2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Zaļā tēja ir ārkārtīgi garšīgs un veselīgs dzēriens. Kopš seniem laikiem Ķīnā to izmantoja ne tikai pārtikā, bet arī daudzu slimību ārstēšanai. Mūsdienu uztura speciālisti runā arī par zaļās tējas priekšrocībām. Tas ne tikai stiprina imūnsistēmu, bet arī pazemina asinsspiedienu, uzlabo miegu un palīdz mazināt stresu. Tas ir saistīts ar faktu, ka pēc savākšanas tiek veikta minimāla termiskā apstrāde, kas palīdz saglabāt visas labvēlīgās vielas.
Vissvarīgākais zaļās tējas ieguvums ir antioksidantu klātbūtne tajā. Un viņi, kā zināms, cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas, iznīcinot organisma šūnas, izraisa strauju novecošanos. Īpaši pret to ir uzņēmīgi pilsētā dzīvojošie, kurus ietekmē radiācija, ķīmiskās vielas un pat ultravioletais starojums. process. Zinātnieki ir atklājuši, ka šis dzēriens satur maksimālo antioksidantu daudzumu, tas ir milzīgs zaļās tējas ieguvums.
Tajā ir daudz vairāk karotīna nekā burkānos un smiltsērkšķos un vairāk C vitamīna nekā citronā un upenēs. Vēl viens zaļās tējas ieguvums ir tas, ka tajā ir daudz katehīna, spēcīga antioksidanta, kas ne tikaipalēnina novecošanos, bet arī palīdz novērst vēzi. To var izmantot vīrusu slimību profilaksei un saindēšanās ārstēšanai, pat indēm, jo tas spēj savienoties ar kaitīgām vielām un tās neitralizēt. Papildus šiem komponentiem zaļā tēja satur E vitamīnu, riboflavīnu, nikotīnskābi un citus vitamīnus. Tie ir ļoti noderīgi ādas un asinsvadu veselībai.
Zaļās tējas ieguvums ir tas, ka tā satur ne tikai kofeīnu, bet arī vielu, kas neitralizē tās iedarbību. Tāpēc pēc tases šī dzēriena ir tik viegli aizmigt. Un kofeīns palīdz mazināt nogurumu un uzlabo asinsriti.
Zinātnieki ir atklājuši, ka zaļā tēja var noņemt ķermeņa starojumu. Tas, kas aug Japānā, ir īpaši slavens ar šo darbību. Vietējie iedzīvotāji aktīvi izmantoja šo savu apbrīnojamo īpašumu pēc Hirosimas bombardēšanas.
Turklāt zaļā tēja lieliski attīra organismu no toksīniem un toksīniem un palīdz samazināt svaru. Sastāvā esošās vielas palīdz novērst diabētu un aterosklerozi, palielina imunitāti
un stiprina asinsvadus, uzlabo miegu un palīdz tikt galā ar depresiju. Kopumā zaļās tējas priekšrocības ir nenoliedzamas, taču tās izpaužas tikai tad, ja tā ir pareizi pagatavota.
Kā pagatavot ārstniecisku dzērienu?
1. Vissvarīgākais ir tas, kādu ūdeni izmantot. Vislabāk to ņemt no akas vai avota. Ja tas nav iespējams, tad krāna ūdens ir jāaizstāv vairākas stundas uniziet cauri filtram. Ja izmantojat iegādātu, jums jāzina tā sastāvs. Fakts ir tāds, ka daži ūdenī esošie minerāli var mainīt dzēriena garšu un kvalitāti.
2. Nevāriet zaļo tēju ar verdošu ūdeni, jo tas samazinās tās derīgās īpašības. Piemēram, katehīns, kas padara dzērienu pīrāgu, izšķīst ūdenī, kas ir karstāks par 80 grādiem.
Īpaši lieliski zaļās tējas ieguvumi pilsētu iedzīvotājiem. Galu galā viņi pastāvīgi tiek pakļauti kaitīgiem faktoriem. Tāpēc, rūpējoties par savu veselību, vēlams melno tēju aizstāt ar zaļo tēju.
Ieteicams:
Rīsu tējas īpašības un pagatavošana. Genmaicha tējas galvenās priekšrocības veselībai
Rīsu tēja ir slavena ar savu eksotisko brūno rīsu popkorna recepti. Tas ir sajaukts ar smalkām bancha zaļās tējas lapām vai izsmalcinātāku sendcha. Ir divu veidu – korejiešu (hyeonminokcha) un japāņu (genmaicha) zaļā rīsu tēja. Dzēriens apvieno patīkamu saldumu ar vieglu aromātu un maigu riekstu pēcgaršu
Tējas dzimtene. Kura valsts ir tējas dzimtene?
Šodien varam droši teikt, ka Ķīna ir ja ne tējas dzimtene, tad tējas kultūras un tradīciju dzimtene. Tējas dzēriens var palīdzēt organismam mazināt stresu un pasargāt sevi no daudzām slimībām. Kamēr tēja sasilda aukstumā un atsvaidzina siltumā, vienalga, kurā valstī tā parādījās. Tonizējošais tējas dzēriens vieno miljardus cilvēku visā planētas
Kādas ir ingvera tējas priekšrocības?
Ingvera sakne ir bagāta ar ēterisko eļļu. Tas satur daudz vitamīnu A un C. To izmanto daudzu ēdienu gatavošanā, un to izmanto gandrīz visu tautu virtuvēs
Zaļā tēja pret asinsspiedienu. Zaļās tējas ietekme uz asinsspiedienu
Tējas kā kultivēta auga kultivēšana sākās Ķīnā mūsu ēras 4. gadsimtā. Daudz vēlāk melnā tēja kļuva pazīstama Eiropā, un no 20. gadsimta beigām zaļo tēju sāka lietot arī Rietumos un mūsu valstī. Mūsdienās veikalu plauktos var atrast milzīgu skaitu dažādu izejvielu šķirņu, no kurām tiek pagatavots smaržīgs dzēriens, kas palīdz uzlabot pašsajūtu un attīrīt organismu
Cik daudz zaļās tējas dienā var izdzert? Zaļās tējas sastāvs, ieguvumi un kaitējums
Daudzi ārsti stingri iesaka atteikties no kafijas un stipras melnās tējas par labu tās zaļajai tējai. Kāpēc ir tā, ka? Ar ko šī tēja ir īpaša? Vai tas tiešām ir tik nekaitīgs un pat labvēlīgs veselībai? Visbeidzot, galvenais jautājums: cik daudz zaļās tējas dienā var izdzert?
