5. Tad visi produkti jāliek salātu bļodā, jāgaršo ar majonēzi (tie, kas dod priekšroku gatavot bez šīs mērces, to var pilnībā aizstāt ar olīvu malas un citronu sulas maisījumu ar garšvielām), sāli un izrotāt ar zaļumiem. Šķiet, ka nekas īpašs, bet ēdiens izrādās ļoti ēstgribu. Salāti ar pupiņām, kūpinātu desu un tomātiem var kļūt par ierastu cienastu uz jūsu galda.

Kūpināti salāti. Veselīgs cienasts

Salāti ir noderīgi un ne pārāk. "Kūpināts" var droši attiecināt uz pirmo kategoriju. Tajā ir daudz vitamīnu, un tas viss, pateicoties lielajam dārzeņu skaitam. Kūpinātas gaļas aromāts piešķir tai unikālu garšu. Tāpēc tas šķiet tik ēstgribu.

Sastāvdaļas:

• kūpināta desa - 150-200 grami;
• b altie kāposti - 200 grami;
• burkāni - 150 grami;
• tomāti - 200 grami;
• pētersīļi, zaļie sīpoli un dilles pēc garšas;
• majonēze - 100-150 grami;
• sāls pēc garšas.

Kā pagatavot kūpinātus salātus

1. Vispirms jāsarīvē svaigi burkāni.
2. Pēc tam desa jāsagriež strēmelītēs.
3. Tad tomāti jāsagriež gabaliņos. Ja vēlaties, varat tos noņemt.sēklas, bet bez tām salāti ar kāpostiem, desu un kūpinātiem tomātiem nebūs tik sulīgi.
4. Pēc tam kāposti jāsasmalcina, lai sanāktu garas strēmelītes. Vēlāk varat nedaudz paspiest roku, lai padarītu to mīkstu.
5. Tālāk visas pagatavotās sastāvdaļas jāieliek salātu bļodā un jāapvieno ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
6. Tad salātus jāpagaršo ar majonēzi, sāli, kārtīgi samaisa un jāliek skaistā traukā.

Salāti ar desu un kirieshki

Vēl viens vilinošs cienasts. Pikantu garšu piešķir ne tikai kūpināta desa, bet arī pikantie kirieshki.

Sastāvdaļas:

• kūpināta desa - 180 grami;
• kirieshki - 1 iepakojums;
• vistas olas - trīs gab.;
• sāls, zaļumi - pēc garšas;
• gurķis - viens gabals;
• stingrs tomāts - viens gabals;
• pupiņas (konservētas) - 250 grami;
• majonēze - 130 grami.

Kirieshki salātu recepte

1. Vispirms jāiztukšo šķidrums no konservētajām pupiņām.
2. Tad jāsagriež vārītas olas kubiņos.
3. Pēc tam gurķi jānomazgā un jāsagriež plānās strēmelītēs.
4. Pēc tam paņemiet tomātu un sagrieziet to plānās šķēlēs.
5. Kūpināta desa jāsagriež mazos gabaliņos.
6. Tagad jums jāsasmalcina iepriekš mazgātās dilles.
7. Pēc tam visas sastāvdaļas jāieliek bļodā, jāpievieno majonēze,samaisa, viegli sāli un izrotājiet ar zaļumiem.

Salāti ar tomātiem, gurķiem, kūpinātu desu un kirieshki ir gatavi! Tagad jūs varat saukt visus pie galda, lai nogaršotu jaunu ēdienu.

Mājas majonēze

Kā redzat, ir daudz gatavošanas iespēju. Salāti ar kirieshki, tomātu un kūpinātu desu, kukurūzu, gurķi, kāpostiem, korejiešu burkāniem… Tomēr svarīgs ir ne tikai ēdiena sastāvs, bet arī mērce, ar kuru tas tiek garšots. Pieredzējušās mājsaimnieces saka, ka vislabākā majonēze ir mājās gatavota. Un viņiem ir pilnīga taisnība. Ir vērts veltīt kādu laiku, lai pagatavotu savu salātu mērci. Tradicionālajā versijā recepte ietver šādu produktu izmantošanu:

• eļļa (saulespuķu) - viena glāze;
• olas - divi gabali;
• etiķis (3 procenti) - 60 mililitri;
• sāls, pipari - pēc garšas;
• cukurs - 30 grami;
• sinepes, ūdens - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms ir jāatdala dzeltenumi no b altumiem. Pēc tam dzeltenumus jāapvieno ar sinepēm, pipariem un sāli. Pēc tam visas sastāvdaļas rūpīgi jāsamaisa.
2. Pēc tam maisījumam jāpievieno atdzesēts sviests. Tas jādara pakāpeniski, pa vienai karotei, lai konsistence būtu viendabīga. Šajā gadījumā jums vajadzētu pastāvīgi pārspēt masu, lai tā sasniegtu vēlamo blīvumu. Ja nepieciešams, varat to nedaudz atšķaidīt ar ūdeni.
3. Noslēgumā jāsaka, ka mērce jāpagaršo ar cukuru un etiķi un vēlreiz jāsamaisa.

Garšīgi undabīgā salātu mērce ir gatava! Jūsu mīļajiem tas noteikti patiks. Labu apetīti!