Salāti "Granātābolu rokassprādze" ar vistu: recepte ar foto

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Tuvojoties svētkiem, katrai saimniecei ir daudz raižu. Nu, ja plānojat svinēt svētkus kafejnīcā. Šajā gadījumā profesionāli pavāri parūpēsies par izcilu galdu. Un cita lieta, vai tavā mājā ierodas ciemiņi. Šajā gadījumā jums ir nepieciešams izvēlēties pārbaudītas receptes, iegādāties produktus, gatavot un izrotāt ēdienus. Un lielāko uzmanību parasti piesaista uzkodas. Šodien mēs aicinām jūs apsvērt granātābolu rokassprādzes salātu ar vistu gatavošanas iespējas.

Mīļākā no daudziem

Izskatās ļoti eleganti, rotā jebkuru galdu. Tajā pašā laikā viņam ir diezgan neparasta garša, bet tā patīk lielākajai daļai. Tas noveda pie Granātābolu rokassprādzes salātu ar vistas neticamo popularitāti. Viņš navpārstāj interesēt vairāk nekā desmit gadus.

Tā lielā priekšrocība ir garšīgu un veselīgu sastāvdaļu klātbūtne. Tajā pašā laikā uzkoda izskatās ļoti iespaidīga, ja ne eleganta. Salātus "Granātābolu rokassprādze" ar vistu var papildus dekorēt ar zaļumiem, bet ļoti labi var iztikt bez tā. Spilgtas koši granātābolu sēklas uz sniegb altas majonēzes izskatās žilbinoši.

Uzkodu funkcijas

Tas atšķiras no visiem citiem salātiem un izskatās spilgti uz galda. Daļu no šī efekta nodrošina granātābolu sēklas. Spēlē lomu un sākotnējo formu. Tas tiek panākts, pateicoties vienkāršai gatavošanas metodei, kuru var apgūt ikviens. Atšķirīga iezīme ir gredzenveida forma un dizains. Visas sastāvdaļas izklāj kārtās un apsmērē ar mērci.

Tikai no pirmā acu uzmetiena, to ir ļoti grūti izdarīt. Patiesībā apaļu krūzi vai burciņu vienkārši ieliek trauka centrā, ap kuru veidojas salāti. Ja veido atsevišķas porcijas bļodiņās, tad pietiks ar kaudzes vai glāzes diametru. Komponentu saraksts var būt ļoti atšķirīgs, tas ir atkarīgs no katras saimnieces vēlmēm. Šodien mēs mācāmies pagatavot "Granātābolu rokassprādzi" ar vistu.

Perfekti

Ļoti skaisti un svinīgi eleganti salāti būs īsts Jūsu galda rotājums. Tajā pašā laikā salātu bagātīgā un bagātīgā garša neatstās vienaldzīgu nevienu. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams šāds sastāvdaļu komplekts:

• Vārīta kāja - 400g.
• Kartupeļi un bietes - pa 2
• Granātāboli un sīpoli - katrs 1
• Valrieksti - daži gabali.
• Majonēze - 300g

Klasisko Granātābolu rokassprādzes salātu ar vistu recepte ir labi piemērota iesācējiem pavāriem. Tas ir izgatavots no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām. Šodien mēs apskatīsim vēl dažas iespējas, bet vispirms izpētīsim vienkāršāko recepti.

Ēdienu gatavošana

Kartupeļus un bietes iepriekš novāra, tāpat kā vinegretam. To var izdarīt mikroviļņu krāsnī. Lai to izdarītu, ielieciet dārzeņus plastmasas maisiņā. Ieduriet maisiņā un ielieciet mikroviļņu krāsnī uz 10 minūtēm. Pēc tam ļaujiet nostāvēties dažas minūtes un atkārtojiet programmu. Tagad dārzeņi ir gatavi, varat iet tālāk.

1. Nogrieziet gaļu no kājām, noņemot kaulu un ādu. Mīkstums jāsagriež kubiņos.
2. Kartupeļi jāsarīvē uz rupjās rīves.
3. Bieti sarīvē atsevišķā šķīvī.
4. Sīpolu sakapā, var apliet ar verdošu ūdeni.
5. Atveriet majonēzi un sagatavojiet tai parocīgu karoti.

Tagad uz plakana trauka jāuzliek glāze, ap kuru veidosim savus salātus. Pirmajā kārtā ielieciet kartupeļus. To obligāti iesmērē ar majonēzi. Ja tas ir pārāk biezs, tad to nedaudz atšķaida ar vārītu ūdeni. Tad salāti izrādīsies maigāki un mazāk kaloriju. Otrais slānis ir vista. To arī nepieciešams pārliet ar majonēzi. Uz tā tiek likti sīpoli.

Tagad sakapājiet riekstus. Ja iegādājāties nemizotu valriekstu, tadvispirms jums ir nepieciešams uzlauzt čaulu. Riekstus sajauc ar bietēm un izklāj priekšpēdējo kārtu. Tagad bagātīgi dekorējiet ar granātābolu. Un pēdējais pieskāriens - uzmanīgi izņemiet glāzi. Izrādās vēlamā gredzena forma. Mēs pārskatījām soli pa solim recepti Granātābolu rokassprādzes salātiem ar vistu. Tagad varat to pagatavot mājās.

