2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Nesen, pēc tāda paša nosaukuma multfilmas iznākšanas, saldētas kūkas ir kļuvušas par ļoti populāru desertu.
Bērniem tie būs īsts pārsteigums un brīnišķīgs kārums. Mēs piedāvājam vairākas receptes.
Svētku kūka no fondanta "Frozen"
Gatavošanas process prasīs ilgu laiku. Daudzpakāpju kūkas "Frozen" ieteicams gatavot no dažāda veida mīklas un pildījumiem. Apsveriet vienu no tradicionālajām iespējām.
Apakšējais līmenis:
- Cepums. Deviņu olu dzeltenumus samaļ ar 200 g cukura, pamazām pievieno 140 g miltu un kārtīgi samaisa ar cepamā pulvera maisiņu. Ieber simts četrdesmit gramus m altu lazdu riekstu un 50 g piparkūku drupatas. Sakuļ olu b altumus līdz stingrām putām un viegli iecilā mīklā. Cep stundu.
- Krēms. Ar mikseri nelielā ātrumā saputo mīksta sviesta paku un 250 g riekstu sviesta.
Atdzisušo biskvītu rūpīgi sagriež trīs identiskās daļās. Katru no tiem eļļojiet ar krēmu un savienojiet. "Pamats" ir gatavs.
Vidējais līmenis:
- Sešu olu dzeltenumus sarīvē ar 300 g cukura, pievieno 170 g miltu un maisu cepamā pulvera, ieber divas lielas karotes augu eļļas. Sakuļ olu b altumus un viegli samaisa. Cep kūku piecdesmit minūtes.
- Krēms vidējam līmenim. Glāzē silta piena izšķīdina divus simtus gramu cukura un labi samaisa. Pusglāzē apelsīnu sulas atšķaida četrdesmit gramus cietes, ielej pienā un karsē, līdz maisījums sabiezē. Atdzesējiet un pievienojiet iepakojumu mīksta sviesta.
Cepumu atdzesē, sagriež trīs daļās, iesmērē ar krēmu. Otrais slānis ir gatavs.
Augšējais līmenis:
Divu olu dzeltenumus sarīvē ar 180 g cukura. Maisījumam jābūt viendabīgam. Pievieno 320 gramus miltu, nelielu karoti kanēļa, paciņu cepamā pulvera un saberztu tumšās šokolādes gabaliņu. Visu sajauc ar olām. Pamazām ielej divsimt piecdesmit gramus augu eļļas un piena. Sakuļ olu b altumus un iecilā mīklā. Cep kūku četrdesmit piecas minūtes, atdzesē un sagriež trīs daļās. Katru no tiem ieziež ar aprikožu ievārījumu
Aukstās sirds kūkas tradicionāli tiek papildinātas ar mastiku. Viņai ieteicams ņemt b altas un zilas krāsas. Beigās jāsavāc līmeņi un deserts jāizrotā ar sniegpārslām.
Frozen Cupcakes
Sakuļ četras olas, 100 gramus cukura un vaniļas paciņu. Maisījumam jākļūst pūkainam. Ievadiet 80 gramus miltu, 50 cieti un cepamo pulveri. Rūpīgi samaisiet ar citrona miziņu un sulu.
Sadalīt pēcsviesta papīra veidnes. Katrā no tiem ielieciet divus vai trīs lielus karotes. Saldētas mini kūkas jācep pusstundu. Pēc tam tie jāatdzesē, jāizrotā ar zilu mastiku un sniegpārslām.
Cepumi saldētai kūkai
Maiņai tos var likt pie galvenā deserta, īpaši ņemot vērā, ka gatavošanas process neaizņem daudz laika.
Vispirms pagatavosim mīklu. Vajag samaisīt glāzi cukura ar divām olām, pievienot paciņu sviesta un visu sasmalcināt. Jūs varat izmantot maisītāju. Nelielu karoti sodas izšķīdina ar etiķi. Visu samaisa un pievieno divas glāzes miltu. Mīklai jābūt blīvai un nelipīgai. Atstājiet to uz pusstundu ledusskapī. Izrullē, izgriež sniegpārslas un cep. Atdzesējiet un izrotājiet ar mastiku.
