Navy stila makaroni ar m alto gaļu - ātrākais un apmierinošākais ēdiens

Navy stila makaroni ar m alto gaļu - ātrākais un apmierinošākais ēdiens
Navy stila makaroni ar m alto gaļu - ātrākais un apmierinošākais ēdiens
Anonim

Navy stila makaroni ar m alto gaļu tiek pagatavoti 40 minūšu laikā. Šis ēdiens īpaši ietaupa, kad nav absolūti laika pagatavot gardas vakariņas visai ģimenei. Jāņem vērā arī tas, ka vārīti makaroni kopā ar ceptu gaļu un sīpoliem vienmēr izrādās sātīgi un smaržīgi, tāpēc no tiem nekad neatteiks ne pieaugušais, ne bērns.

Garšīgi jūras makaroni: gatavošanas recepte

jūras makaroni ar m alto gaļu
jūras makaroni ar m alto gaļu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • liesa teļa mīkstums - 150g;
  • sīpoli (vēlams lieli) - 1 galva;
  • asa tomātu pasta - 2 lielas karotes;
  • galda sāls - 1,5 deserta karote;
  • makaroni (spalvas) no cietajiem kviešiem - 240 g;
  • m alti pipari - pēc izvēles;
  • cietais siers - 220 g;
  • svaigi pētersīļi - ķekars;
  • augu eļļa - 20-30 ml;
  • sviests - 40 g.

Galvenās sastāvdaļas termiskā apstrāde

Fleet stila makaroni ar m alto gaļu jāsāk ar kviešu produkta vārīšanu. Lai to izdarītu, ieteicams ņemt spalvas, kas izgatavotas no cietajiem kviešiem. Tādējādi uz spēcīgas uguns jāuzliek liels katls, kas piepildīts ar ¾ tīra ūdens. Pirms makaronu vārīšanas jūrā, jums vajadzētu pagaidīt, līdz šķidrums uzvārās, un pēc tam pievienojiet nedaudz sāls, ielejiet 1 vai 2 deserta karotes augu eļļas un ielieciet pareizo daudzumu kviešu produktu. Vāra makaronus apmēram 10-13 minūtes. Ja paturēsiet tos nedaudz ilgāk, tie izjuks, un ēdiens neizrādīsies tik garšīgs un ēstgribu, kā mēs vēlētos.

kā pagatavot jūras makaronus
kā pagatavot jūras makaronus

Pēc tam, kad ir pagājis laiks, produkts ir jāieloka caurdurī un rūpīgi jāizskalo zem auksta ūdens. Pēc tam makaroni ir pilnībā jāizžāvē, atstājot tos vienā bļodā.

Lai ietaupītu, m alto gaļu ieteicams apstrādāt tādā veidā, kā tiek vārīta galvenā sastāvdaļa. Tas ievērojami saīsinās un vienkāršos gardas un apmierinošas m altītes pagatavošanas procesu.

Gaļas un dārzeņu pārstrāde

Fleet pastas ar m alto gaļu var pagatavot no jebkura gaļas produkta. Nolēmām ņemt liesu teļa gaļu. To nepieciešams labi nomazgāt, sagriezt gabalos un sasmalcināt gaļas mašīnā vai blenderī. Pēc tam jānotīra liela sīpola galva un jāsasmalcina ar asu nazi.

garšīga jūras makaronu recepte
garšīga jūras makaronu recepte

Termiskā apstrādem altā gaļa

Gaļas cepšanai ņem katliņu, ieber tajā nedaudz dārzeņu un sviesta, liek m alto gaļu un sīpolus, pēc tam sāli un piparus, ja nepieciešams. Pēc tam, kad produkts ir mainījis krāsu, tas jāvāra uz lēnas uguns apmēram 15-18 minūtes.

Pēdējais gatavošanas posms

Kad gaļa ar sīpoliem ir kārtīgi apcepta, jāizklāj tomātu pasta, kam seko vārīti makaroni. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas tās nedaudz uzkarsē uz lielas uguns un pēc tam pārklāj ar pietiekamu daudzumu rīvēta siera un svaigiem sasmalcinātiem pētersīļiem. Kad piena produkts ir izkusis, var droši pasniegt makaronus ar m alto gaļu.

Šo ēdienu vislabāk pasniegt karstu ar svaigu dārzeņu salātiem.

Ieteicams: