Kā pagatavot garneles lēnajā plītī?

Kā pagatavot garneles lēnajā plītī?
Kā pagatavot garneles lēnajā plītī?
Anonim

Garneles ir produkts, kas mūsdienās ir ļoti populārs un arvien biežāk parādās uz galda, gatavots dažādos veidos.

garneļu receptes lēnajā plītē
garneļu receptes lēnajā plītē

Šajā rakstā tiks apspriests, kā ļoti ātri pagatavot gardas garneles lēnajā plītī. Tālāk norādītās receptes ir ļoti vienkāršas un derēs gandrīz jebkuram elektriskajam katlam.

Ēdienu gatavošana

Šī recepte ir visvienkāršākā. Lai pagatavotu garneles lēnajā plītē, jums būs nepieciešami aptuveni 300 g garneļu, 0,5 litri ūdens, garšvielas un sāls pēc garšas.

garneles multivarkā
garneles multivarkā

Katra pavāra mērķis, gatavojot garneles, ir pagatavot tās, lai tās būtu sulīgas un smaržīgas. Turklāt ir svarīgi, lai noderīgi vitamīni un minerālvielas neatstātu produktu. Lai sasniegtu šos mērķus, vislabāk piemērots "tvaikoņa" režīms. Garneles nepieciešams ielikt tvaicējamā traukā, bļodā ieliet ūdeni, pievienot sāli un iecienītākās garšvielas (irīpašas garšvielas garnelēm). Trauku vajadzētu tvaicēt apmēram 10 minūtes. Tātad garneles netiks sagremotas, un visas to derīgās īpašības tiks saglabātas. Vārītas garneles var pievienot makaroniem.

Cepiet garneles lēnajā plītī

rīsi ar garnelēm lēnajā plītē
rīsi ar garnelēm lēnajā plītē

Lai apceptu garneles, tās vispirms ir jānotīra. To vajadzēs apmēram 400 g. Citas sastāvdaļas ir olīveļļa, pāris ķiploka daiviņas, pipari un sāls, dilles.

Ielejiet multivarkas bļodā nedaudz olīveļļas un pievienojiet tai ķiplokus. Ķiploki ir jācep režīmā “Cepšana” tikai dažas minūtes. Pēc tam bļodā pievieno garneles un citas sastāvdaļas, vāra tādā pašā režīmā vēl 15-20 minūtes.

Garneļu gatavošana mīklā

Sagatavo garneles (daudzums atkarīgs no pavāra vēlmes), 3 ēdamkarotes miltu, 100 ml b altvīna un vienu vistas olu. Vislabāk mīklā ir iekļaut lielas garneles (karaliskās vai tīģera garneles).

Vispirms tie jānotīra, sāli un iemērc nelielā daudzumā vīna. Pēc tam sagatavo mīklu: sajauc miltus, olu un atlikušo vīnu. Multivarkas bļodā ielej cepamo eļļu, ieslēdz “Cepšanas” režīmu un iemērc vienu garneļu sakarsētā eļļā, pēc iemērkšanas mīklā. Aptuvenais gatavošanas laiks ir 5-7 minūtes. Ierīces vāku var atstāt uzliktu, lai jūs varētu kontrolēt gatavošanas procesu un pats izlemt, kad izņemt kārumu. Gatavās garneles lēnajā plītī izskatās ļoti ēstgribu un sulīgas. Uz lieko eļļas stiklu labāk tos likt uz papīradvielis vai salvete.

Rīsi ar garnelēm lēnajā plītē

Lai pagatavotu rīsus ar garnelēm, nomizojiet tās, ievietojiet multivarkas bļodā, pievienojiet nelielu daudzumu ūdens. Iestatiet režīmu "Rīsi" vai "Pilafs", sāciet gatavot. Principā rīsus vāra kā parasti, bet pievienojot garneles. Jūs varat arī iepriekš apcept garneles lēnajā plītē. Tas padarīs rīsu garšu nedaudz pikantāku.

Kā redzat, garneles var pagatavot visdažādākajos veidos, un lēnā plīts ar savām kolosālajām spējām un dažādu temperatūras gatavošanas režīmu klātbūtni ļaus eksperimentēt un iegūt interesantus, garšīgus un veselīgus ēdienus, kas iepriecinās tavu ģimeni un draugus! Labu apetīti!

Ieteicams: