2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Pārsteidzoši, ka gurķiem ir indiešu saknes. Pat senajā Ēģiptē un senajā Grieķijā šim dārzeņam tika piešķirta īpaša goda vieta pie svētku galda. Līdz šim sulīgs gurķis ir plaši izplatīts, un ne tikai uzturā. To veiksmīgi izmanto kosmetoloģijā, dzērienu pagatavošanai un kā līdzekli.
Gurķis, kura priekšrocības slēpjas tā ķīmiskajā sastāvā, 95% sastāv no ūdens. Ar tās palīdzību ir viegli remdēt slāpes, tas saglabā noteiktu daļu noderīgo vielu. Atlikušais mīkstums ir bagāts ar B, PP, A vitamīniem, kā arī satur jodu, dzelzi, askorbīnskābi, magniju, alumīniju, hloru, sudrabu un citas noderīgas vielas. Ir vērts atzīmēt, ka vislielākā vērtība ir gurķim, kura priekšrocības veidojās, audzējot atklātā zemē. Viņu siltumnīcas līdziniekiem ir mazāk aktīvās ārstnieciskās īpašības.
Tautas medicīnā sulīgo dārzeni izmanto kā diurētisku līdzekli. Tas lieliski atbalsta sirds muskuli, pazemina asinsspiedienu. Aterosklerozes, hipotensīvi, tonizējoši, spazmolītiski, caureju veicinoši – lai kā jūs sauktu gurķi, tā ieguvumi organismam ir nenovērtējami. Tāpēc to iesaka lietot uzturā daudzi cilvēki gan ārstnieciskos, gan profilakses nolūkos.
Regulāra gurķu lietošana palīdz attīrīt locītavas un izvadīt no organisma toksīnus. Ar tās palīdzību tie ārstē atoniskā tipa aizcietējumus, vēdera uzpūšanos, iznīcina pūšanas mikrofloru zarnās, paaugstina kuņģa sekrēta skābumu.
Virtronskābe, kas satur gurķi - priekšrocības un liekā svara trūkums. Tas novērš ogļhidrātu pārvēršanu tauku šūnās. Šis brīnišķīgais dārzenis lieliski iederas jebkurā diētā. To var izmantot kā pamatelementu badošanās dienā.
Gurķiem ir atbalstoša iedarbība vairogdziedzera slimību ārstēšanā. Zaļā dārzeņa pretdrudža īpašība ir saistīta ar tā sviedrējošu iedarbību uz ķermeni.
Nezini, ko gatavot ar gurķiem? Visbiežāk tos izmanto svaigā veidā un salātos. Tos arī sālī, marinē vai patērē mazsālītus. Gurķi ir iekļauti vasaras aukstajās zupās: okroshka, bietes utt. Ir vērts atzīmēt, ka tie joprojām ir ļoti noderīgi ķermenim svaigā veidā.
“Gurķi: ieguvumi un kaitējums” - kādam šis apgalvojums šķitīs dīvains, jo, ja ar ieguvumiem viss ir skaidrs, vai tiešām no gurķu ēšanas ir kāds kaitējums?! Tas drīzāk ir brīdinājums, kā vienkārša patiesībaka viss ir noderīgs normas robežās. Pārmērīgs gurķu augļu patēriņš var izraisīt vēdera uzpūšanos un caureju. Personām ar gremošanas sistēmas slimībām, ko pavada paaugstināts skābums, gurķus no uztura vēlams izslēgt. Agrākie augļi satur daudz nitrātu, kas uzkrājas augļu barošanas procesā. Šajā sakarā ir ieteicams nomizot gurķu augļu daļu. Viņu padomi arī ir jānoņem, jo. tieši šeit koncentrējas lielākā daļa kaitīgo vielu.
Ieteicams:
Baklažānu ieguvumi un kaitējums organismam. Vai baklažāni ir ogas vai dārzenis?
Baklažāni ir veselīgs dabas produkts, kas var bagātināt organismu ar vitamīnu kompleksu un dažādot uzturu. Baklažāni ir nepretenciozi: tos nav nepieciešams marinēt vai sautēt vairākas stundas, lai iegūtu gardu ēdienu. Ar to tiks galā jebkura mājsaimniece un ne tikai. Šajā rakstā mēs uzzināsim, kādi ir baklažānu ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim, kā arī atbildēsim uz galveno jautājumu: "Vai tā ir oga vai dārzenis?"
Magoņu ieguvumi un kaitējums. Magoņu sēklas: ieguvumi un kaitējums. Žāvēšana ar magoņu sēklām: ieguvumi un kaitējums
Magone ir pārsteidzoši skaists zieds, kas savu pretrunīgo īpašību dēļ ir izpelnījies pretrunīgu reputāciju. Pat senajā Grieķijā cilvēki mīlēja un cienīja šo augu par tā spēju nomierināt prātu un dziedēt slimības. Magoņu ieguvumi un kaitējums ir pētīti gadsimtiem ilgi, tāpēc mūsdienās par to ir savākts tik daudz informācijas. Arī mūsu tālie senči ķērās pie šo noslēpumaino ziedu palīdzības. Diemžēl šodien tikai daži cilvēki zina par šī auga ārstniecisko ietekmi uz cilvēka ķermeni
Unikāls dārzenis - Savojas kāposti. Ieguvumi un kaitējums, gatavošanas padomi
Pēdējā laikā pašmāju dārznieki ir atteikušies no visiem zināmā ieraduma audzēt tikai dārzeņus. Tomēr daži no tiem joprojām dažreiz izraisa mēmu pārsteigumu. Tieši tādi ir Savojas kāposti, kuru priekšrocības un kaitējums daudziem krieviem joprojām nav zināmi
Gurķu sula: ieguvumi un kaitējums. Visi noslēpumi un padomi gurķu sulas ārstēšanai
Gurķis ir 80% ūdens, bet kāds ūdens! Patiesi atsvaidzinošs šķidrums ar patīkamu zaļganu krāsu ir noderīgu vielu un elementu krātuve
Vārīta ola: ieguvumi un kaitējums. Vārītu vistas un paipalu olu ieguvumi un kaitējums
Uztura speciālisti nemitīgi strīdas par to, kas dod organismam vārītu olu. Šī produkta ieguvumi un kaitējums ir relatīvi: viss ir atkarīgs no veselības stāvokļa un patērētā produkta daudzuma. Šodien mēs detalizēti aprakstīsim ieguvumus veselībai, uzturvērtību un dietologa brīdinājumus, kas jāpatur prātā. Tātad
