2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kūkas no cukura mastikas pēdējā laikā ir kļuvušas ļoti populāras. Tas ir saistīts ar neticami pievilcīgo konditorejas izstrādājumu izskatu un patīkamo garšu. Jūs varat pagatavot šādu kūku ar savām rokām vai pasūtīt no profesionāļa. Īpaši populāra ir cepšana bērnu brīvdienām, jo īpaši tāpēc, ka no mastikas var veidot jebko. Kūka "Minnie Mouse" ir lielisks risinājums jaunas princeses dzimšanas dienā. Dekorēšanas iespēju ir ļoti daudz: no gludas virsmas, uz kuras uzklāts mīlīgas peles attēls, beidzot ar apjomīgu konditorejas izstrādājumu, kas dekorēts ar Minnijas figūriņu.
Darbs ar cukura mastiku
Nav pārsteidzoši, ka no mastikas var iegūt brīnišķīgas figūras un trīsdimensiju ornamentus, jo izstrādājumam ir neticami līdzība ar plastilīnu. Vienīgā būtiskā atšķirība ir mastikas ātra žūšana brīvā dabā, tāpēc ieteicams to uzglabāt maisos vai pārtikas plēvē. Kūka "Minnija Pele" no mastikasiepriecinās ne tikai mazo meitiņu, bet arī pārsteigs visus viesus. Galvenais ir atbildīgi pieiet gatavošanas procesam un visu darbu veikt pēc iespējas rūpīgāk. Ir vērts ņemt vērā, ka, strādājot ar attiecīgo produktu, tas nedrīkst nonākt saskarē ar ūdeni, jo mastika mēdz šķīst un atstāt traipus.
Jūs varat ļoti ātri nokrāsot mastiku jebkurā krāsā, taču ir stingri aizliegts ņemt krāsvielas želejas vai pastas veidā. Ir nepieciešams mīcīt "materiālu", līdz iegūta elastīga masa, pašā centrā izveido nelielu iedobumu. Pēc tam izveidotajā caurumā, izmantojot zobu bakstāmo, uzklājiet nedaudz sausas krāsas. Pēc maisīšanas jūs iegūsit skaistu viendabīgu krāsu. Kūka "Minnie Mouse" ir izgatavota rozā, b altā un sarkanā krāsā.
Mastikas sagatavošana figūriņu veidošanai
Kā kūkas dekorācija meitenei, slavenā Disneja multfilmas varone ir ideāla. Līdz šim šo konditorejas izstrādājumu iegādei ir pieejamas daudzas iespējas. Kūku "Minnie Mouse", kuras fotoattēls ir viens no variantiem, ir parādīts zemāk, varat pagatavot pats. Vislabāk ir izvēlēties biskvīta kūkas un gatavot tās pēc standarta receptes. Mastikai jums būs nepieciešams:
- daži pilieni alkohola (brendijs vai konjaks);
- iebiezinātais piens - 200 g;
- piena pulveris - apmēram 150 g;
- citronu sula - apmēram 3 tējkarotes;
- pūdercukurs - ne vairāk kā 200 g.
Pulveris savienojas ar piena pulveriun izsijāts. Uzmanīgi ielejiet iebiezināto pienu un mīciet mastiku līdz gludai un elastīgai. Noderīgs padoms: ja produkts ir pārāk drupans, pievienojiet citrona sulu. Mastika tiek krāsota iepriekš izvēlētā krāsā, izmantojot krāsvielu. Kūkas "Minnijas pele" pamatā ir ceptas kūkas kārtas un labi mīcīts fondants, no kura tiek uzbūvēta palaidnīga pele.
Minnijas iespējas
Kādas ir iespējas izveidot burvīgu Mikipeles draudzeni? Tā var būt tikai galva ar ausīm, purns ar lielu loku, vienkārši plakans attēls uz kūkām vai trīsdimensiju figūriņa. Pēdējam variantam varone ir jāizveido no atsevišķiem gabaliem: kājām, rokām, galvas un rumpja. Turklāt mēs nedrīkstam aizmirst par kleitu, apaviem un banti. Krāsas var būt dažādas: dzeltena, sarkana, rozā un, protams, melnb alta.
Ja vēlaties izveidot figūriņu, lai Minnijas peles kūka kļūtu iespaidīgāka, varat vienkāršot uzdevumu, izlaižot peles kājiņu veidošanu. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāizrotā Minnija ar pūkainiem apjomīgiem svārkiem (figūra uz kūkas atrodas sēdus stāvoklī). Tas dos stabilitāti. Galvenais, lai visi aksesuāri un apģērbs būtu jāpievieno pēdējie, tāpat kā ausis. Galva ir piestiprināta pie ķermeņa ar zobu bakstāmo.
Ieteicams:
Kā viņi rotā kūkas kā plastilīnu? Kā izrotāt kūku bez mastikas? Kā rudenī izrotāt mastikas kūku virsū?
Mājas kūkas ir daudz garšīgākas, smaržīgākas un veselīgākas nekā veikalā nopērkamās. Tajā pašā laikā daudzi ir ieinteresēti, kā izrotāt kūku uz augšu. Līdz šim ir ļoti daudz veidu, kā izrotāt konditorejas izstrādājumus. Lielākā daļa no tiem ir diezgan vienkārši, un tos var viegli izdarīt mājās
Diētiskās vakariņas – ceļš uz skaistu figūru
Daži uzskata, ka, atsakoties no vakariņas, viņi ātrāk zaudēs liekos kilogramus. Bet tā nav. Gluži pretēji, ilgstoša badošanās (no pusdienām līdz brokastīm nākamajā rītā) tikai palēninās vielmaiņu. Tāpēc obligāti jāēd, bet svarīgi, ko tieši un kādos daudzumos. No šī raksta jūs uzzināsit, kādas diētiskās vakariņas varat pagatavot, lai nenoslogotu kuņģi un zaudētu svaru bez stingriem ierobežojumiem
Kūka bez mastikas bērniem: receptes, dizaina iezīmes
Pirms kļuva modē kūkas dekorēt ar mastiku, konditori demonstrēja savas mākslas brīnumus, dekorējot konditorejas izstrādājumus ar uzrakstiem, zīmējumiem un telpiskām figūriņām, kas izgatavotas no šokolādes, bezē, sviesta krēma, sukādes, kā arī glazēti un svaigi augļi. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā izrotāt bērnu kūku bez mastikas, vadoties pēc labākajām pagātnes tradīcijām
Divstāvu mastikas kūkas - receptes. Divstāvu kūka, ko dari pats
Divu līmeņu kūkas ir neizsakāms krāšņums, ko savā virtuvē cienīt uzdrošinās ļoti maz. Jā, un šādus vēdera svētkus cilvēki piekrīt pirkt tikai ļoti nozīmīgos gadījumos, kas ietver kāzas, bērna pirmo dzimšanas dienu, viņa uzņemšanu skolā un, protams, tās beigas
Marshmallow mastikas kūka: garšīgas receptes, gatavošanas iespējas un interesantas idejas kūkas dekorēšanai
Šodien saldummīļu vidū arvien lielāku popularitāti gūst ar fondantu dekorētas kūkas. Ir daudz veidu, kā to sagatavot. Viena no vienkāršākajām mastikas gatavošanas iespējām ir izveidot šo produktu no zefīriem. Kādas ir zefīra fondantu kūku receptes? Kas ir zināms par to, kā viņi rotā? Kā mājās pagatavot zefīra kūkas mastiku? Kādus noslēpumus darbā ar šo materiālu vajadzētu atcerēties mājas konditorejas izstrādājumiem?
