2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06
Rudens ir zemes labāko augļu laiks. Līdz augusta beigām - septembra sākumam melones nogatavojas uz melonēm. Tos ved uz tirgiem, kur smaržīgu dzeltenu augļu kalni piesaista pircēju pūļus. Droši vien nav neviena cilvēka, kurš teiktu, ka viņam nepatīk gatavās melones garša. Tās derīgās īpašības ir labi zināmas. Un kā ar sēklām? Mēs tos bez nožēlas izmetam miskastē, bet velti. Viduslaiku persiešu zinātnieks un ārsts Ibn Sina (Avicenna) būtu mūs par to nosodījis. Savos traktātos par medicīnu viņš daudz vietas veltīja melones sēklu priekšrocībām. Mēs aicinām jūs tuvāk iepazīt šīs neparastās zāles.
Mikrobioloģiskais sastāvs un derīgās īpašības
Mūsdienu zinātnieki ir gājuši tālāk nekā Ibn Sina un sadalījuši melones sēklas molekulās. Izrādījās, ka 100 g sēklu satur: kāliju (96 mg), nātriju (26 mg), cinku (0,1 mg), magniju (10 mg), kalciju (8 mg), dzelzi (1 mg) un varu (0, 24 mg). Turklāt tajos ir daudz vitamīnu: C, PP, B6, B9 un A. Tajos ir 77% tauku, bet pārējais ir olb altumvielas un ogļhidrāti.
Liels kālija daudzums ir pirmā pazīme, ka melones sēklas ir vissvarīgākās vīriešiem. Kālijs uzlabo spermas kvalitāti un palielinapotence.
Folskābe (B9 vitamīns) ir nepieciešama grūtniecēm pareizai augļa attīstībai.
Melones sēklu novārījums palīdz izvadīt zema blīvuma holesterīnu un pazemināt cukura līmeni asinīs. Tas liecina par nepieciešamību cukura diabēta slimnieku uzturā iekļaut melones sēklas.
Holecistīta pacientiem, kuri cieš no sāpēm žultspūslī un kanālu nosprostošanās, vajadzētu dzert arī melones sēklu novārījumu kursus - tas atbrīvos viņus no stagnējošās sasmakušās žults.
Vielas, ko satur melones sēklas, palīdz izvadīt urīnskābi, kas ir urolitiāzes profilakse, kā arī ieteicama aptaukošanās gadījumā.
Sēklu atkrēpošanas īpašības noderēs elpceļu saslimšanu gadījumā.
Sēklu sagatavošana novārījuma pagatavošanai
Nobriediet sēklas no nogatavojušās melones, rūpīgi noskalojiet un izklājiet, lai nožūtu. Šķiedrām vēl nepieskarieties – tās ir vieglāk noņemt no sausām sēklām. Izklājiet sēklas uz cepešpannas un ievietojiet nekarstā cepeškrāsnī, atstājot to pusotru. Sēklas periodiski jāapgriež un jāsakrata. Kad tie ir pilnībā izžuvuši, berzējiet starp plaukstām un atdaliet šķiedras. Nosusiniet sēklas istabas temperatūrā. Uzglabāt stikla burkā, prom no gaismas un mitruma. Pirms infūzijas pagatavošanas jāņem nepieciešamais sēklu daudzums un jāsasmalcina kafijas dzirnaviņas. Iegūtais pulveris tiek pagatavots un izdzerts saskaņā ar šādiem ieteikumiem.
Ārstnieciskiem nolūkiem varat izmantot arī svaigu, gatavu sasmalcinātusēklas, bet nekādā gadījumā nav pārgatavojušās vai sāk dīgt. Šādās sēklās pavisam cita mikroelementu attiecība.
Infūzija diabēta slimniekiem
Melones sēklu īpašības diabēta pacientiem ir acīmredzamas - m altu sēklu uzlējums palīdz samazināt cukura līmeni asinīs un stiprina organisma izturību pret citām slimībām, kas bieži pavada diabētu.
Lai pagatavotu zāles, kafijas dzirnaviņās jāsasmalcina sausas sēklas (1 ēdamkarote), aplej ar vienu glāzi verdoša ūdens, ļauj nedaudz uzvārīties, sadalīt trīs porcijās un izdzert dienas laikā pirms brokastīm, pusdienas un vakariņas.
Infūzija uroģenitālās sistēmas problēmām
Veselas melones sēklas, var būt svaigas, aplej ar karstu ūdeni (3 litri ūdens uz 1 glāzi sēklu) un atstāj uz 12 stundām ievilkties. Parasti tas tiek darīts vakarā. Nākamajā dienā filtrējiet un dzeriet bez ierobežojumiem visas dienas garumā.
Cita recepte ir grūtāka. Tam jāņem 1 kg neapstrādātu sēklu, pārlej ar verdošu ūdeni un vāra, līdz šķidrums samazinās uz pusi. Pēc tam atdzesē, izkāš un pudelē. Uzglabāt ledusskapī. Dzeriet siltu 100 ml trīs reizes dienā.
Infūzija vīriešiem, kuri cieš no prostatas dziedzera iekaisuma
Melones sēklu priekšrocības vīriešiem ir pārbaudītas un apstiprinātas daudzas reizes. Ar urīna aizturi un sāpēm ieteicama šāda metode: ēdamkaroti sam altu sēklu aplej ar karstu pienu un uz pusstundu uzliek.ūdens vanna. Iegūtā želeja jāizdzer trīs reizes dienā, pa vienai glāzei katrā.
Turklāt priekšdziedzera iekaisumu veiksmīgi ārstē vienkāršāk. Sēklas jāsasmalcina un jāēd viena ēdamkarote no rīta pirms ēšanas un vakarā pirms gulētiešanas.
Kad hipohondrijā (liesā) parādās smaguma sajūta, ar sēklām ieteicams sajaukt nedaudz medus. Melones sēklas apvienojumā ar medu ārkārtīgi palielina un stiprina vīriešu seksuālo potenci.
Infūzija pret saaukstēšanos
Vininošs sausais klepus ar bronhītu palīdzēs izārstēt melones pienu. Sēklas nedaudz jāizžāvē un jāatbrīvo no cietās čaumalas. Liek javā un ar nedaudz ūdens kārtīgi samaļ līdz viendabīgai putrai. Krāsā tas ir līdzīgs pienam. Pievienojiet medu pēc garšas un dzeriet divas ēdamkarotes vairākas reizes dienā pirms ēšanas. Pietiek ar vienu vai divām dienām, lai pacienta stāvoklis uzlabotu, sāk izdalīties krēpas un pazūd sausuma un slāpju sajūta.
Infūzija pacientiem ar holecistītu un pankreatītu
Melones sēklas ir lielisks līdzeklis pret choleretic. Tos var pagatavot, iepriekš sam alt javā vai vienkārši ēst to kodolus neapstrādātus, piemēram, parastās sēklas.
Ļoti efektīvas zāles iegūst no sēklām un medus. Piecām medus daļām ņem vienu daļu m alto sēklu, apmaisa un uzglabā ledusskapī. Vienreizēja deva - 1 ēdamkarote. Jūs varat dzert tēju vai siltu ūdeni. Lietojiet 10 minūtes pirms ēšanas.
Šis līdzeklis palīdzēs attīrīt nieres, aizkuņģa dziedzeri un izvadkanālus no akmeņiem un smiltīm. Sausās sēklas (100 g) kopā ar čaumalu divas reizes jāizlaiž caur gaļasmašīnu ar smalku sietu. Ielejiet karstu pienu (1 litrs) Ievilkties vienu dienu, un nākamajā dienā ēdiet iegūto želeju vienā reizē.
Nedaudz savādāk pagatavotajai dzirai ir tāds pats efekts. 1 glāzi sēklu samaļ kafijas dzirnaviņās, sajauc ar glāzi pilna tauku satura karsta piena un atstāj uz divām stundām. Dzeriet 100 ml katru rītu.
Melones zāles, kas ir spēcīgs diurētiķis, mazina sāpes un dedzinošu sajūtu urinējot.
Uzlējums skaistumkopšanas procedūrām
Vai melones sēklas ir noderīgas kosmetoloģijā? Jā noteikti. Tos var saukt par universālu skaistumkopšanas līdzekli, jo noder dažāda vecuma un dzimuma cilvēkiem. Regulāra m altu sēklu dzeršana ar pienu vai ūdeni patiešām maģiski ietekmē ādas, matu un nagu stāvokli.
Melones sēklu toniks balina ādu, piešķir tai skaistu nokrāsu un padara to elastīgāku. Divas vai trīs ēdamkarotes sēklu pulvera jāaplej ar glāzi karsta ūdens un jāvāra 3 minūtes. Atstāt dabiskos apstākļos līdz atdziest. Noslaukiet seju un ķermeni no rīta un vakarā.
Melones kissel vanna lieliski stiprina nagus. Trīs ēdamkarotes m altu sēklu jāaplej ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Pēc tam noņem no plīts. Kad tas atdzisis līdz patīkamai temperatūrai, iemērciet rokas želejā uz 20 minūtēm. Pēc norādītālaiks izņemt rokas, noslaucīt ar salveti un ieziest ar kosmētisko eļļu. Šo procedūru ieteicams veikt pirms gulētiešanas, vakarā. No rīta rokas izskatīsies izcili, gandrīz kā karaliene.
Kosmētiskos nolūkos ir vērts pagatavot eļļu no melones sēklām. Tas ir lēti un ļoti vienkārši. Jāpaņem jebkura rafinēta augu eļļa, jālej uz tās saberztas sēkliņas un uz pāris nedēļām jānoliek tumšā, siltā vietā. Pēc tam izkāš un lieto, kā norādīts. Sēklas nav jāsasmalcina - vienkārši sasmalciniet ar piestu keramikas javā. Tādā veidā sasmalcinātas tās viegli atdalās no eļļas.
Kontrindikācijas un piesardzības pasākumi
Melones sēklu derīgās īpašības ir diezgan acīmredzamas, bet vai ikviens tās var ieteikt ēšanai? Diemžēl, tāpat kā visām zālēm, tām ir kontrindikācijas.
Sēklu novārījumi pastiprina kuņģa sulas un žults izdalīšanos, tāpēc tos nedrīkst ēst tukšā dūšā. Un vienmēr pārī ar medu vai pienu.
Grūtniecēm pārmērīga sēklu novārījumu uzņemšana var izraisīt toksikozi, jo tie novērš acetona izvadīšanu no organisma. Turklāt tie var izraisīt aizcietējumus. Tomēr nelielos daudzumos grūtniecēm tos vajadzētu ēst. Tā kā meloņu sēklas ir diurētiķis, tās novērš pārmērīgu svara pieaugumu un pietūkumu. Bet konsultācija ar ārstu ir nepieciešama.
Ieteicams:
Cik daudz kalcija ir sezamā? Kā ēst sezama sēklas, lai absorbētu kalciju? Sezama sēklas: ieguvumi un kaitējums, kā lietot
Cilvēki sezamu ir izmantojuši kā uztura bagātinātāju tūkstošiem gadu. Un tas nav pārsteidzoši! Sezama sēklas ir čempiones: kalcija saturs sezamā ir augstāks nekā sierā. Bet tas ir svarīgs mikroelements, bez kura cilvēka ķermeņa darbība nav iespējama. Noskaidrosim, kādi ir sezama sēklu ieguvumi un kaitējums, kā tās uzņemt, lai no ēšanas gūtu maksimālu labumu
Linu sēklas: noderīgas īpašības un kontrindikācijas, kā lietot, atsauksmes
Mēs vislabāk pazīstam linu kā izejvielas izmantošanu virvju un audumu izgatavošanai. Taču šis zemais eļļas dzimtas augs, kas priecē aci ar zilajiem ziediem, ir cilvēka veselībai vērtīgākā produkta avots. Tas ir izgatavots no linsēklām
Vai es varu ēst sēklas, vienlaikus zaudējot svaru? Saulespuķu sēklas, ķirbji: ieguvumi un kaitējums
Viennozīmīgi atbildēt uz jautājumu, vai sēklas ir vai nav kaitīgas, nav iespējams, jo katram produktam ir savas īpašības, trūkumi un priekšrocības. Tātad sēklas saprātīgos daudzumos piesātina organismu ar lietderīgām vielām, un pārpalikumā tām ir negatīva ietekme
Kā feijoa ir noderīga un kādām slimībām? Feijoa augļi: noderīgas īpašības, kontrindikācijas, fotogrāfijas un receptes. Feijoa ievārījums: noderīgas īpašības
Kad pirms dažiem gadiem veikalu plauktos parādījās ērkšķogām līdzīgas ogas, cilvēki ilgi vilcinājās ar to iegādi. Bet, to izdomājuši un vienu reizi izmēģinājuši, viņi sāka tos uzskatīt par parastu augli, kura nosaukums ir feijoa. Laika gaitā kļuva zināms, ka feijoa ir noderīga
Ingvers: noderīgas īpašības un kontrindikācijas sievietēm. Marinēts ingvers: noderīgas īpašības
Katrā valstī ir savas ingvera lietošanas tradīcijas. Tātad ragainā sakne Āzijā, kas tiek uzskatīta par auga dzimteni, ir universāls līdzeklis pret daudzām slimībām. Tiek uzskatīts, ka Ķīnā un Indijā ingvera ēšana veicina ilgu un veselīgu dzīvi