Kā pagatavot bekonu ar makaroniem

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ārsti uzskata, ka gaļa neder ar makaroniem. Kuņģī var rasties nepatīkama fermentācija, kā rezultātā var rasties vēdera uzpūšanās. Bet dažreiz vienkārši nav iespējams liegt sev prieku, kad uz šķīvja ir smaržīgs bekons ar makaroniem. Turklāt abus šos produktus var pagatavot dažādos veidos.

Steidzies

Ja ēdiena gatavošanai atvēlētais laiks ir ārkārtīgi ierobežots, jums ir jāiet pretrunā dažiem noteikumiem. Lai gan bekons un makaroni nav ideālas sastāvdaļas, cilvēki bieži izmanto abus vienā ēdienā. Tas notiek divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, šādas apkārtnes rezultātam ir lieliskas garšas īpašības. Otrkārt, bekonu ar makaroniem ir ļoti viegli pagatavot. Šim nolūkam var būt nepieciešami vienkāršākie produkti.

300 gramiem makaronu nepieciešams: sīpols, 40 grami siera, ķiploka daiviņa, sāls, 200 grami bekona un m alti pipari.

Bekona makaroni ir viegli pagatavojami.

1. Vispirms uzvāramakaroni.
2. Kamēr tie vārās, smalki jāsagriež sīpols, bekons un ķiploki.
3. Cep gatavus ēdienus 3 minūtes labi sakarsētā pannā.
4. Piepildiet pusotru tasi ūdens un pagaidiet, līdz tas iztvaiko.
5. Ielejiet makaronus, samaisiet un nekavējoties noņemiet pannu no uguns.
6. Pirms pasniegšanas gatavais ēdiens ir jāpārkaisa ar rīvētu sieru tieši pasniegšanas šķīvī.

Visu sagatavo ļoti ātri. Turklāt recepte ir tik vienkārša, ka ar to var tikt galā pat tas, kurš nemaz neprot ēst gatavošanu.

Lielisks papildinājums

Ļoti garšīgi sanāk, ja vāra makaronus ar bekonu krēmīgā mērcē. Šāda ēdiena aromāts nevienu neatstās vienaldzīgu. Lai strādātu, jums ir nepieciešami tikai 500 grami spageti, garšvielas, puslitrs bieza krējuma, 150 grami parmezāna siera, sāls, bazilika un 200 grami jēlkūpināta bekona.

Visu gatavošanas procesu var iedalīt 3 daļās:

1. Vispirms makaroni jāizvāra al dente, tas ir, līdz pusei gatavi. Lai to izdarītu, pēc verdoša ūdens paies ne vairāk kā 7 minūtes. Izkāš spageti un nedaudz apslaka ar eļļu, lai tie nesaliptu kopā.
2. Tagad varam strādāt pie mērces. Lai to izdarītu, pirmais solis ir apcept bekonu burtiski līdz kraukšķīgam. Pievieno sāli un krējumu, visu uzvāra, tad vāra pāris minūtes. Pēc tam jums ir nepieciešams iemest sieru pannā un gaidīt, līdz tas izkūst. Tikai pēc tam var pievienot baziliku un garšvielas.
3. Nobeigumā atliek tikai savienot abussastāvdaļu un pasniedziet ēdienu uz galda. To var izdarīt arī dažādi: pārlej makaronus ar vārītu mērci vai uzsildi abus produktus kopā 2-3 minūtes.

Šeit katrs izvēlas tieši sev piemērotāko variantu.

Rokas viltība

Ir vēl viena diezgan interesanta bekona makaronu recepte. Tiesa, šī metode prasa īpašu veiklību un iemaņas. Un vispirms jums ir jāpaņem galvenās sastāvdaļas.

Uz 300 gramiem spageti ņemam pusglāzi b altvīna, ķiploka daiviņu, ēdamkaroti sviesta, 200 gramus bekona, 4 olu dzeltenumus, sāli, 4 pētersīļu zariņus, piparus un olīveļļu.

Pagatavojiet šo ēdienu saskaņā ar šādu metodi:

1. Vāra makaronus līdz pusei gatavi.
2. Šajā laikā sagrieziet bekonu kubiņos un apcepiet to eļļā ar ķiploku.
3. Sarīvē parmezānu un pēc tam pievieno vīnu, sasmalcinātus garšaugus un kausētu sviestu. Sasmalciniet ēdienu līdz mīkstam stāvoklim.
4. Ielieciet sakultus dzeltenumus, pievienojiet piparus un sāli.
5. Pirms pasniegšanas ātri sajauc abus pagatavotos pusfabrikātus. Lai ēdiena sajaukšana būtu ērta, šķīvis vispirms ir jāsasilda.

Ēdiet šo ēdienu tūlīt pēc pagatavošanas. Atdzesējot, tas zaudēs savu efektu un garšu.