Spināti zīdīšanas laikā: ieguvumi un kaitējums. Spinātu ēdieni
Spināti zīdīšanas laikā: ieguvumi un kaitējums. Spinātu ēdieni
Anonim

Zaļie satur daudz vitamīnu un uzturvielu. Pateicoties viņu palīdzībai, sievietes ķermenis spēj ātri atgūties pēc dzemdībām. Un mazulis kopā ar pienu saņems visas viņam nepieciešamās vielas pilnīgai augšanai un attīstībai. Sievietēm bieži rodas jautājums, vai spinātus var barot ar krūti. Rakstā tiks apspriestas šī produkta iekļaušanas uzturā iezīmes, tā priekšrocības un trūkumi.

Spinātu sastāvdaļas

Spināti tiek uzskatīti par uzturvielu un vitamīnu krātuvi. Uztura speciālisti to uzskata par īpaši vērtīgu pārtiku. Tāpēc, barojot ar krūti, spināti nebūs lieki.

spinātu īpašības ar HB
spinātu īpašības ar HB

Tā sastāv no:

  • vitamīni A, C, E, P, K;
  • minerālvielas (dzelzs, kālijs, mangāns, jods);
  • folijskābe;
  • fiber;
  • karotīni;
  • proteīns.

Daudzas sievietes jautā, vai baro bērnu ar krūtimamma spināti. Zaļiem ir īpašas priekšrocības ķermenim. Enerģētiskā vērtība 100 g spinātu ir tikai 23 kcal. Olb altumvielu ziņā tas ir otrajā vietā aiz pākšaugiem un zirņiem.

Spinātu priekšrocības sievietes ķermenim

Spinātiem ir daudz pozitīvu īpašību. Tas ir maz kaloriju, tāpēc tas nevar izraisīt svara pieaugumu. Spināti darbojas kā profilaktisks līdzeklis, kas spēj atjaunot imunitāti un cilvēka spēkus. Tāpēc ir tik svarīgi, lai zaļumi tiktu iekļauti sievietes uzturā zīdīšanas laikā.

spinātu ēdieni
spinātu ēdieni

Spināti palīdz tikt galā ar šādām problēmām:

  1. Izvada no organisma kaitīgās vielas.
  2. Veicina imunitāti un darbojas kā profilaktisks līdzeklis pret saaukstēšanos.
  3. Palīdz ķermenim atgūties no smaga garīga un emocionāla stresa.
  4. Paaugstina garastāvokli, novērš depresiju.
  5. Uzlabo gremošanas sistēmas darbību.
  6. Atjauno ādas elastību.
  7. Palielina redzes asumu.
  8. Veicina vielmaiņas normalizēšanos.
  9. Stiprina kaulus un novērš D vitamīna deficītu zīdaiņiem.
  10. Kavē vēža šūnu veidošanos.
  11. Atjauno sievietes hormonu līdzsvaru.

Spināti ir īpašs produkts. Tas ātri uzsūcas gremošanas sistēmā. Šī iemesla dēļ jaundzimušajam reti attīstās alerģijas vai kuņģa problēmas. Zaļumi novērš iekaisuma procesus. Spināti ir nepieciešami, lai mazulis varētu pareizi attīstītiesiekšējie orgāni.

Spināti zīdīšanas laikā

Sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, ir atļauts lietot šo produktu, taču tas jādara piesardzīgi. Nav iespējams pilnībā izslēgt negatīvas ķermeņa reakcijas un alerģiju rašanos.

Spinātus barojošas mātes uzturā vislabāk ieviest 2 mēnešus pēc barošanas sākuma. Pirmajās dienās ir svarīgi uzraudzīt mazuļa reakciju. Galu galā 48 stundu laikā ir iespējama negatīvu simptomu izpausme, piemēram, nervozitāte, ādas apsārtums un vispārējā stāvokļa pasliktināšanās. Ja šāda mazuļa ķermeņa reakcija neparādās, tad spinātus var brīvi iekļaut sievietes uzturā.

var barojoša māte spināti
var barojoša māte spināti

Ja parādās negatīvi simptomi, produkts ir jāiznīcina un bērns jāparāda pediatram.

Spināti nav ieteicami zīdīšanai, ja Jums ir kolīts vai nieru slimība. Produktā esošā skābe negatīvi ietekmē urīnpūšļa darbību. Speciālisti iesaka ēst tikai jaunus zaļumus, jo tajos vēl ir ļoti maz šīs negatīvās sastāvdaļas.

Zīdīšanas laikā sievietei nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot kādus produktus. Galu galā tas var izraisīt negatīvu reakciju bērna gremošanas sistēmā. Katru dienu ir jāēd neliels daudzums zaļumu.

Kādā formā ir spināti

Zaļumus var iekļaut ēdienos gan svaigā veidā, gan ceptos. Pareiza termiskā apstrāde var saglabāt lielāko daļu spinātos esošo uzturvielu. Tāds processveicina rūpīgāku pārtikas gremošanu.

spināti ar HB
spināti ar HB

Jums jāizvēlas kvalitatīvs produkts. Galu galā spināti ātri bojājas un tāpēc ilgstoši neuzglabājas.

Pirms ēšanas spināti rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens. Dzeltenās un bojātās lapas arī jāizmet.

Spinātus var sasaldēt vasarā un izmantot dārzeņu salātos ziemā. Lai samazinātu skābeņskābes iedarbību, no tās kopā ar raudzētiem piena produktiem var pagatavot smūtijus.

