Ja viesi ir pie sliekšņa: lēti salāti steigā

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Iespējams, jūs esat to piedzīvojuši: pieklauvē pie durvīm, jūs tās atverat - un ir jautra draugu grupa, kas nolēma spontāni ieskatīties gaismā. Un jūs drudžaini kārtojat savās domās ledusskapja saturu, viesmīlīgi aicinot visus mājā. Neuztraucies. Tagad iepazīsies ar vairākām gardu un pieejamu salātu receptēm, kas palīdzēs godam izkļūt no sarežģītas situācijas.

Kāposti, desa, majonēze

Jā, ja steidzīgi interesē lēti salāti, šis ir pirmais, kas tev tiek piedāvāts. Kas jums tam nepieciešams: jebkuras vārītas desas gabals. Tā tur nav - vienalga, derēs desiņas vai desiņas, tikai pēdējās būs jāvāra. Tātad: sagrieziet gaļas komponentu kubiņos. Ja tev ir zaļie sīpoli un svaigas dilles – brīnišķīgi! Tos arī smalki sagriež. Nē - un labi, parasts sīpols derēs. Smalki sasmalciniet un pārlejiet ar verdošu ūdeni, lai nedaudz mīkstina rūgtumu un asumu. Vispār sīpolidemokrātisks dārzenis, tā ir neaizstājama sastāvdaļa, ko var pievienot gandrīz visiem lētajiem salātiem, neatkarīgi no tā, vai tie ir steigā pagatavoti vai nē. Un visbeidzot, kāposti. Sagrieziet to plānās strēmelēs, viegli atcerieties, lai izplūstu sulu. Visas sastāvdaļas sajauc bļodā, pārlej ar majonēzi un apslaka ar etiķi vai citrona sulu, sāli, var pārkaisīt ar nedaudz asiem pipariem. Ja tev ir konservēti zaļie zirnīši - liec iekšā, nesāpēs. Vēlreiz samaisa, liek salātu bļodā - viss, ēdiens gatavs! Tas ir mazkaloriju, garšīgs - tikai cieti vitamīni!

Burkānu-riekstu salāti

Turpināsim steigā piedāvāt lētus salātus, un nākamais rindā ir burkānu ēdiens. 3 lielas sakņu kultūras jāsarīvē, tāpat kā korejiešu valodā. Sasmalciniet pusi tases cilantro, sasmalciniet ēdamkaroti zemesriekstu. Ievietojiet uzskaitītās sastāvdaļas bļodā. Uzkarsē nedaudz augu eļļas, pievieno 2 tējkarotes citrona sulas, 1 - cukuru, sāli pēc garšas. Samaisiet. Pievieno 2 daiviņas m alta ķiploka, asos piparus. Ļaujiet ēdienam ievilkties 10 minūtes un pasniedziet! Šie salāti ir lieliska uzkoda un vitamīnu krātuve!

Krabis palīdz glābt

Ja jums ir paka vai divas krabju nūjiņas, burciņa konservētas kukurūzas un dažas olas, tad arī no tiem steigā, gandrīz 20 minūtēs, varat pagatavot lētus salātus. Vāra cieti vārītas olas, atdzesē, smalki sakapā. Sagriež kociņus, sajauc ar kukurūzu. Lai ēdienam būtu maiga tekstūra, sasmalcinietto blenderis. Pievienojiet olas, pievienojiet majonēzi, sāli un piparus, ja vēlaties.

Dārzeņu asorti

Starp citu, labi salāti steigā, vispār lēti, sanāks, ja kā sastāvdaļas izmantosi grauzdiņus, cieto sieru, gurķus un tomātus. Visu sagriež jebkurā daudzumā, pievieno zaļumus, garšo ar majonēzi. Vai arī rīkojieties šādi: vāriet 3 olas, sagrieziet plānos apļos. Dariet to pašu ar svaigu gurķi - jums tas būs vajadzīgs. Skābajam krējumam pievieno nedaudz etiķa un sinepju, tāda būs mērce. Vēlams, lai jums būtu salātu lapas - sagrieziet tās. Vispirms ielieciet tos traukā, tad olas. Tos pārlej ar mērci. Pārklāj ar gurķu šķēlītēm un pārkaisa ar dillēm. Ļoti garšīgi!

Augļi un dārzeņi vienā "pudelē"

Droši vien jau esat pamanījuši, ka gandrīz visi lētie, steigā gatavotie salāti sastāv no dārzeņu sastāvdaļām. Un visbeidzot šī garšīgā recepte. Tam jums būs nepieciešams: 2-3 svaigi gurķi, tikpat daudz neapstrādātu burkānu, ābolu, tomātu, dažas salātu lapas. Burkānus, ābolus un gurķus sagriež strēmelītēs. Tomāti - mazas šķēles. Salātus saplēš vidējos gabaliņos. Pusglāzē skābā krējuma pievieno nedaudz cukura, sāli un citrona sulu, samaisa, garšo trauku ar iegūto mērci. Tas tiks pieņemts ar blīkšķi.

Labu apetīti un gardas uzkodas!