Bekona sviestmaizes: sastāvdaļas, receptes ar fotogrāfijām

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Sendvičs jau sen vairs nav tikai angliski runājošo valstu kultūras sastāvdaļa. Viņš jau sen ir šķērsojis viņu robežas un dominē visā pasaulē. Un tas nav pārsteidzoši: tās ir sātīgas brokastis vai dienas vidus uzkodas, to ir ērti ņemt līdzi, tas ir neaizstājams ēdiens piknikiem. Sviestmaize sastāv no divām vai vairākām maizes šķēlēm ar pildījumu starp tām. Visbiežāk pildījumam ir gaļas sastāvdaļa: šķiņķis, bekons, dažādas desiņas. Papildus gaļai tas var ietvert sieru, olas, dārzeņus, dažādas mērces, garšaugus.

Šajā rakstā tiks piedāvātas bekona sviestmaižu receptes.

Klasiskā amerikāņu

Šai sviestmaizītei būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• maizes gabaliņi grauzdiņiem;
• salāti;
• krējuma siers;
• bekona šķēles;
• gurķi;
• tomāti;
• augu eļļa;
• zaļais sīpols.

Gatavošanas noteikumi:

1. Apgrauzdē maizi tosterī vai cepeškrāsnī.
2. Iesmērē gabaliņu krējuma siera, kas sajaukts ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.
3. Liek salātus virsū sieram, gurķus un tomātus.
4. Apcep bekonu augu eļļā līdz kraukšķīgam, nosusina ar salveti un uzliek dārzeņus.
5. Pārklājiet pildījumu ar otro maizes gabalu un sagrieziet iegūto sviestmaizi pa diagonāli.

Ar vistu un rukolu

Vistas bekona sviestmaizes sastāvdaļas:

• maizes gabaliņi;
• bekona šķēles;
• vistas krūtiņa;
• olīveļļa;
• sarkanais sīpols;
• arugula;
• konservēta kukurūza;
• k altētu garšaugu maisījums.

Gatavošanas noteikumi:

1. Apcep maizes šķēles no abām pusēm un liek uzkarsētā cepeškrāsnī.
2. Bekonam nogriež liekos taukus, apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai un liek siltā cepeškrāsnī.
3. Vistas krūtiņu viegli nosit un septiņas minūtes apcep eļļā. Pievienojiet k altētus garšaugus, turpiniet cept, aplejot gaļu ar augu eļļu.
4. Vistas krūtiņa sagriezta gabaliņos, sīpols plānos gredzenos.
5. Izlejiet šķidrumu no kukurūzas kārbas, nosusiniet kukurūzu.
6. Salieciet sviestmaizi: maizes gabals, vistas šķēle, kukurūzas karote, maizes gabals, bekona sloksne, rukola, sarkano sīpolu gredzeni, maizes gabals.

Ar olu

Sviestmaize ar bekonu, olu un sieru būs ļoti sātīga un remdēs izsalkumu.

Nepieciešamie produkti:

• grauzdiņa maize;
• bekona gabaliņi;
• vistas ola;
• cietais siers;
• salāti.

Gatavošanas secība:

1. Sausas maizes šķēles tosterī.
2. Cep bekonu līdz kraukšķīgam.
3. Cep olu, līdz tā ir pilnībā gatava.
4. Ielieciet salātus uz maizes gabala.
5. Nākamais - ola, bekons, gabaliņš cietā siera.
6. Apsedziet sviestmaizi ar otro maizes gabalu.

Ar sinepēm un majonēzi

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• zaļie salāti;
• bekons;
• majonēze;
• sinepes;
• gurķi;
• tomāti;
• kliju maize;
• sīpols;
• siers.

Gatavošanas secība:

1. Ņem divus gabaliņus žāvētas maizes, vienu pārziež ar sinepēm, otru ar majonēzi.
2. Cep bekonu līdz zeltaini brūnai un liec uz maizes ar majonēzi.
3. Sagrieziet tomātus un gurķus apļos, sīpolus - gredzenos.
4. Sīpols uzlikts speķa gabalam, pēc tam aplis ar tomātu, gurķi, salātlapām.
5. Uz maizes ar majonēzi uzliek plānu siera šķēli.
6. Salieciet gabalus kopā un sagrieziet sviestmaizi pa diagonāli.

Ar bumbieri

Šī bekona un siera sviestmaizes recepte ir viena no eksotiskajām receptēm.