Padomu izmantošana

Spinātu iekļaušana uzturā zīdīšanas laikā pirmajā mēnesī pēc dzemdībām un turpmākajos speciālistu vidū izraisa daudz strīdu. Ja lietojat produktu lielos daudzumos, tas var izraisīt gremošanas sistēmas normālas darbības traucējumus.

spināti zīdīšanas laikā pirmajā mēnesī
spināti zīdīšanas laikā pirmajā mēnesī

Spinātus vislabāk ēst saprāta robežās. Šeit ir sniegti galvenie ieteikumi:

  1. Pirms ēšanas rūpīgi nomazgājiet spinātus. gausās lapas nedrīkst ēst.
  2. Lielākais derīgo vielu daudzums ir svaigā produktā. Tie tiek zaudēti termiskās apstrādes laikā.
  3. Ir svarīgi sekot līdzi spinātu derīguma termiņam. Ēdieni ar šo produktu ir jāēd svaigi, jo tie ātri zaudē savas īpašības. Optimālais laiks ir 1-2 dienas.

Spināti arī nav pakļauti ilgstošai uzglabāšanai. Ledusskapī tas saglabā visas savas labvēlīgās īpašības 2 dienas.

Receptes arspināti

Daudzas sievietes gatavo gardus spinātu ēdienus. Sastāvā ir dažādas receptes ar šo garšaugu.

Spinātu kastrolis ir viegli pagatavojams. Viņai jums ir jāņem šādi produkti:

  • spināti (400g);
  • 2 olas;
  • citronu sula;
  • vārītas nūdeles (100g);
  • sviests;
  • sāls.

Olas saputo ar sāli un pievieno pārējās sastāvdaļas. Iegūto masu izklāj uz ietaukotas cepešpannas un cep 180 grādu temperatūrā. Gatavošanas laiks - 30 minūtes.

spinātu derīgās un kaitīgās īpašības
spinātu derīgās un kaitīgās īpašības

Spinātu zupa ir viens no vienkāršākajiem un gardākajiem ēdieniem. Tās sagatavošanai nepieciešams:

  • spināti (200g);
  • vistas kotletes (4 gab.);
  • 2 olas;
  • buljons;
  • sāls.

Vārītajā buljonā liek kotletes un sasmalcinātus spinātus. Kad šie komponenti ir gatavi, jāpievieno sasmalcinātas olas. Zupa ir jāsālī pēc garšas.

Vistas rullīšiem nepieciešamas 2 tases spinātu, krūtiņas, cietā siera, dilles, sīpolu un olīveļļas.

Sākotnēji sagriež zaļumus un sīpolus. Pēdējais komponents tiek apcepts līdz mīkstam. Tad pievieno spinātus. Vistas krūtiņu nosit. Dārzeņus liek iekšā un pārkaisa ar cieto sieru. Satiniet krūtiņu rullī un nostipriniet ar zobu bakstāmo. Vāra uz vāka apmēram 30 minūtes.

Kā pareizi sasaldēt

Nolēmāt sākt ēst spinātus zīdīšanas laikā? Tā var būtiesaldēt. Šajā gadījumā visas tā derīgās īpašības tiks pilnībā saglabātas. Lai to izdarītu, jums jāievēro šādi noteikumi:

  • Spinātu lapas iepriekš nomazgā un sasmalcina. Pēc tam tos ievieto plastmasas traukā.
  • Tvertnē zaļumus aplej ar ūdeni.
  • Sasaldēšanu vislabāk var veikt dziļajā režīmā. Tas tiek darīts, lai saglabātu barības vielas.

Sasaldēšanas procesu var veikt tikai vienu reizi. Pretējā gadījumā visas derīgās vielas tiks pilnībā iznīcinātas.

Spinātu kaitīgās īpašības

Produkta noderīgās un unikālās īpašības pozitīvi ietekmē sievietes ar HB organismu. Neskatoties uz to, tam ir arī negatīvas īpašības. Galvenais no tiem ir augstais skābeņskābes saturs. Pārmērīgs tā daudzums var izraisīt nogurumu un vispārējās labklājības pasliktināšanos. Spinātu lietošanai ir vairākas citas kontrindikācijas.

spināti laktējoši
spināti laktējoši

Prece ir kaitīga sievietei un jaundzimušajam šādos gadījumos:

  • pūšļa patoloģijas, kas saistītas ar akmeņu veidošanos;
  • žultsceļu slimības;
  • nieru patoloģija;
  • vairogdziedzera slimība;
  • divpadsmitpirkstu zarnas bojājums.

Spinātu negatīvā ietekme zīdīšanas laikā var parādīties arī ēdot bojātu produktu. Uzturā atļauts iekļaut zaļumus, kas audzēti ekoloģiski tīrās vietās. Pretējā gadījumā ķīmiskās vielas var negatīvi ietekmēt funkcijuzīdaiņa gremošanas sistēma.

Svarīgu lomu spēlē spinātu vecums. Tieši jaunos zaļumos ir minimālais uzturvielu daudzums. Un skābeņskābes indikators paliek pieļaujamās robežās. Spinātu lapām vajadzētu izskatīties svaigām un labi smaržot. Zaļumi, kas nogatavojušies sen, ir pilnīgi nepiemēroti iekļaušanai barojošas mātes uzturā.

Secinājums

Spināti ir unikāls produkts, kas sniedz labumu daudziem cilvēkiem, tostarp sievietēm, kas baro bērnu ar krūti. No tā jūs varat pagatavot dažādus garšīgus un veselīgus ēdienus, kas šajā periodā bagātinās barojošas mātes uzturu. Tas pozitīvi ietekmēs ne tikai viņas ķermeni, bet arī mazuļa veselību. Ir svarīgi nelietot spinātus lielos daudzumos, lai izvairītos no negatīviem simptomiem alerģiju vai gremošanas problēmu veidā.

Ieteicams: