Amerikāņu sviestmaizes: receptes ar fotogrāfijām, sastāvdaļām un gatavošanas padomiem
Amerikāņu sviestmaizes: receptes ar fotogrāfijām, sastāvdaļām un gatavošanas padomiem
Anonim

Mūsdienu amerikāņu virtuvē arvien populārāks kļūst ātrs gatavošanas veids, kas neprasa daudz laika un sastāvdaļu. Uz šī viļņa lielu popularitāti ieguva dažādas ātrās uzkodas un, protams, sviestmaizes. Tālāk materiālā būs vairākas receptes amerikāņu sviestmaizēm ar fotogrāfijām, kas palīdzēs ātri un pareizi pagatavot šo ēdienu.

Olu kultenes, siera un bekona sviestmaizes recepte

Šīs opcijas iezīme ir olas dzeltenums, kas konkrētā situācijā darbojas kā mērce. Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

  • divas šķēles bekona;
  • divas maizes šķēles;
  • 20 grami edam siera;
  • viens tomāts;
  • ēdamkarote majonēzes;
  • 10 grami sviesta;
  • vistas ola;
  • trīs salātu lapas.

Ēdienu gatavošana

Lai pareizi ieviestuŠai amerikāņu sviestmaizes receptei ir jānodrošina, lai dzeltenums vairāk izskatītos pēc vārītas olas maisiņā un netiktu izplatīts virs sviestmaizes. Lai to izdarītu, rīkojieties šādi:

  • Uzkarsē pannu ar nedaudz eļļas.
  • Pēc tam uz tā apcep bekonu. Tas ir jācep līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
  • Maizei vajadzētu viegli uzkarsēt sausā pannā.
  • Maizes iekšējās daļas (no abām pildījuma pusēm) pārziež ar majonēzi.
  • Uz vienas šķēles uzliek sieru.
  • Nomazgājiet tomātu un sagrieziet plānās šķēlēs.
  • Tālāk ir nepieciešams pārmaiņus lietot sasmalcinātus tomātus, salātus un bekonu, smērējot tos uz maizes. Virsū jābūt salātu lapai.
  • Tagad jums vēlreiz jāuzsilda eļļa pannā.
  • Tiklīdz ir sasniegta vēlamā temperatūra, tajā jāielauž ola un jāsagatavo olu kultenis. Tajā pašā laikā ir jāpārliecinās, ka dzeltenums ir pusgatavs un neizplatās.
Pareizs dzeltenuma stāvoklis sviestmaizei
Pareizs dzeltenuma stāvoklis sviestmaizei
  • Kad viss gatavs, uz salātiem liec olu kulteni un pārklāj ar otro maizes šķēli.
  • Šo amerikāņu sviestmaizi vajag apēst uzreiz, citādi dzeltenums sacietēs un ēdiens būs bezgaršīgs.

Apsveriet šo recepti.

Kluba sviestmaize

Vēl viens garšīgs variants, kas lieliski noder brokastīs vai kā uzkodas, ko paņemt līdzi uz darbu vai skolu. Ir vērts atzīmēt, ka šī recepte ir labāk pazīstama kā klasiskā amerikāņu sviestmaize. Viņaēdiena gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 6 sviestmaižu maizes šķēles;
  • viens tomāts;
  • viena vistas krūtiņa;
  • 20 grami šķiņķa (vai viena šķēle maizes formā);
  • divas salātu lapas;
  • 30 grami siera (viena siera šķēle sviestmaizēm);
  • ēdamkarote maigu sinepju;
  • ēdamkarote majonēzes;
  • sarkanais sīpols.

Apskatīsim tālāk, kā pagatavot šo amerikāņu sviestmaizi.

Ēdienu gatavošana

Protams, pirms trauka komplektēšanas jāsagatavo visas sastāvdaļas. Sāciet ar mērci:

  • Majonēzi sajauciet ar sinepēm mazā bļodiņā. Maisiet saturu, līdz tiek iegūts vienmērīgas krāsas maisījums.
  • Tomātu nepieciešams nomazgāt un sagriezt vairākos vienmērīgos un ne pārāk biezos apļos.
  • Tagad jums jāsagatavo maize. To var k altēt tosterī vai cept uz sausas pannas līdz zeltaini brūnai.
  • Pēc tam viena gabala virspusē jāuzklāj nedaudz mērces un vienmērīgi jāsadala.
  • Salātu lapas jānomazgā, jāizžāvē un jāuzliek uz ietaukotas šķēles.
  • Sāli un piparus vistas krūtiņu. Pēc tam to sagriež divās plāksnēs un apcep pannā līdz gatavībai;
  • Kad tas ir gatavs, uzlieciet to uz amerikāņu sviestmaizes virs salātiem.
  • Sarkanais sīpols jānomizo, jānomazgā un jāsagriež gredzenos. Tie ir jāuzliek filejai virsū.
Sarkano sīpolu gredzenu gatavošana
Sarkano sīpolu gredzenu gatavošana
  • Nedaudz jāpieliek priekšgalammērci un mēģiniet sadalīt pēc iespējas vienmērīgāk.
  • Pārklājiet visu pildījumu ar maizes šķēli. To vajag iesmērēt ar mērci.
  • Šķiņķis ir izlikts nākamais.
  • Tam virsū izklāts sagriezts tomāts.
  • Arī mērce tiek izklāta un izdalīta uz tām.
  • Tad izklāj sieru un visu pārklāj ar maizi.
  • Tagad atliek tikai izdurt amerikāņu sviestmaizi ar iesmiem, lai tā nesadalās, un sagriezt divās vienādās trīsstūrveida sviestmaizītēs.

Šķiņķa un siera recepte

Sviestmaize ar šķiņķi un sieru
Sviestmaize ar šķiņķi un sieru

Vēl viena garšīga un ātri pagatavojama šī ēdiena versija. Lai to izveidotu, jums ir nepieciešami šādi produkti:

  • četras sviestmaižu maizes šķēles;
  • divas šķiņķa šķēles;
  • divas siera šķēles sviestmaizēm;
  • 40 grami asas mērces;
  • puse tomāta;
  • pussīpols;
  • 30 grami sviesta;
  • divas salātu lapas.

Ēdienu gatavošana

Tagad izdomāsim, kā pagatavot amerikāņu sviestmaizi pēc šīs receptes. Jums ir jāveic šādas darbības:

Visas maizes šķēles no ārpuses apsmērē ar sviestu, bez sausiem plankumiem un spraugām

Sviestmaižu maizes iespēja
Sviestmaižu maizes iespēja
  • Uzklājiet mērci uz pretējām pusēm un vienmērīgi izklājiet.
  • Tālāk uz abām maizes šķēlēm (vienai sviestmaizītei) liec siera šķēles.
  • Vienam no tiem uzlieciet šķiņķi.
  • Sīpoli ir jānomizonomizo, nomazgā, sadala uz pusēm un vienu no pusēm sagriež gredzenos.
  • Tie savukārt ir jāuzliek virsū šķiņķim.
  • Pēc tam nomazgājiet tomātu, sagrieziet aprindās un uzlieciet pusi no tiem sīpolam virsū.
  • Tagad tas viss jāpārklāj ar otru maizes un siera šķēli.
  • Tad sviestmaize jāliek uz sausas karstas pannas un jācep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Parasti tas aizņem divas minūtes katrai pusei.
  • Gatavās amerikāņu sviestmaizes jāsadursta ar iesmiem, jāsagriež divos identiskos trīsstūros un uz šķīvja jāuzliek salātlapa. Ēdiens ir gatavs pasniegšanai.

Tunci un avokado recepte

Apskatīsim vēl vienu interesantu šī ēdiena pagatavošanas veidu. Lai to izdarītu, jums jāiegādājas šāds produktu saraksts:

  • viens avokado;
  • viena konservēta tunča bundža;
  • 6 b altmaizes šķēles grauzdēšanai;
  • viens tomāts;
  • maza sauja (ar naža galu) jūras sāls;
  • tik daudz svaigi m altu melno piparu;
  • sešas aisberga salātu loksnes;
  • seši pētersīļu kāti;
  • ēdamkarote citrona sulas;
  • saldais sarkanais sīpols.

Gatavošanas procedūra

Tagad apsveriet ēdiena izveides algoritmu. Lūk, kas jums jādara:

  • Mazi var grauzdēt tosterī vai cept uz sausas pannas. Gatavojiet līdz zeltaini brūnai.
  • Nomazgājiet avokado, pēc tam nomizojiet un izņemiet kauliņus.
  • Pēcšī iekšpuse jāsasmalcina līdz biezeņa stāvoklim. To var panākt, to sasmalcinot ar dakšiņu.
Avokado biezenis
Avokado biezenis

Noskalojiet pētersīļus zem auksta ūdens. Nosusiniet un pēc tam smalki sagrieziet

Pētersīļu sasmalcināšana
Pētersīļu sasmalcināšana
  • Tagad sajauciet avokado biezeni atsevišķi ar zaļumiem, sāli un pipariem. Tad jāielej citrona sula un visu kārtīgi jāsamaisa, līdz iegūta viendabīgas konsistences putra.
  • Tomātu pareizi jānomazgā un jāsagriež tāda paša platuma apļos. Tiem nevajadzētu būt pārāk bieziem.
  • Nedaudz samaisiet tunci ar dakšiņu, lai gabali būtu pēc iespējas mazāki.
  • Tālāk jānomizo sarkanais sīpols. Pēc tam noskalojiet to zem auksta ūdens.
  • Sagatavoto sīpolu sagriež tāda paša platuma gredzenos.
  • Tagad uz vienas no gatavās maizes pusītēm jāuzliek salātlapa.
  • Uzreiz saskaitiet sastāvdaļas, lai ar tām pietiktu vairākām sviestmaizēm.
  • Tam virsū liek sasmalcināta tomāta šķēles.
  • Jums jāuzliek pāris sīpolu gredzeni.
  • Tālāk jāliek dažas ēdamkarotes iepriekš sagatavotā avokado biezeņa. Pēc tam vienmērīgi sadaliet to pa visu sviestmaizes virsmu.

Un apstrādātas tunzivis tiek izklātas virs biezeņa. Arī pēdējā pildījuma sastāvdaļa ir vienmērīgi jāsadala un jāpārklāj ar otru maizes šķēli.

Ieteicams: