Kā dzert viskiju: noteikumi un tradīcijas

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Viskijs ir diezgan stiprs, bet tajā pašā laikā cēls un dārgs alkoholiskais dzēriens. Bet, ja jūs to lietojat nepareizi, iespaids tiks sabojāts pilnībā un neatgriezeniski. Kā tu dzer viskiju? Izdomāsim!

Atmosfērai ir nozīme

Tiek uzskatīts, ka alkohols ir liela un jautra kompānija, bet ne šajā gadījumā. Kā dzert viskiju? Labāk vienatnē, lai spētu kaut ko pārdomāt, sapņot un analizēt. Ārkārtējos gadījumos varat piezvanīt savam labākajam draugam (vai draudzenei). Labāk ir aptumšot gaismu, viegla un mierīga mūzika netraucēs. Nekam nevajadzētu būt traucējošam vai kaitinošam.

Brillu izvēle

Ja domājat, kā pareizi dzert viskiju, tad jums pašiem jāsaprot, ka bēdīgi slavenās zemās glāzes ar biezu dibenu nav labākais variants, jo tādā gadījumā garšu izbaudīt nevarēs. Nepieciešamas brilles uz kājām ar plānām sienām un labāk - nedaudz sašaurinātas uz augšu. Tad jūtams gan aromāts, gan smalkā garša. Salmiņi nav vajadzīgi – tas noteikti ir lieki! Starp citu, brillēm jābūt apmēram trešdaļai pilnām, ne vairāk.

Kā dzert unko ēst?

Ar ko labāk dzert viskiju? Patiesībā tas nav tik svarīgi, viss ir atkarīgs no personīgajām garšas vēlmēm. Vieni šo dzērienu labprātāk kombinē ar augļiem, citi izvēlas gaļas vai zivju ēdienus, trešie ēd vieglus salātus. Taču speciālisti iesaka ēst tikai 15-20 minūtes pēc glāzes iztukšošanas, lai dzēriena siltums izplatītos pa ķermeni un garša fiksētos atmiņā.

Temperatūrai ir nozīme. Šāds dzēriens netiek dzerts auksts, tāpēc visa garša zudīs (tāpēc nevajadzētu pievienot ledu). Bet šo alkoholu nedrīkst lietot arī siltu, citādi degunā sitīs alkohola smaka. Optimālā temperatūra ir 15-18 grādi.

Daudzi neprot dzert viskiju un izdzer visu vienā rāvienā. Bet tā nav taisnība, jo tādā veidā garša vienkārši zudīs. Tāpēc dzer maziem malciņiem, lēnām. Dzērienu dzen mutē, dzen zem mēles (šeit būs jūtama īstā garša). Un pats galvenais, veltiet laiku.

Skotijas rituāls

Kā dzert skotu viskiju? Tāpat kā jebkurš cits, taču ir īpašs rituāls, kas balstās uz 5S likumu: 1 - redze, 2 - smarža, 3 - svilpšana, 4 - šļakatas un 5 - norīšana. Pirmais vārds nozīmē "redzēt". Jums jānovērtē dzēriena krāsa. Otrais vārds tiek tulkots kā "šņaukt". Izbaudiet dzēriena aromātu, ieelpojiet to, ļaujiet tam izplatīties pa visu ķermeni. Trešais vārds nozīmē "garšot". Nevajag norīt visu uzreiz, sajūti garšu. Ceturtais vārds ir "apšļakstīt ūdeni". Jā, daži viskiji ir ļoti spēcīgi, tāpēc bezūdeni nevar nobaudīt. Un pēdējais, piektais, vārds tiek tulkots kā "norīt". Tas jādara pakāpeniski, maziem malciņiem.

Daži dzer viskiju ar kolu vai ar sulu, bet šis vairs nav īsts cēls dzēriens, bet tikai kokteilis, kas neļaus novērtēt visas viskija īpašības, bet atklās tikai daļu no garšas un aromāts. Tikai noteiktu noteikumu ievērošana ļauj gūt patiesu prieku.

Tagad jūs zināt, kā dzert viskiju, lai izjustu visu šī dzēriena īpašību klāstu un izbaudītu to pilnībā.