2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Pupiņas ar m alto gaļu var pagatavot dažādos veidos. Mūsu rakstā mēs apsvērsim vairākas ēšanas iespējas. Šādi ēdieni ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Tās ir barojošas ne tikai pateicoties m altai gaļai, bet arī pupiņas ir ļoti apmierinošs pākšaugs. Pēc tam dodieties tieši uz receptēm.
Pupiņas ar asām garšvielām un m alto gaļu. Kas jums nepieciešams ēdienam?
Šis ēdiens ir ļoti smaržīgs. Tas ir lieliski piemērots brokastīm. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- 450 grami m altas liellopa gaļas;
- 1 sīpols;
- šķipsniņa ķiploku pulvera, kajēnas pipari;
- zaļais sīpols;
- sāls;
- 0, 5 tējkarotes sīpolu pulvera, m alti pipari;
- 400 grami tomātu, konservētās sarkanās un melnās pupiņas;
- glāze ūdens;
- 170 ml tomātu pastas;
- 2 ēd.k. karotes olīveļļas;
- 1 tējkarote ķimenes;
- 2 ķiploka daiviņas;
- 2 tējkarotes čili pulvera un tikpat daudz cukura.
Ēdienu gatavošana ar asām garšvielām
Izgrieziet vispirmskubiņos sagrieztu sīpolu. Nosūtiet uz iepriekš uzkarsētu pannu ar eļļu, apcepiet 5-7 minūtes, iemetiet sasmalcinātu ķiploku. Tālāk pievienojiet m alto gaļu. Samaisiet trauku. Cep līdz mīkstam.
Pēc tam atveriet pupiņas (abi veidu), noteciniet šķidrumu, pārnesiet uz gaļu. Tomātus, no kuriem vispirms jānoņem āda, pievienojiet arī tur. Atšķaida pastu ar ūdeni, ielej kopējā masā. Sāls, pārkaisa ar garšvielām. Samaisiet. Vāra zem vāka pēc vārīšanas apmēram piecpadsmit minūtes. Pēc tam pasniedziet ēdienu uz galda.
Pupiņas
Tagad apsveriet iespēju pagatavot zaļās pupiņas ar m alto gaļu. Viss gatavošanas process ir vienkāršs un saprotams.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- 3-4 ķiploka daiviņas;
- sāls, ingvers, zaļumi (pēc garšas);
- 300 grami m altas gaļas;
- 400 grami zaļo pupiņu;
- 50ml ūdens;
- astie pipari;
- divi māksla. ēdamkarotes augu eļļas un tikpat daudz sojas mērces.
Pupiņas ar m alto gaļu: gatavošanas recepte
Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Ielieciet tajā pupiņas. Cep uz lielas uguns apmēram septiņas minūtes. Pēc tam noņemiet pannu ar pupiņām no plīts, nolieciet malā. Katliņā ielej nedaudz eļļas. Ielieciet sasmalcinātu ingveru, ķiploku. Apcep pāris minūtes. Procesa laikā noteikti samaisiet. Pēc tam m alto gaļu nosūta uz pannas, pārlej ar ūdeni un sojas mērci, pievieno zaļumus un asos piparus. Sāls pannas saturu. Cepiet visu, līdz mīksts, laiku pa laikam apmaisot.
Ievietojiet pupiņas atpakaļ uz pannas. Sajauc pupiņas ar m alto gaļu. Ļaujiet ēdienam "atpūsties" 2-3 minūtes un pasniedziet.
Zupa
Piedāvājam arī recepti asai zupai ar pupiņām un m alto gaļu. Pateicoties bagātīgajam sastāvam, ēdiena garša ir pikanta un bagātīga. Šis ēdiens ir lieliska alternatīva parastajam borščam.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- 5 ķiploka daiviņas;
- trīs tomāti un tikpat daudz sīpolu;
- 700 grami m altas gaļas (no liellopa un cūkgaļas vai jēra gaļas);
- 800 grami konservētu pupiņu;
- sāls;
- zaļie pipari;
- divi čili pipari;
- 5 ēdamkarotes tomātu pastas;
- pipari;
- 500 ml liellopu gaļas buljona;
- 100 grami siera.
