Ko jūs varat ēst ar grēmām? Diēta grēmas - pareiza uztura

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Grēmas ir nepatīkamas ēšanas sekas. Lielākā daļa ekspertu piekrīt, ka tā izskats kļūst par galveno gastroezofageālā refluksa slimības simptomu. Grēmas visbiežāk parādās pēc treknu, ceptu, pikantu, pārlieku sāļu ēdienu ēšanas. Tā var kļūt par sava veida cilvēka ķermeņa reakciju uz šķietami pilnīgi nekaitīgu pārtiku, piemēram, kafiju, tēju, tomātiem, sīpoliem un citiem.

Izpratne par iemesliem

Pirms pāriet pie raksta galvenās tēmas un saprast, ko var ēst ar grēmām, vēlos nedaudz pievērsties pašai kaitei. Tātad cilvēks pamana nepatīkamu dedzinošu sajūtu barības vadā, kas ir kuņģa satura saskares ar barības vada gļotādu sekas. Grēmas sekas var būt pilnīgi neapmierinošas: tās bieži iezīmē audzēju attīstību, iekaisumu, eroziju. Tāpēc nevajadzētu ignorēt simptomus, īpaši, ja tie sāk kļūt regulāri.

Galvenie grēmas cēloņi ir:

• hroniskas slimības - gastrīts,kuņģa čūla;
• barības vada gļotādas neaizsargātība pret skābju iedarbību;
• individuāla atsevišķu pārtikas produktu nepanesamība, kas izraisa līdzīgu reakciju;
• pārmērīga slodze.

Grēmas var radīt bēdīgas sekas, tieši tāpēc dedzināšanu, diskomfortu barības vadā noteikti nevajadzētu atstāt bez pienācīgas uzmanības. Ja ievērosiet diētu, varēsiet normalizēt kuņģa un zarnu darbību.

Diētas pret grēmas pamatprincipi

Jebkuras diētas mērķis ir ne tikai mazināt sāpes, bet arī tās novērst, nodrošinot normālu organisma dzīvībai svarīgo procesu darbību. Šajā gadījumā ir nepieciešams "nodzēst" liesmu, kas uzliesmoja barības vadā, un atbrīvoties no nepatīkamiem simptomiem. Un tas viss spēj darīt diētu grēmas. Pareizs uzturs grēmas gadījumā ir balstīts uz pamatlikumiem:

• frakcionētas ēdienreizes - mēģiniet ēst 5-6 reizes dienā mazās porcijās;
• nepārēsties - nekad nedrīkst būt smaguma sajūta vēderā, ēd tieši tik daudz, cik nepieciešams, labāk no galda iet ar vieglu izsalkuma sajūtu;
• izvairīšanās no vēlajām ēdienreizēm;
• mierīgi ēdot - neēd tā, it kā vilku bars tevi mudina, tas ir milzīgs stress tavam organismam, kas var vienkārši izraisīt grēmas;
• aktivitāte pēc katras ēdienreizes - pēc sātīgām pusdienām vai vakariņām nevajadzētu uzreiz ieņemt horizontālu stāvokli, bet arī sevi nogurdinātfiziskā aktivitāte - ekstrēma, labāk piecelties un staigāt mierīgā solī 35-40 minūtes;
• atmet sliktos ieradumus un neveselīgu pārtiku – ja vēlies būt vesels, rūpējies par savu ilgmūžību, atsakies no smēķēšanas, alkohola, centies līdz minimumam samazināt ceptu, treknu, sāļu un pikantu ēdienu patēriņu. Izmaiņas labklājībā ilgi nebūs gaidāmas;
• dzīvnieku tauku aizstāšana ar augu taukiem.

Rezerves pārtika

Vai vēlaties uzzināt, kas palīdz pret grēmām? Ēdienu gatavošanas noslēpums cilvēkiem, kuri cieš no šādiem nepatīkamiem simptomiem, jau sen ir bijusi ēdiena taupīšana. Kas tas ir?

Tātad, mēģiniet tvaicēt savus iecienītos ēdienus un sasmalciniet tos tieši pirms ēšanas. Atteikties no visiem pārtikas produktiem, kas izraisa dedzināšanu, aizstājiet tos ar mazāk bīstamiem analogiem. Un visbeidzot atsakieties no gļotādas termiskā kairinātāja - šajā gadījumā no karstā ēdiena un, gluži pretēji, pārmērīgi atdzesētiem ēdieniem, piemēram, aukstajām uzkodām, saldējuma.

Noderīgi produkti

Ko jūs varat ēst ar grēmām? Visbeidzot, mēs nonācām pie šī jautājuma. Pretēji valdošajam stereotipam ir diezgan daudz pārtikas produktu, kas pozitīvi ietekmē barības vada un kuņģa gļotādu, uzrāda neitralizējošu efektu un palīdz mazināt iekaisumu un sāpes. Šie produkti ietver:

Piena produkti (nav pakļauti fermentācijai) - piens pret grēmām ir īstas zāles, viens no noderīgākajiem produktiem, kasjāiekļauj savā uzturā. Lauku piens ar zemu tauku saturu apņem kuņģa un barības vada sieniņas, mazina iekaisumus, nomierina un iedarbojas ar aptverošu iedarbību. Atļauts izmantot biezpienu ar augstu tauku saturu, kā arī biezpiena sierus. Kefīrs pret grēmām ir diezgan interesanta tēma. Lielākā daļa ekspertu piekrīt, ka nelielos daudzumos kefīrs pat palīdz organismam cīnīties ar dedzināšanu. Kefīrs ir lielisks līdzeklis, lai remdētu pietūkušu vēderu, remdētu sāpes, un ar tā palīdzību var tikt galā ar pārēšanos

• Auzu pārslas. Kas palīdz pret grēmām? Auzu pārslas brokastīs. Gļotādas vielas, ar kurām šī labība ir bagātināta, apņem kuņģa sienas. Auzu pārslas ilgstoši saglabā sāta sajūtu, neizraisa skābuma palielināšanos. Jūs varat pievienot pienu graudaugiem pret grēmām - šajā gadījumā jūs apvienosit šo produktu labvēlīgās īpašības.
• Maize - cilvēkiem, kas cieš no grēmām, noder tikai bezrauga maize. Lielisks piemērs ir pitas maize, to var iekļaut uzturā. Ja mēs runājam par tradicionālo maizi ar raugu, tas noteikti nav jūsu risinājums. Tas sāk fermentācijas procesu kuņģī, ko pavada skābes izdalīšanās, kas izraisa dedzinošu sajūtu.
• Linsēklu eļļa - eļļa pret grēmām, iegūta no linu sēklām, lieliski apņem kuņģa sieniņas, nomierina to, mazina sāpes. To var pievienot salātiem, piedevām un lietot tukšā dūšā.
• Banāns – šis tropiskais auglis ir bagātināts ar veselīgiemvitamīni un mikroelementi. Ja jūs nezināt, ko jūs varat ēst ar grēmām, banāni ne tikai nekaitēs jums, bet arī palīdzēs jūsu ķermenim. Tas praktiski nesatur skābes, kas var izraisīt dedzinošu sajūtu kuņģī. Pateicoties lieliskajām aptverošajām īpašībām, banāns palīdzēs neitralizēt sāpes un nomierināt kairinātās kuņģa sienas.
• Dārzeņi, tvaicēti vai sautēti, ir atļauti jebkurā daudzumā. Šis ir lielisks garnīrs tiem, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta problēmām.
• Dārzeņu zupas, zema tauku satura buljoni - katra no mums kuņģim nepieciešams šķidrs ēdiens.

Iespējams, šī ir vispareizākā diēta pret grēmām. Pareizs uzturs grēmas gadījumā ir patīkama veselības stāvokļa atslēga, tāpēc neaizmirstiet tās pamatus.