Kūka "Elza"
Šis deserts var būt noformējums meitenes dzimšanas dienas ballītei. Tās pagatavošana ir ļoti līdzīga iepriekšējai receptei. Galvenā atšķirība ir dizainā. Kūka "Elsa - Frozen" jāgatavo viņas figūras formā.
Cepumu kūkas un krēmu var izvēlēties pēc savas gaumes. Ir nepieciešams veidot līmeņus un ieziest kūkas ar krējumu. Centrā ievietojām princeses rotaļlietu figūru, un pašai Elzai - saldētai kūkai vajadzētu kļūt par viņas kleitu. Lai to izdarītu, mēs to izrotājam ar rozā mastiku, veidojot raksturīgas krokas. Nelīdzenumus var izlīdzināt ar glazūru.
Lai pagatavotu 100 gramus skābā krējuma, sajauc arrozā krāsviela, piecas lielas karotes cukura un vāra līdz biezai. Tālāk pievienojiet sviestu. Tas prasīs piecdesmit gramus. Vāra vēlreiz, līdz sabiezē. Nelīdzenumus nekavējoties ieziest ar glazūru, veidojot kleitu. Ļaujiet tai nožūt.
Izrādās ļoti oriģināls pārsteigums meitenei.
Bērnu kūka "Frozen"
To var pagatavot ļoti vienkārši.
Četrus dzeltenumus sasmalcina ar pusglāzi cukura. Pievienojiet paciņu sviesta un divas vai trīs lielas ēdamkarotes kakao. Ielejiet 2 līdz 2,5 ēdamkarotes izsijātu miltu un samaisiet. Jums vajadzētu iegūt mīkstu mīklu. Sadalām trīs daļās un izrullējam. Slānim jābūt ne vairāk kā 0,5 centimetriem. Kūkas ir jāizcep un jāatdzesē.
Lai pagatavotu krēmu, saputo četrus atdzesētus olu b altumus biezās putās ar pusglāzi cukura. Pēc tam ļoti uzmanīgi pievienojiet citrona miziņu. Eļļojiet pirmo un otro kūku ar krēmu. Nedaudz no tā atstājam dekorēšanai. Eļļojiet virsu ar aprikožu ievārījumu un pārklājiet ar mastiku. Dekorē ar figūriņām, kulinārijas bumbiņām un krēmu. Desertu atstājam uz vairākām stundām, lai kūkas izmirktu.
Ieteicams:
Svētku galda noformējums: funkcijas
Viena lieta ir pagatavot gardus un skaistus ēdienus, un pavisam cita lieta ir pareizi to pasniegt un uzklāt galdu viesiem
Salāti "Kumelīte" - oriģināls svētku galda noformējums
Ir daudz dažādu skaistu un garšīgu uzkodu recepšu, "Kumelīte" ir viens no tiem pamata salātiem, ko var ņemt vērā un eksperimentēt ar savu izdomu un ēdiena pieejamību ledusskapī
Elegants dārzeņu griešana: svētku galda noformējums
Ko var sagriezt dārzeņus? Tās dizains ir atkarīgs no sezonas un izmantotajiem produktiem. Bet, protams, vienmēr tiek izstādīti gurķi un tomāti, dabiski svaigi. Sāksim ar viņiem
Svētku galda noformējums: idejas un padomi
Vispārīgie svētku galda dekorēšanas principi. Kā izrotāt galdu 31. decembrī. Bērnu svētki: dizaina principi. 5 neparastas receptes garšīgai ēdienu dekorēšanai
Kūka ar vīnogām ir labākais svētku galda noformējums
Interesanti deserti ir jebkura svētku galda rotājums. Kūka ar vīnogām priecēs ne tikai ar savu nevainojamo izskatu, bet arī ar izcilu garšu. Turklāt šādam desertam ir skaidra priekšrocība, jūs varat izrotāt gandrīz jebkuru kūku vai pīrāgu ar ogām. Jūs varat izvēlēties konditorejas izstrādājumus pēc savas gaumes un pēc tam izrotāt