Trauku dekorēšana

Ne visi pavāri noliek glāzi pēc salātu salikšanas. Protams, definīcija "Granāta rokassprādze" pieņem, ka centrs paliks tukšs. Bet katram par to ir savs viedoklis. Bet, ja stikls ir atstāts centrā, tad to vajag ar kaut ko izrotāt. Šim nolūkam varat izmantot majonēzi. Nogrieziet no iepakojuma galu un izrotājiet stikla malas ar ažūra viļņiem. Iekšpusē var likt zaļumus. Izrādās interesants un svētku noformējums.

Kūpinātas vistas recepte

Salāti "Granātābolu rokassprādze" izrādās ļoti garšīgi, ja tajā ir kūpinātas gaļas piegarša. Tāpēc vārītu kāju vietā var ņemt kūpinātas. Salātu garša ir bagātāka un spilgtāka. Saimnieces dalījās savos novērojumos. Vīrieši brīvdienās reti pieskaras šīs uzkodas klasiskajai versijai. Vārītas gaļas un saldā granātābola kombinācija viņiem šķiet pārāk neglīta. Bet, ja tajā parādās kūpināta gaļa, tad visi ēd bez izņēmuma. Tāpēc, ja vēlaties iepriecināt visus viesus, izmēģiniet šo iespēju.

Lai pagatavotu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Nogatavojies granātābols.
• Kartupeļu bumbuļi un burkāni - pa 2
• Mazas bietes - 1 gab
• Kūpināta vistas krūtiņa - 0,5 kg.
• Majonēze - 130g

Montāža tiek veikta šādi. Vāra dārzeņus, nomizo un saberž dažādās bļodās. Vistas gaļu sagriež kubiņos. Pirmais slānis ir rīvēti kartupeļi. Uz tā mēs uzzīmējam majonēzes sietu. Otrajā kārtā ir sarīvēti burkāni un atkal mērces sietiņš. Izklājam bietes, ieziežam ar majonēzi un aizmigām ar granātābolu sēklām. Pieredzējušās saimnieces iesaka pēc burkāniem izklāt sviestā viegli apceptu sīpolu kārtu. Tad salāti izrādās bagātīgāki un garšīgāki. Ceptais sīpols to lieliski papildina.

Recepte ar sēnēm

Gaļas un sēņu kombinācija tiek plaši izmantota restorānu un kafejnīcu ķēdē. Tas ir garšīgs, barojošs un garšīgs. Turklāt šī kombinācija patīk gandrīz ikvienam. Ja vēlaties iepriecināt viesus, pagatavojiet Granātābolu rokassprādzes salātus ar vistu un sēnēm. Tā garšu noteikti novērtēs vīriešu kārtas pārstāvji par stingrību. Jums būs nepieciešams šāds produktu komplekts:

• Olas - 3 gab.
• Burkāni, bietes un kartupeļi - katrs 2-3.
• Vistas gaļa - 300 g Var ņemt vārītu vai kūpinātu pēc savas gaumes. Lieliska ir arī krāsnī cepta gaļa.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Majonēze - pēc garšas.
• Mazs sīpols.
• Granātābols - 2 augļi.
• Valrieksti - stikls.
• Šampinjoni - 300 g

Kā redzat,sastāvs nedaudz atšķiras. Tāpēc aplūkosim tuvāk, kā pagatavot šos Granātābolu rokassprādzes salātus ar vistu. Recepte soli pa solim ļaus iepriecināt savus mīļos ar gardu ēdienu.

Ēdiena gatavošanas tehnoloģija

• Vāra bietes, olas, burkānus un kartupeļus. Nomizo, sasmalcina un gatavo produkciju liek dažādās bļodās.
• Ielieciet sasmalcinātās sēnes pannā. Tos nedaudz sautē zem vāka un, kad šķidrums vārās, apcep vairākas minūtes. Ievietojiet sēnes bļodā.
• Vārītu vistu sagriež kubiņos un viegli apcep uz pannas. Liek uz šķīvja.
• Tagad atkal ieeļļojiet pannu un apcepiet sasmalcināto sīpolu.
• Apgrauzdējiet riekstus sausā pannā un sasmalciniet tos ar rullīti.
• Atsevišķā traukā sajauc majonēzi un m alto ķiploku.

Tagad viss ir gatavs, varat sākt montēt. Trauka vidū liek glāzi. Vispirms izklājiet kartupeļus. Tad nāk daļa biešu, burkāni, rieksti, daļa gaļas. Neaizmirstiet katru kārtu ieziest ar majonēzi. Tālāk nāk sīpoli, sasmalcinātas olas, otrā gaļas daļa un bietes. Gatavos salātus apkaisa ar granātābolu. Graudus var pievienot arī starp kārtām, taču biežāk tas ir lieki, jo pārmērīgs saldums sabojā uzkodu.

Secinājuma vietā

Granātābolu rokassprādzes salātu pagatavošanai ir daudz iespēju. Tas ir izgatavots no liellopa gaļas un cūkgaļas. Daži mīļotāji pievieno frī kartupeļus, citi labprāt gatavo šos salātus ar sieru. Jūs varat mēģināt palaist to artunci, pievieno žāvētas plūmes vai kivi. Katra no šīm iespējām jūs iepriecinās ar pilnīgi jaunu garšu. Neaizmirstiet nogaršot nelielu porciju, jo mežonīgas fantāzijas var sagādāt vilšanos.