Salāti "Bura": klasiskas un jaunas receptes

Satura rādītājs:

Salāti "Bura": klasiskas un jaunas receptes
Salāti "Bura": klasiskas un jaunas receptes
Anonim

Grūti iedomāties svētkus bez klāta galda. Populārākā svētku uzkoda ir dažādi salāti. Ir diezgan grūti saskaitīt visas to sagatavošanas iespējas. Bet gandrīz visi no tiem sastāv no vienmuļiem produktiem un jau ir diezgan noguruši. Es tik ļoti gribu izmēģināt ko jaunu! Tādiem gadījumiem vēlos piedāvāt vienus neparastus, ļoti apmierinošus un oriģinālus salātus "Bura". Tas izskatās skaisti uz jebkura svētku galda, kā arī būs lielisks risinājums negaidītu viesu pacienāšanai.

kartupeļu čipsi
kartupeļu čipsi

Sastāvdaļas salātiem "Bura"

Šī uzkoda tiek pagatavota ļoti ātri. Pietiek pavadīt tikai piecpadsmit minūtes sava brīvā laika. Vienīgais šīs uzkodas trūkums ir tās augstais kaloriju saturs.

Tātad, lai pagatavotu šo ēdienu, mums būs jāsagatavo šādi produkti:

  • Kūpinātsvistas krūtiņa vai kāja, aptuveni 200 grami.
  • Konservētas kukurūzas bundža.
  • 150–200 grami korejiešu burkānu.
  • Paka kartupeļu čipsu, aptuveni 80 grami.
  • Trīs vistu olas.
  • Trīs ēdamkarotes olīvu majonēzes.
  • Sāls un melnie pipari.

Tāpat gatavo salātu "Bura" dekorēšanai ar čipsiem var pagatavot dažus zariņus jebkuru svaigu garšaugu.

Ēdiena gatavošanas recepte

Vāra vistas olas septiņas minūtes. Pēc atdzesēšanas notīriet un berzējiet uz rupjas rīves. Kūpināto vistas gaļu sagriež nelielos kubiņos. Kartupeļu čipsi, tos var ņemt ar jebkuru garšu, ir vērts tos smalki salauzt, atstājot dažus veselus gabaliņus uzkodas dekorēšanai. No korejiešu burkāniem noteciniet visu lieko šķidrumu un nedaudz izspiediet. Tas jādara tā, lai slāņi neizplatās. Jūs varat pāriet pie salātu dizaina. Tas ir sakrājies slāņos.

Pirmais slānis ir sasmalcināta vistas krūtiņa. Mēs to pārklājam ar plānu majonēzes kārtu. Tad mēs ieliekam burkānu kārtu korejiešu un sasmalcinātas vistas olas. majonēzes slānis. Seko sasmalcinātu kartupeļu čipsi. Salātus izņemam aukstā vietā uz apmēram pusstundu.

Pēc tam salātos nejauši ielīmējiet veselas skaidiņas. Izliektās formas dēļ tās atgādina buru. Dekorējiet salātus ar zaļumu zariņiem gar malām.

salātu bura
salātu bura

Jauna recepte

Papildus salātu "Sail" standarta receptei varat pagatavot kādu no tā alternatīvām. Tāda uzkodair vēl apmierinošāka, bet tajā pašā laikā maiga garša. Lai pagatavotu šo Sail salātu versiju, mums ir nepieciešami šādi produkti:

  • Divi kausētie sieri, vislabāk ir ņemt speciāli salātiem paredzētus.
  • Trīs vistu olas.
  • Divi vidēji kartupeļi.
  • Cūkgaļa, 200 grami.
  • Divi vai trīs marinēti gurķi.
  • Viena sīpola galva.
  • Marinētas sēnes, ideāli piemērotas medus sēnes, 150-200 grami.
  • Majonēze un galda sāls, ņemam pēc jūsu gaumes.

Tāpat, lai izrotātu uzkodu, mums vajag dažus gabaliņus kartupeļu čipsu un pētersīļus.

marinētas sēnes
marinētas sēnes

Kā gatavot

Šī "Sail" salātu versija arī tiek izklāta uz trauka kārtās. Bet vispirms vajag vārīt kartupeļus, cūkgaļu un olas. Gaļu sagriežam mazos kubiņos, bet trīs kartupeļus un olas uz rupjās rīves. Sasmalciniet marinētus gurķus nejaušā secībā. Sīpolu notīrām no miziņas un sasmalcinām. Lai noņemtu rūgtumu, to var vairākas reizes apliet ar verdošu ūdeni vai marinēt 9% etiķī ar granulētu cukuru.

Slāņos izklājiet "Buru" salātus:

  • Marinētas sēnes (ja tās ir lielas, tad tās arī jāsasmalcina).
  • Sīpols, majonēze.
  • marinēti gurķi.
  • Vārīta cūkgaļa.
  • Majonēze.
  • Kartupeļi un majonēze.
  • Kausētais siers sajauc ar ķiploku un majonēzi.
  • Rīvētas olas.

Gatavās uzkodas vērts uz divām līdz trim stundām nolikt aukstā vietā, lai pagatavotu salātusizmirkusi. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar čipsiem un pētersīļu zariņiem vai nejaušā secībā.

Ieteicams: