Cālis Redmondas lēnajā plītī: ietaupiet laiku ar mājas palīgu

Cālis Redmondas lēnajā plītī: ietaupiet laiku ar mājas palīgu
Cālis Redmondas lēnajā plītī: ietaupiet laiku ar mājas palīgu
Anonim

Lai pagatavotu gardu ēdienu, piemēram, lai tā būtu vista Redmondas lēnajā plītī, ir jābūt pašai ierīcei un putnam, pārējais tiek likts pēc Jūsu pieprasījuma. Pateicoties šādām pieejām, jūs varat radīt jaunus kulinārijas šedevrus. Tātad, sāksim gatavot gaļu.

Chakhokhbili no vistas lēnajā plītē

vistas chakhokhbili lēnajā plītē
vistas chakhokhbili lēnajā plītē

Sākotnēji šī ēdiena pagatavošanai tika izmantots fazāns, bet šodien tas ir aizstāts ar jebkuru putna līķi, kas ir pie rokas. Gaļu sadaliet porcijās (varat ņemt jau gatavas daļas, piemēram, tikai kājas vai augšstilbus). Nomizojiet un sasmalciniet zilos un b altos sīpolus, gabaliņiem jābūt lieliem, tiem vēlams piešķirt kubiņu formu. Tomātus sarīvē vai izmanto blenderi; kā aizstājēju izmanto tomātu pastu. Multivarkas bļodas apakšā ielejiet augu eļļu, uzkarsējiet to režīmā "Cepšana" vai "Cepšana", ielejietb alto sīpolu un cep līdz zeltainam. Pēc apmēram septiņām minūtēm uzlieciet virsū sasmalcināto zilo sīpolu un uzlieciet vistu. Ielej pāris glāzes ūdens (tam vajadzētu nedaudz pārklāt gaļu). Izvēlieties režīmu "Piena putra" vai "Sautējums", vāriet 20 minūtes. Pēc norādītā laika ielej tomātu biezeni (vai tā būs pasta), pievieno garšvielas un nedaudz sakapātus zaļumus. Turpiniet gatavošanu izvēlētajā programmā vēl minūtes 30. Dažas minūtes pirms beigām pievienojiet atlikušos garšaugus un gaidiet gatavošanas beigas. Ļaujiet tai kādu laiku ievilkties un pasniedziet ar vārītiem kartupeļiem, rīsiem vai makaroniem.

Cālis Redmondas multivarkā

vista Redmondas multivarkā
vista Redmondas multivarkā

Šeit ir vēl viena Chakhokhbili recepte. Vistas ciskas ir jācep režīmā "Apkure" dažas minūtes no katras puses. Pēc tam tos vajag izvilkt un iegūtajos taukos apbrūnināt kubiņos sagriezto sīpolu. Gaļu atdod atpakaļ, pievieno tomātu ceturtdaļas (ņem apmēram puskilogramu) un multivarkas glāzi ūdens. Neaizmirstiet par sāli. Mainiet režīmu uz "Cepšana" un iestatiet laiku uz 20 minūtēm. Atveriet vāku un bļodā ielieciet sasmalcinātus ķiplokus, sasmalcinātus zaļumus un pāris ēdamkarotes adžikas (atkarībā no tās pikantuma). Izvēlieties funkciju “Saglabāt siltumu” un pagaidiet, līdz ēdiens uzvārās, tikmēr sajauciet karoti miltu un nedaudz ūdens. Ielejiet maisījumu ierīcē un izslēdziet ierīci. Tādā pašā veidā jūs varat pagatavot gaļu cita uzņēmuma ierīcē. Piemēram, tā varētu būt vista Philips multivarkā.

Mājputnu gaļa ābolu-banānu mērcē

vista multivac Philips
vista multivac Philips

Tas ir skaistineparasts ēdiens, jo saldenais komponents piešķirs ēdienam izsmalcinātību. Vajag iemarinēt vēlamajā daudzumā ciskas garšvielās. Pa to laiku nomizo kartupeļus un pārlej ar nedaudz skābo krējumu. Receptei "Cālis Redmondas lēnajā plītī" izvēlieties režīmu "Cepšana" un apcepiet gaļas gabalus karstā eļļā. Blenderī sajauc vienu ābolu (bez kauliņiem un mizotiem), banānu, glāzi saldā krējuma un sauju rīvēta siera, sakuļ. Putnam pārlej ar augļu maisījumu, virsū liek tvaicējamo trauku un kartupeļus saliek aprindās. Aizveriet ierīci un gaidiet pīkstienu. Noteikti izmēģiniet kartupeļus gatavībai. Tas arī viss, pikantās vakariņas ir gatavas.

Secinājums

Nav noslēpums, ka vistas gaļa Redmondas lēnajā plītī ir garšīgāka nekā cepeškrāsnī. Virtuves palīgs - multivarka - ļauj ne tikai ietaupīt laiku trauku veidošanai, bet arī pabarot visus ar veselīgu pārtiku.

Ieteicams: