Kā ātri un ērti pagatavot kartupeļus lēnajā plītī

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šodien neviena virtuve nav pilnīga bez multivarkas. Tos plaši izmanto mājās, laukos, studentu kopmītnēs un pat dažās kafejnīcās. Šī neaizstājamā ierīce aizstāj maizes ceptuvi, tvaikonis, spiediena katls, jogurta automāts un pat grils.

Multivārāmu "Redmond" darbības princips

Saskaņā ar klientu atsauksmēm šis uzņēmums ražo vienu no populārākajiem multivarkeriem. Cenas un veikto funkciju skaita attiecība pircējiem ir ļoti pievilcīga. Šī uzņēmuma modeļi atšķiras pēc bļodas sildīšanas principa: sildelements vai 3D apkure. Būtiskas atšķirības ir arī veiktajās funkcijās, ierīces izmēros un izskatā. Kā saka, šeit katrs izvēlas "pēc kabatas".

Kā pagatavot kartupeļus Redmondas multivarkā?

Šīs ierīces darbības princips neatšķiras no pārējām. Tāpēc, lai vienkārši pagatavotu vārītu dārzeņu, sakņu kultūras ir jānomazgā un jānomizo, pēc tam jāievieto bļodā unielej ūdeni tā, lai tas pārklātu kartupeļus ar virsu 1 centimetru. Tālāk pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas. Neaizmirstiet noslaucīt bļodas ārpusi ar sausu drānu vai dvieli! Pēc tam aizveriet vāku un izvēlieties funkciju "Sautējums", "Zupa" vai "Putra". Gatavošanas laiks - 30-40 minūtes.

Garšīgi kartupeļu ēdieni lēnajā plītī

Kartupeļi ir vecākais produkts, ko ēd visās pasaules valstīs un visās tautās. No tā tiek gatavotas kotletes, pankūkas, kartupeļu pankūkas, kastroļi un zrazy. To vāra, cep, cep, gatavo uniformā un pievieno gandrīz visiem salātiem. Visas mūsdienu saimnieces prot gatavot kartupeļus lēnajā plītī, jo tas ir ātri, vienkārši un ērti.

Receptes

Dauphinois gratin potato – ēdiens, kas var pārsteigt viesus 20 minūtes pēc ierašanās. Jums būs nepieciešams:

• 1500 grami dārzeņu;
• 500ml bieza krējuma;
• 250 ml skābā krējuma;
• ķiploki;
• sāls;
• garšvielas un muskatrieksts.

Kartupeļus, sagrieztus 3 mm biezās šķēlēs, liek uz bļodas dibena, ko apber ar sasmalcinātu ķiploku. Bļodā ielej krējumu, skābo krējumu ar sāli un muskatriekstu. Visu kārtīgi samaisa ar kartupeļiem. Aizveriet vāku un ieslēdziet cepšanas funkciju. Pēc 20 minūtēm jūsu viesus iepriecinās garšīgs, smaržīgs un neparasts ēdiens.

Kā formas tērpā pagatavot kartupeļus lēnajā plītī? Ja Jums irplānoti svētki un salātiem vajag kartupeļus uniformā, tad nevajag tērēt uzmanību to gatavošanai uz plīts. Nomazgājiet nepieciešamo sakņu kultūru skaitu, ievietojiet tos bļodā, piepildiet ar ūdeni tā, lai tas pārklātu dārzeņus par 2-3 cm. Ieslēdziet funkciju "Sautējums" vai "Zupa". Pārbaudiet kartupeļus pēc 30 minūtēm.

Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku kartupeļu tvaicēšanai lēnajā plītī. Tas ir garšīgi un veselīgi, un pats galvenais, kartupeļi vienlaikus zaudē lielāko daļu organismam kaitīgās cietes. Ikvienā multivarkā ir iekļauts īpašs plastmasas siets funkcijai "tvaikonis". Uz šī režģa jāizklāj mazgāti un sasmalcināti kartupeļi. Ielejiet ūdeni bļodas apakšā līdz minimālajai atzīmei. Daudzas mājsaimnieces pievieno ūdenim sāli un garšvielas, kas kartupeļiem piešķir vieglu garšu. Uzstādiet sietu uz bļodas un aizveriet vāku. Mēs izvēlamies funkciju "Steamer" un pēc 20 minūtēm izbaudām savu iecienīto ēdienu.

Kartupeļu kastroļa recepte

Lēnā plītī varat pagatavot gardu kartupeļu kastroli. Lai to izdarītu, 1 kg produkta sarīvē uz rupjās rīves, sāli, piparus un pēc garšas pievieno garšvielas. Pievienojiet m alto gaļu, vēlams cūkgaļu, tas piešķirs kartupeļiem piesātinājumu un tauku saturu. Daži kārtām izliek kartupeļus un m alto gaļu, bet var visu sajaukt. Pievieno smalki sagrieztu sīpolu. Liekam bļodā un ieslēdzam funkciju "Cepšana". Formu labāk ieziest ar eļļu vai apakšā likt plāna bekona gabaliņus. Pēc 45 minūtēm traukugatavs. Pašās beigās kastrolim virsū uzkaisa rīvētu sieru, tā kļūs vēl garšīgāks. Jūs varat izrotāt ar zaļumiem.

Daži interesējas, kā pagatavot kartupeļus lēnajā plītē, lai tie vārītos mīksti. Lai to izdarītu, vienkārši pievienojiet mazāk ūdens un palieliniet gatavošanas laiku. Jauni kartupeļi ir lieliski piemēroti lēnajā plītē. Pēc tam, kad sakņu dārzeņi ir pagatavoti, noteciniet ūdeni un pievienojiet nedaudz eļļas apakšā. Ieslēdziet funkciju "Cepšana", noteikti izmantojiet sinepju graudus, garšaugus un garšvielas. Kartupeļi ir zeltaini un pārsteidzoši garšīgi.

Gaļas kartupeļu recepte

Kartupeļi ar gaļu 1 stundā 5 minūtēs. Sasmalciniet sīpolus, burkānus un ķiplokus un apcepiet to visu multivarkas traukā. Pēc tam, kad dārzeņi ir ieguvuši zeltainu nokrāsu, tiem var pievienot gaļu, sagrieztu mazos kubiņos vai strīpās. Visu kopā apcep apmēram 15 minūtes un pēc tam pievieno 500 gramus sasmalcinātu kartupeļu un ūdeni. Tas viss tiks pagatavots ar funkciju "Dzēšana" apmēram 1 stundu. Neaizmirstiet sāli un garšvielas pēc garšas.

Cik daudz pagatavot kartupeļus lēnajā plītī ar dārzeņiem, zina katra saimniece. Mēs ņemam jūsu iecienītākos dārzeņus (ziedkāpostus vai brokoļus, cukini, sīpolus, ķiplokus, rāceņus, ķirbi) un kartupeļus. To visu liekam bļodā, piepildām ar ūdeni un iestatām funkciju "Dzēšana". Pēc garšas pievieno sāli, piparus, var ēdamkaroti tomātu pastas vai kečupu. Pēc 45 minūtēm ēdiens ir gatavs.