Salāti "Rubīna rokassprādze": recepte ar foto

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ruby Bracelet Salad ir eleganta un koša uzkoda, kas neapšaubāmi izdaiļos jebkuru pasākumu. Tas izrādās garšīgs, sulīgs un turklāt arī ēstgribu un skaists pēc izskata. Ruby Bracelet salātus varat pagatavot gan svinīgam pasākumam, gan pusdienām, lai iepriecinātu mājsaimniecību un tādējādi dažādotu ikdienas ēdienkarti. Pārbaudītas garšīgu uzkodu receptes ir apkopotas mūsu rakstā.

Rubīna rokassprādzes recepte

Lai pagatavotu oriģinālu uzkodu tā, lai tas pēc iespējas vairāk atbilstu savam nosaukumam, jāsagatavo liels apaļš trauciņš un dziļa glāze, ar kuru var veidot rokassprādzi, izmantojot sasmalcinātu gaļu un dārzeņus. Pateicoties granātābolu sēklām, varat piešķirt rubīna krāsu un izskatu. Turklāt, ja vēlas, oriģinālo uzkodu dekorē, izmantojot vārītus olu b altumus, kas izgriezti dažādu ziedu formā.

Noderēs šādi vienumi:

• vistas fileja - 300g;
• ola - 2 gab;
• sīpols - 1 gab.;
• kartupeļi - 2 gab.;
• bietes - 2 gab.;
• burkāns - 1 gab.;
• valrieksts - 40g;
• granāts - 1 gab.

Praktiskā daļa

Uzkodas ar nosaukumu "Rubīna rokassprādze" gatavošana jāsāk ar produktu sagatavošanu. Lai to izdarītu, iepriekš vāriet gaļu, olas un dārzeņus. Pēc tam visu atdzesē un notīra. Pēc tam jāsagatavo rīve un jāsāk salikt gardu uzkodu.

Lai veidotos skaista uzkoda, vispirms jāņem ērts salātu trauciņš un centrā jāieliek glāze. Ap to vienmērīgi jāsadala iepriekš vārīti un rīvēti kartupeļi. Pēc tam to sāli, piparus un pa virsu izveido majonēzes tīklu.

Nākamais solis ir biešu sagatavošana. Tam jābūt vārītam, sarīvētam un sadalītam divās daļās. Vienu no tiem smērē pāri kartupeļu kārtai un arī staigā ar majonēzi. Pēc tam nāk rīvētu burkānu slānis, pārklāts ar majonēzes sietu. Valrieksti jānoņem no čaumalas, jāsasmalcina un vienmērīgi jāizklāj uz rīvētiem burkāniem.

Tad nāk vistas filejas kārta. Vistas gaļai jābūt vārītai un smalki sagrieztai. Sīpolu arī vajadzētu sasmalcināt, pēc tam apcept uz pannas līdz zeltaini brūnai un likt vistai virsū. Tam seko vārītu rīvētu vistu olu slānis. Izmantojot nazi, jūs varat griezt ziedus no proteīna uzkodu dekorēšanai. Atlikušās olas jāsasmalcina, izmantojot rupjo rīvi. Svarīgs punkts ir olu pārklāšana ar majonēzi.

Tagad “Rubīna rokassprādzi” (uzkodas foto ir rakstā) var dekorēt ar atlikušajām bietēm. Tas jādara, virs vistas olām izklājot vienmērīgu plānu dārzeņu kārtu. Pēc tam biešu kārtu vajadzētu apsmērēt ar majonēzi, lai granātābola sēklas labi pielīp.

Pēdējais ēdiena gatavošanas posms ir tā dekorēšana. Lai to izdarītu, granātābols ir jānomizo un uz uzkodas virsmas cieši jāsaliek graudi viens otram. Tad jāpaņem glāze un jāļauj salātiem brūvēt pusstundu.

Dzērveņu rubīna rokassprādzes salātu recepte

Saskaņā ar šo recepti pagatavotie salāti ir ļoti garšīgi un iespaidīgi. Dārzeņu vietā kā galvenās sastāvdaļas izmanto sieru un rīsus. Atšķirība attiecas arī uz uzkodas augšdaļu. Tas ir dekorēts ar dzērvenēm. Tie dzirkstī kā dārgakmeņi, izraisot pārsteigumu un sajūsmu atnākušajos ciemiņos un mājiniekiem. Turklāt uzkodai ir nepārspējama garša.

Lai pagatavotu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• rīsi - 1 ēdamkarote;
• vistas krūtiņa - 1 gab.;
• siers - 120 g;
• olas - 2 gab.;
• dzērvenes - 120g

Soli pa solim instrukcijas

1. darbība. Rubīna rokassprādzes gatavošana jāsāk ar rīsu, gaļas un olu vārīšanu.

2. solis. Pēc tam uz sagatavotā trauka jāuzliek glāze un jāsāk tam apkārt kārtot sagatavotās sastāvdaļas. Katrs izklātais slānis jāpārklāj ar majonēzi.

3. solis. Pirmā kārta ir vārīti rīsi, tad jāizklāj iepriekš izvārīta un sasmalcināta vistas krūtiņa.

4. solis. Sarīvē cieti vārītas olas un liek virsū vistas gaļai.

5. darbība. Nākamais solis ir rīvēts siers.

6. darbība. Izrotājiet rubīna rokassprādzes augšdaļu ar vienmērīgu dzērveņu slāni.

Pagatavotais kulinārijas šedevrs izrādās ļoti elegants un oriģināls. Tomēr viņam ir viena maza nianse. Dzērveņu dēļ salāti ir nedaudz skābi, padarot tos pikantākus un izsmalcinātākus.

Jogurta salātu iespēja

Granātābola graudi, kas rotā svētku ēdiena virsu, izskatās diezgan oriģināli un iespaidīgi. Šāda uzkoda, pateicoties tās mērcei jogurta veidā, izrādās ļoti garšīga un sulīga. Turklāt to var izmantot, veidojot diētisko ēdienkarti, jo salātu galvenās sastāvdaļas ir vārīti dārzeņi.

Noderēs šādas sastāvdaļas:

• fileja - 200 g;
• olas - 2 gab.;
• kartupeļi - 2 gab.;
• bietes - 1 gab.;
• sīpols - 1 gab.;
• burkāns - 1 gab.;
• valrieksti - 40g;
• jogurts - 120 g.

Gatavošanas instrukcijas

Sāciet gatavot uzkodas vajadzētu būt ar galveno produktu gatavošanu. Lai to izdarītu, vāriet receptē prasītās olas, vistu un dārzeņus. Pēc tam tos vajadzētu atdzesēt, nomizot un sarīvēt ar rīves palīdzību.

Nākamais solis ir ērta ēdiena pagatavošanasalātu smērēšanai. Jums vajadzētu arī paņemt glāzi un ievietot to trauka centrā. Ap to vienmērīgi izkārtoti nepieciešamie dārzeņi un citas sastāvdaļas. Katru kārtu smērē ar izvēlēto jogurtu.

Pirmā kārta ir vārīti un sarīvēti kartupeļi. Tad jums vajadzētu izlikt pusi no sasmalcinātām bietēm. Pēc tam nāk burkānu kārta, kuru klāj valriekstu izkaisīti.

Vārīta un sasmalcināta vista jāizklāj nākamajā kārtā. Sasmalciniet sīpolu, apcepiet un vienmērīgi izklājiet uz vistas. Tālāk nāk vārītu vistu olu slānis, kas jāsarīvē. Pēc tam jāizklāj otrā vārīto biešu daļa.

Pēdējais solis būs uzkodas dekorēšana. Lai to izdarītu, ir nepieciešams nomizot granātābolu un cieši vienu uz otru izklājiet graudus virs biešu. Izvelciet glāzi un ievietojiet salātus, kas rada ēstgribu, uz vairākām stundām ledusskapī, lai tie ievilktos un izmirktu.