Aizliegtie ēdieni

Nav pārsteidzoši, ka nevajadzētu ēst pārtiku, no kuras vajadzētu izvairīties tiem, kuri cieš no grēmām. Pirmkārt, tie ir:

• Augļi un dārzeņi ar augstu skābumu – šajā grupā ietilpst āboli, citrusaugļi, kivi, plūmes, jāņogas, zemenes, tomāti. Visi šie pārtikas produkti daudzkārt palielina skābes līmeni kuņģī, tāpēc to lietošana ir stingri aizliegta.
• Raugmaize.
• Pikanti ēdieni - jāatsakās no ēdieniem ar pipariem, sinepēm. Tie ir agresīvi produkti kuņģim un zarnām, kas var izraisīt gļotādas apdegumus, asas sāpes.
• Konservi - zivis dažādās mērcēs, marinētas sēnes, gurķi, skvoša ikri un citi. Atteiktno šiem produktiem, kas nelabvēlīgi ietekmē kairinātu barības vada gļotādu.
• Ātrā uzkoda – šajā grupā ietilpst konditorejas izstrādājumi, stipri gāzēti dzērieni, čipsi, grauzdiņi. Tie nesniedz nekādu labumu, gluži otrādi, tiem ir kaitīga ietekme uz kuņģa-zarnu trakta un gremošanas sistēmas darbu.
• Kūpināta gaļa, kafija un šokolāde – šie produkti tiek likti vienā grupā tikai tāpēc, ka palīdz atslābināt sfinkteru, kas paver skābes piekļuvi barības vada gļotādai. Medus pret grēmām būs cienīga alternatīva cukuram un aizvietos šokolādi.

Ieteicamā izvēlne

Lūk, ēdiens pret grēmām. Ēdienkarte, kā redzam, var būt visdažādākā. Labāk ir apvienot noderīgus produktus savā starpā. Mēs esam sagatavojuši jums ēdienkartes paraugu, lai pierādītu, ka grēmas uzturs var būt ne tikai sabalansēts, veselīgs, bet arī garšīgs.

Brokastis

Auzu pārslas, kas vārītas ar pienu, ir labākais brokastu variants. Varat to aizstāt ar prosu, mannu, rīsiem - tas nav svarīgi. Ja ar putru nepietiek, var pievienot tēju ar pitas sviestmaizi un jebkuru biezpiena sieru. Neaizmirstiet ieturēt sātīgas brokastis, jo auzu pārslas dara lielisku darbu.

Uzkodas

Rīta uzkodām lieliski noder glāze piena vai kefīra, bet pēcpusdienas uzkodām var izvēlēties kādu augli, piemēram, banānu, vai sviestmaizi bezrauga maizes ar avokado un biezpiena sieru.

Pusdienas

Dārzeņu biezeņu zupa ar zemu skābumu, vistas buljons ir ideālspusdienu risinājums. Zupu var papildināt ar nelielu gabaliņu liesas vārītas gaļas (krūtiņas), kā piedevu izmantot makaronus no cietajiem kviešiem, dārzeņus, visi jūras velšu cienītāji gaļu vai putnu gaļu var aizstāt ar liesu zivi.

Vakariņas

Vakariņām jābūt pietiekami vieglām: vai atceries kādu no uztura pamatnoteikumiem grēmas gadījumā? Pietiks ar biezpienu ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Ja nevarat tikt galā ar izsalkuma sajūtu, varat uzvārīt nelielu krūtiņas gabaliņu un papildināt to ar svaigu dārzeņu salātiem.

Vēlās vakariņas

Pirms gulētiešanas vari izdzert glāzi kefīra vai piena - tā nomierināsi vēdera sieniņas.

Ceram, ka tēmu apskatījām no visām pusēm: "Ko var ēst ar grēmām, no kādiem ēdieniem labāk atteikties." Ēd pareizi, palīdzi savam ķermenim.