"Vecā Erevāna", Čeļabinska: atsauksmes, ēdienkarte

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

"Old Yerevan" ir armēņu virtuves kafejnīcu tīkls ar mājīgu interjeru, gardu mājās gatavotu ēdienu. Lieliska vieta tikšanās reizei ar draugiem vai ģimenes brīvdienām, kā arī banketiem un korporatīvajiem pasākumiem.

Vēsture

Pirmā kafejnīca parādījās 2007. gadā, tā bija maza, varēja uzņemt tikai 30 cilvēkus, bet bija ļoti mājīga. 2009. gadā iestāde pārcēlās, lai kļūtu plašāka. 2010. gadā parādījās mākslas kafejnīca ar mūsdienīgu un mājīgu dizainu, bet 2012. gada februārī tika atvērta vēl viena kafejnīca pilsētas centrā. Un visbeidzot 2014. gadā tika atvērta līdz šim pēdējā iestāde Eņģeļa ielā. Tagad tā ir ķēde, kurā pašlaik ietilpst trīs atrašanās vietas.

Kafejnīca "Old Yerevan": ēdienkarte

Pirmkārt, šeit jāpievērš uzmanība šašliku kebabiem un kebabiem. Šašliku gatavo ne tikai no ierastās cūkgaļas, vistas, liellopa gaļas, bet arī no tītara, dārzeņiem, aitas sirds un aknām.

Uzkodai - armēņu siera plate (brynza, suluguni, chanakhi, zaļumi), tsitsak (sālīti asie pipari), mājās gatavota vārīta cūkgaļa, marinēti gurķi (ramsons, gurķi, ķiploki, okra, tomāti, kāposti un pipari), tūbiņas no pitas maizes ar pildījumu.

IeslēgtsPirmkārt, varat izmēģināt senās armēņu zupas spa, kuras gatavo ar jogurtu no jauniem kviešiem, jēra gaļas piti ar dārzeņiem, harčo, armēņu okroshka. Cepti katlos vai pannā, manti ar jēra gaļu vai sēnēm šeit tiek pagatavoti ļoti garšīgi.

Desertā - baklava, mājās gatavots ievārījums no kizils, valriekstiem, ķirbjiem, zīdkokiem, baklažāniem vai rožu ziedlapiņām.

Visi ēdieni tiek gatavoti pēc senām receptēm, ievērojot nacionālās tradīcijas.

Veicot pasūtījumu, ņemiet vērā, ka kafejnīca "Old Yerevan" (Čeļabinska) rēķinam pievieno 10% apkalpošanas maksu.

Dzērieni

Kā piedevu m altītei var izvēlēties tēju ar dabīgiem garšaugiem (timiānu, piparmētru, kalnu mežrozīšu, kazenes), zaļu, melnu vai aromatizētu, vai vairākos dažādos veidos pagatavotu kafiju, kafijas kokteiļus.

Alkoholisko dzērienu vidū ir izlejamais un pudelēs pildītais alus, tostarp firmas alus, kas tiek saukts par “Veco Erevānu”.

Arī stipro alkoholisko dzērienu izvēle ir laba. Varat izmēģināt vairākas degvīna šķirnes, tostarp armēņu zīdkoka, aprikožu, granātābolu vai kizils, armēņu konjakus. Turklāt ir viskijs, rums, tekila, liķieri un vermuts.

Vīnu sarakstā ir Itālija, Francija, Vācija, Čīle un, protams, Armēnija: granātāboli, ķirši, plūmes, kazenes, cidonijas.

Ir vērts pievērst uzmanību kokteiļiem, gan alkoholiskajiem, gan bezalkoholiskajiem. Ir gan klasiski maisījumi, gan oriģinālas receptes.

Adreses

“Old Yerevan” jau ir kafejnīcu ķēde, kurā ietilpst trīs iestādes. Pirmais atrodas: Molodogvardeytsev, 68. Lai rezervētu galdiņu, jāzvana pa tālruni 223-28-08.

Otrā kafejnīca atrodas Ļeņina prospektā, 71a. Rezervācijas tālrunis: 265-30-31. Un pēdējo iestādi var atrast: st. Engels, 42-dz. Tālrunis uzziņām un rezervācijām: 778-15-51.

Restorānam ir oficiāla vietne un grupas Facebook un VKontakte sociālajos tīklos. Jaunumiem varat sekot arī Twitter un Instagram.

Izmantojot vietni, varat uzdot jautājumu tieši direktoram, šim nolūkam tiek nodrošināta īpaša ērta veidlapa, ir arī galdiņa rezervēšanas forma. Lai pasūtītu banketu, jāzvana pa tālruni 215-99-72.

Akcijas un izklaide

Visiem viesiem, kuri apmeklē Old Erevānas kafejnīcu no pirmdienas līdz piektdienai no pulksten 12 līdz 15, ir tiesības uz 40% atlaidi visai ēdienkartei.

Tāpat šeit regulāri notiek izcilu izpildītāju koncerti, fotoreportāžas par pagātnes notikumiem var apskatīt mājaslapā vai grupā sociālajos tīklos.

Varat izmēģināt ūdenspīpi par pieņemamām cenām Molodogvardeicevas kafejnīcā. Viņi piedāvā ūdenspīpi uz māla bļodas, uz ābola, apelsīna vai greipfrūta. Kā kolbas pildījumu varat izvēlēties pienu, vīnu vai konjaku.

Personīgais šefpavārs

Ja plānojat grandiozas svinības un vēlaties pārsteigt viesus ar gardēžu virtuvi, lieliskidoma būtu izmantot pakalpojumu "Personīgais šefpavārs". Profesionāls palīdzēs jums izveidot ēdienkarti, aprēķināt porciju lielumu un skaitu, izveidot produktu sarakstu un pastāstīt, kur iepirkties.

Tāpat personīgais šefpavārs parādīs, kā pagatavot un dekorēt ēdienus un dzērienus, dalīsies ar profesionālajiem noslēpumiem un, protams, pagatavos visus ēdienus banketam, sarīkos svētku galdu pēc Jūsu vēlmes, ārā vai iekštelpās.

Pakalpojuma izmaksas ir zemas. Ja bankets ir līdz desmit cilvēkiem - 1500 rubļu, cenā ir iekļauts ne vairāk kā divpadsmit stundu darbs. Varat arī uzaicināt viesmīli: viens cilvēks uz banketu līdz divdesmit cilvēkiem.

Iespējams pagatavot ēdienus ne tikai no saviem produktiem, bet arī no kafejnīcu produktiem, ja nav laika iepirkties.

Gatavu ēdienu un dekoru piemērus var atrast kafejnīcas mājaslapā.

Interjers

Katrai ķēdes kafejnīcai ir sava unikāla atmosfēra, taču ir arī vispārēja noskaņa.

Iestādē uz Molodogvardeytsev ir daudz dabīgā koka, mājīgi siltas krāsas, mīksta kristāla lustru gaisma, ērti dīvāni, mājsaimniecības piederumi plauktos. Šķiet, ka atrodaties viesmīlīgā mājā ar siltu atmosfēru, kur visi, kas atnāk, ir ļoti gaidīti.

Kafejnīca "Old Erevāna" Ļeņina prospektā arī ir stilizēta kā māja, taču atmosfēra tajā ir nedaudz stingrāka, taču ne mazāk mājīga. Nedaudz raupjas koka mēbeles, tekstils, gleznas pie sienām, kamīns ar malku, mīksti dīvāni, pilsētvides motīvi,krāsotas uz sienām - tas viss aicina ceļot, iegremdē relaksējošā atmosfērā, liek atpūsties.

Beidzot Vecā Erevāna (Čeļabinska) Engels ielā, iespējams, ir vismodernākā iestāde. Neskatoties uz to, ka ir saglabāti kopējie motīvi - dabīgais koks, maigi siltas krāsas, dizains izskatās stilīgāks. Neparasti dekoru elementi, plašums, milzīgi logi, laternas, stilizētas kā antīkas. Vieta vairs nejūtas kā mājās, tas ir skaists restorāns.

Piegāde

Gardus ēdienkartes elementus var pasniegt vakariņās vai svētku galdam, šim nolūkam kafejnīcā ir piegādes pakalpojums. Jauka 40% atlaide attiecas arī uz mājās pasūtītām m altītēm.

Lai veiktu pasūtījumu, jums jāzvana pa tālruni 26-11-777 vai 776-87-81 no 11.00 līdz 23.00. Noteiktai pasūtījuma summai piegāde kļūst bez maksas. Summa ir atkarīga no apgabala attāluma.

Ēdienkartē ietilpst bārbekjū, kebabs, pica, salāti, hačapuri, lamajo, armēņu sulas un deserti, stiprie alkoholiskie dzērieni.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka jebkura trauka minimālais svars ir 200 grami, precīzas izmaksas būs zināmas pēc trauka nosvēršanas, gala summu ziņos operators.

Norēķināties iespējams ne tikai skaidrā naudā, bet arī ar bankas karti vai Sberbank Online pakalpojumu.

Vecās Erevānas atsauksmes

Pakalpojumā Tripadvisor par šo iestādi tika atstātas aptuveni divdesmit atbildes. Vidējais vērtējums bija četri punkti no pieciem iespējamajiem. Atsauksmes par kafejnīcu "Old Yerevan" (Čeļabinska) lielākoties ir labas, taču ir arīnegatīvs.

Viesi raksta par labu armēņu virtuvi, gardu gaļu un vīnu, īpaši slavē šašliku un kebabu, atzīmē arī zemās cenas. Tāpat kafejnīca patīk tiem, kas atnāk pusdienot pēcpusdienā, jo 40% atlaide padara ēdienu cenas īpaši patīkamas, turklāt gandrīz viss ir garšīgi pagatavots. Viņi svin krāsaino atmosfēru un kaukāziešu viesmīlību, dzīvo mūziku.

Labas atsauksmes palikušas arī par ēdieniem, ko piegādes dienests nes uz mājām, slavē gan gaļas kvalitāti, gan porciju lielumu.

Negatīvie punkti ietver faktu, ka 10% pakalpojuma maksa ir iekļauta rēķinā. Turklāt ne visi ir apmierināti ar tā kvalitāti. Ir komentāri par virtuvi: viņi saka, ka tā ir amatieris.