Tam ir nepieciešams šādssastāvdaļas:

• maizes gabaliņi grauzdiņiem;
• kūpināts bekons;
• sviests;
• cietais siers;
• bumbieris;
• aveņu ievārījums.

Gatavošanas secība:

1. Apziež maizes gabalu ar plānu kārtiņu aveņu ievārījuma.
2. Bumbieri sagriež plānās šķēlēs, sieru šķēlēs.
3. Bumbieru šķēles pāri ievārījumam, tad kūpināts bekons, tad siers.
4. Pārklājiet ar otru maizes gabalu.
5. Abās pusēs ieziež sviestu un apcep no abām pusēm, līdz siers izkusis un kraukšķīgs.
6. Pasniedziet bekona sviestmaizi karstu.

Ar bekonu un šķiņķi

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• pilngraudu maize;
• bekons;
• šķiņķis;
• cietais siers;
• tomāts;
• marinēts gurķis;
• salāti;
• olas;
• kečups;
• majonēze.

Gatavošanas noteikumi:

1. Cepiet maizes šķēles.
2. Pagatavo mērci ar majonēzi un kečupu.
3. Apsmērējiet maizes šķēli ar mērci, pa virsu uzlieciet salātlapu, uzlieciet tomātu šķēles un grauzdētu bekona šķēli.
4. Seko ar kečupu un majonēzes mērci iesmērēts maizes gabals.
5. Mērcei uzliek salātu lapu, tad plānās šķēlītēs sagrieztu gurķi, šķiņķa šķēli, no abām pusēm apceptu olu un pārklāj ar trešo grauzdētas maizes šķēli.
6. Lai būtu vieglāk ēst, sagrieziet sviestmaizi divos trīsstūros.

Ar avokado

Nepieciešamssastāvdaļas:

• grauzdiņa maize;
• vārīts-kūpināts bekons;
• ķiploki;
• avokado;
• tomāti;
• Šveices siers;
• citronu sula;
• m alti pipari;
• majonēze.

Gatavošanas secība:

1. Grillē bekonu līdz zeltaini brūnai.
2. Ķiplokus sasmalcina, sajauc ar citrona sulu un majonēzi, pārkaisa ar pipariem.
3. Grillētas maizes šķēles vienā pusē līdz zeltaini brūnai.
4. Ievietojiet grauzdiņus ar apcepto pusi uz leju.
5. Sasmērējiet gabaliņus ar majonēzi ar ķiploku un citronu sulu, uzlieciet uz tā tomātu krūzes, tad siera šķēles, nevārītus maizes gabaliņus. Uzsmērējiet maizi ar majonēzi un uzlieciet bekonu.
6. Sasmalciniet avokado un novietojiet virs bekona, pēc tam grauzdētu maizes šķēli ar brūno pusi uz augšu.
7. Viegli piespiediet sviestmaizi, uzlieciet siera šķēles un novietojiet zem grila. Cep, līdz siers izkusis.

Atliek tikai atdzesēt, sagriezt pa diagonāli un pasniegt siltu.

Ar sīpolu omleti

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• b altmaize;
• bekons;
• sviests;
• vistas ola;
• sarkanā paprika;
• sīpols.

Gatavošanas noteikumi:

1. Liek pannu uz uguns, izkausē sviestu, ieliek sasmalcināto sīpolu un apcep līdz zeltaini brūnai.
2. Cepta un smalki sagriezta sarkanā paprika.
3. Olas ielaužasbļodā un sasit ar dakšiņu. Lej pannā ar sīpoliem un pagatavo omleti. Pārlieciet to uz šķīvja un atdzesējiet.
4. Sagrieziet omleti porcijās.
5. Liek omletes porcijas uz b altmaizes šķēlēm, bekonu, grauzdētus sarkanos piparus, pārklāj ar citu maizes gabalu.

Ar zemesriekstu sviestu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• graudu maizes šķēles;
• zemesriekstu sviests;
• bekons.

Gatavošanas secība:

1. Cepiet maizes šķēles pannā.
2. Cep plānas bekona šķēles, līdz tās kļūst kraukšķīgas, pārliek uz papīra dvieļa, lai noņemtu liekos taukus.
3. Divas maizes šķēles apsmērē ar zemesriekstu sviestu, virsū ar bekona šķēlītēm, virsū vēl divas maizes šķēles.

Bekona sviestmaizi var pagatavot dažādos veidos. Tās garšu var viegli mainīt ar papildu sastāvdaļām.