Zupas vārīšana
Nomazgājiet čili, zaļos piparus, smalki sagrieziet. Dariet to pašu ar sīpolu. Liek pannu uz uguns. Ielejiet tajā augu eļļu. Uz tā apcep sasmalcinātus dārzeņus. Nomazgājiet tomātus, uz katra izdariet krusta formas iegriezumu. Tos aplej ar verdošu ūdeni, atstāj uz divām minūtēm. Pēc ūdens iztukšošanas noņemiet ādu no tomātiem.
Uzliek uz uguns katlu, kurā vārīsies zupa ar pupiņām un m alto gaļu. Ielejiet nedaudz eļļas, nosūtiet tur m alto gaļu, apcepiet. Pēc tam ielej tomātu pastu. Tālāk m altajai gaļai pievieno apceptos dārzeņus, samaisa. Liek katlu uz uguns. Ielejiet tajā buljonu. Uzkarsē zupu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam vāra uz lēnas uguns vēl aptuveni divdesmit minūtes.
Pēc tam ielieciet pupiņas uz sieta, lai pazūd liekais mitrums. Caurnosūtiet divdesmit minūtes uz pannas un viņu. Vāriet zupu vēl 7 minūtes. Sāls pēc garšas.
Ieteicams:
Ceptu kartupeļu ar m alto gaļu receptes cepeškrāsnī. Cik ilgi cepeškrāsnī cep kartupeļus ar m alto gaļu?
Kartupeļi un m altā gaļa ir klasiska produktu kombinācija, ko labprāt ēd gan lieli, gan mazi mīļotāji. Izmantojot šīs sastāvdaļas, jūs varat pagatavot daudz dažādu ēdienu, kas labi iederas gan parastajā, gan svētku ēdienkartē. Šodienas publikācijā ir visinteresantākās receptes kartupeļiem, kas cepti ar m alto gaļu cepeškrāsnī
Cep gaļu ar kartupeļiem cepeškrāsnī. Cepti kartupeļi ar gaļu. Kā cepeškrāsnī izcept gardu gaļu
Ir ēdieni, kurus var pasniegt galdā gan svētkos, gan darba dienās: tie ir diezgan vienkārši pagatavojami, bet tajā pašā laikā izskatās ļoti eleganti un ārkārtīgi garšīgi. Cepti kartupeļi ar gaļu - lielisks piemērs tam
Tradicionālais itāļu ēdiens - Boloņas makaroni ar m alto gaļu
Bolognese makaroni ar m alto gaļu ir tradicionāls itāļu ēdiens, ko visbiežāk gatavo ar spageti un ragu a la bolognese mērci. Ēdiens parādījās Boloņas pilsētā, kas atrodas Itālijas ziemeļu daļā, Emīlijas-Romanjas reģionā
Lazanja ar sēnēm un šķiņķi, m alto gaļu, vistu, sieru, gaļu: kā pagatavot
Lazanja… Šis ēdiens ir ne tikai populārās dziedātājas Natālijas Oreiro iecienīts, bet arī neticami garšīgs. Receptes un variācijas var būt ļoti daudzas. Piedāvājam garšīgākos no tiem
Navy stila makaroni ar m alto gaļu - ātrākais un apmierinošākais ēdiens
Navy stila makaroni ar m alto gaļu tiek pagatavoti 40 minūšu laikā. Šis ēdiens īpaši ietaupa, kad nav absolūti laika pagatavot gardas vakariņas visai ģimenei. Jāpiebilst arī, ka vārīti makaroni kopā ar ceptu gaļu vienmēr izrādās sātīgi un smaržīgi, tāpēc no tiem nekad neatteiks ne pieaugušais, ne bērns
