2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Alus "B altika 3" ir dzēriens, kas Krievijā bija īpaši populārs pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados. Šim produktam bija milzīga fanu armija. Ir pagājis daudz laika, taču arī mūsdienās daudzi to uzskata par īstu pašmāju alus darīšanas sasniegumu.
Produkta apraksts
B altika 3 alus ir tipisks viegls lāgers pēc ražošanas tehnoloģijas. To ražo grunts fermentācijas ceļā no izplatītākajām izejvielām: gaišā miežu iesala, ūdens un apiņu produktiem. Tomēr, pēc ekspertu domām, šim dzērienam ir vairākas raksturīgas iezīmes:
- patīkams svaigums, kas jūtams jau no pirmā malka;
- bagātīga garša;
- bāli dzeltens ar vieglu zeltainu nokrāsu;
- ilga pēcgarša, kā rezultātā pamazām atklājas visas dzēriena šķautnes;
- pūkainas un diezgan stabilas putas, kas sastāv no maziem burbuļiem.
Parasti alus "B altika 3"iepildīts dažādu izmēru standarta traukos:
- 0,5 un 1,0 litru stikla pudeles un kannas;
- plastmasas trauki ar 1500 un 2500 mililitriem.
Šis dzēriens ir labs ne tikai slāpju remdēšanai. Ir patīkami dzert jebkurā gadījumā. Kā uzkodas ir labi lietot zivis vai gaļu (liellopu, jēra vai teļa gaļu). Tiesa, daži patērētāji uzskata, ka B altika 3 alus garšo pārāk rūgtens, kas nav gluži patīkami. Daudzi ir pārliecināti, ka iemesls slēpjas nesaprotamajā produkta ķīmiskajā sastāvā. Taču ražotāji apgalvo, ka tajā nav nekas cits kā dabīgas izejvielas.
Dzēriena stiprums
Šis alus pirmo reizi tika izlaists 1992. gadā. Tad to sauca par "Light" un saturēja 3,8 tilpumprocentus alkohola. Taču, ņemot vērā lielo patērētāju pieprasījumu un pastāvošos Eiropas standartus, ražotājs nolēma nedaudz mainīt paša dzēriena B altika 3 rādītājus. Cik grādu šodien satur šāds produkts?
Pēc starptautiskajiem standartiem alus stiprumu mēra "tilpuma procentos". Dažreiz tos sauc par grādiem. Šis rādītājs ir divu daudzumu attiecība: bezūdens izšķīdinātā spirta tilpums un viss dzēriens. Parasti to mēra procentos. Daži alus cienītāji maldīgi uzskata, ka produkta nosaukumā norādītais skaitlis ir tā stiprā puse. Faktiski šis ir tikai sērijas numurs šī zīmola dzērienu sortimenta sarakstā."B altika" ar numuru 3 šodien saucas "Klasika" un satur jau 4,8 tilpumprocentus alkohola. Tas nemaz nav daudz, ņemot vērā, ka citās tā paša zīmola šķirnēs šis rādītājs ir daudz augstāks.
Izlejamais alus
Dažkārt ražotājs bāriem un citām dzeršanas iestādēm piegādā izlejamo alu "B altika 3". Kā tvertnes tiek izmantotas mucas ar tilpumu 30 litri. Daudzi alus cienītāji piekrīt ekspertiem, ka šāds produkts ir daudz garšīgāks un veselīgāks nekā pudelēs pildīts.
Šiem apgalvojumiem ir ļoti konkrēts pamatojums:
- Pasterizācijas laikā produkts uzsilst līdz 80-90 grādiem. Šajā temperatūrā gandrīz visas tajā esošās labvēlīgās baktērijas tiek iznīcinātas. Tas negatīvi ietekmē paša dzēriena kvalitāti.
- Pēc iesūknēšanas mucās alus papildus “nogatavojas”. Turklāt, bagātināts ar oglekļa dioksīdu, tas iegūst papildu garšu un aromātu.
- Alus pudelēs ir paredzēts ilgam glabāšanas laikam (līdz 6 mēnešiem). Tajā pašā laikā tā garša laika gaitā manāmi pasliktinās. Mucās saskaņā ar normu dzēriens noteiktos apstākļos jāuzglabā ne ilgāk kā 2 mēnešus. Praksē preces tiek pārdotas pāris nedēļu laikā. Šajā laikā viņam praktiski nav laika pasliktināties.
Bet daži dedzīgi pudelēs pildītā alus piekritēji kategoriski nepiekrīt šiem argumentiem un turpina iegādāties savu iecienītāko produktu jau pazīstamajā stikla traukā.
Ieteicams:
Kas ir labs alus? Kāds ir labākais alus Krievijā? Labākais izlejamais alus
Mūsu valstī viņi dzēra alu, dzer joprojām un droši vien dzers. Krievi viņu ļoti mīl. Šis putojošais dzēriens pirmo reizi tika pagatavots pirms pieciem tūkstošiem gadu
Mājas alus darītavas: atsauksmes. Mājas mini alus darītava. Mājas alus darītava: receptes
Kas padara mājas alus darītavas tik labas? Atsauksmes par tiem, kuri jau ir izmantojuši šīs mašīnas alus pagatavošanai, dažādas svarīgas nianses un šādas iegādes priekšrocības - to visu var lasīt zemāk esošajā tekstā
"Alus nams", Prāga: ēdienkarte, atsauksmes. "Alus karuselis" Alus izklaide
Alus nams Prāgā (pazīstams arī kā Alus darītavas nams) spēj apmierināt pat vismodernākā alus gardēža prasības. Šī iestāde ir zināma visiem: gan vietējiem iedzīvotājiem, gan Čehijas galvaspilsētas viesiem, pat ja viņiem bija iespēja tur apmeklēt tikai vienu reizi. Tagad daudzi to sauc par "alus atrakciju". Prāgā šī ir viena no labākajām vietām, kuru noteikti vajadzētu apmeklēt ikvienam alus cienītājam
Izcils lager alus: atsauksmes
Alus lāgers ir dzēriens ar apakšējo fermentāciju. Uzglabāšanas laikā tas nogatavojas zemā temperatūrā. Alum ir raksturīgs zems stiprums, gaiša dzintara vai zelta krāsa un viegla garša. Šī šķirne, spriežot pēc atsauksmēm, ir ideāli piemērota slāpju remdēšanai, kā arī dažādu ēdienu garšas uzlabošanai
Alus "B altika 9": atsauksmes, stiprums, sastāvs, garša
Alus šobrīd ir viens no populārākajiem alkoholiskajiem dzērieniem pasaulē. Veikalu plauktos var atrast daudzas tā šķirnes no ārvalstu un vietējiem uzņēmumiem. Starp tiem ir gan vieglas augļu iespējas, kas paredzētas sieviešu auditorijai, gan brutāli stiprie dzērieni, no kuriem viens tiks apspriests. Apskatīsim galvenās produkta īpašības un atsauksmes par "B altika 9"
