Dzērieni 2024, Septembris

Kā pagatavot mājās gatavotu limonādi no citrona un citām sastāvdaļām?

Ja rīko ballīti, bet nevēlaties pārmērīgi lietot alkoholu jau tā tveicīgās atmosfēras dēļ, tad tāds viegls dzēriens kā limonāde ar nelielu grādu daudzumu būs tieši piemērots. Tas jūs uzmundrinās, palīdzēs atpūsties un izklaidēties, bet nesitīs pa galvu un neradīs vispār nekādu diskomfortu. Šī mājās gatavotā limonāde ir izgatavota no citrona un b altvīna

Grieķu jogurts svara zaudēšanai: recepte un gatavošanas padomi

Ikviens, kurš ir bijis Grieķijā vai Kiprā, iespējams, ir izmēģinājis grieķu jogurtu svara zaudēšanai. Ārēji tas atgādina skābo krējumu, bet tajā pašā laikā tas ir noderīgāks un vieglāks. Parasti šis dabīgais produkts tiek piedāvāts viesnīcās brokastīs. To var ēst tīru vai apkaisīt ar ievārījumu, sīrupu vai medu. Tas labi sader arī ar šokolādi un citiem saldajiem graudaugiem. Un grieķu jogurtam svara zaudēšanai varat pievienot šķēlēs sagrieztus augļus (piemēram, apelsīnu vai smaržīgu persiku) vai iebērt ogas

Veselīgu zaļo smūtiju receptes

Zaļais smūtijs, kura receptē iekļauti daudzi dažādi augļi, dārzeņi un garšaugi, paredzēts tiem, kam rūp sava veselība un izskats

Kā pareizi lietot cigoriņus: kontrindikācijas un produkta derīgās īpašības

Jebkurā lielveikalā diētiskās pārtikas sadaļā tiek pārdoti cigoriņi. Šī auga kontrindikācijas un derīgās īpašības cilvēcei ir zināmas jau ilgu laiku, un tāpēc to lieto cilvēki, kuriem kafija un daži citi produkti ir kontrindicēti. Cigoriņi ir savvaļas augs, kura ekstraktu izmanto kulinārijas un medicīniskiem nolūkiem

Mājas konservēšana: persiku kompots, recepte pēc receptes

Jūs nolēmāt pagatavot persiku kompotu ziemai. Recepte, neatkarīgi no tā, ko jūs lietojat, vienmēr prasa piesardzību, izvēloties augļus. Tiem jābūt veseliem, bez traipiem, bojātām, saburzītām vietām, sitienu pēdām

Arbūzu kokteiļi? Gardu bērnu un pieaugušo dzērienu receptes

Ražotajiem arbūzu kokteiļiem ir neparasta garša un tie patīkami pārsteigs ar savu svaigumu un sulīgumu. Bērniem ēdiens patiks īpaši. Galu galā galvenokārt tiek gatavoti bezalkoholiskie arbūzu kokteiļi. Šajā rakstā ir sniegtas gardu maisījumu receptes mājās gatavotām vasaras brīvdienām. Turklāt ir dotas metodes augļu mīkstuma sajaukšanai ar alkoholiskajiem dzērieniem

Garšīgi pagatavojumi ziemai: ērkšķogu kompots

Oriģināls ērkšķogu kompots sanāks, ja ogas konservēs ar vaniļas pākstīm, melisas un rumu. Uz 2,5 kg pamatprodukta vajadzīgas 4 glāzes cukura, sauja melisas lapiņu (svaiga), litrs ruma, puse vaniļas pāksts katrai burciņai

Konservēšana mājās: kā aizvērt kompotu asorti ziemai

Ļoti garšīgs un veselīgs plūmju kompots. Ziemai to visbiežāk aizver no zeltaini oranžām ķiršu plūmēm un tumšajām plūmēm. Procesa sagatavošanas tehnoloģija ir aprakstīta rakstā

Kā pagatavot vilkābeļu kompotu?

Daudzas saimnieces uzglabā veselīgus konservus ziemai - ievārījumu, kompotus un citus. Šie produkti ir ne tikai garšīgi kārumi, bet arī ļauj uzņemt vitamīnus, minerālvielas un citas noderīgas vielas aukstajā sezonā. Piemēram, vilkābeļu kompots. To ir viegli pagatavot, un tam nepieciešamās sastāvdaļas var atrast pa rokai. Un rezultāts noderēs gan pret saaukstēšanos un citām slimībām, gan vienkārši kā garšīgs dzēriens

Camel koumiss: īpašības un gatavošanas funkcijas

Lielākā daļa Āzijas valstu virtuvē tiek izmantotas tādas eksotiskas "izejvielas" kā kamieļu piens. No tā tiek pagatavots dzēriens, ko parasti sauc par "šubatu" (arābu, kazahu un citu tautu vidū)

Kā pagatavot ķiršu kompotu ziemai. Vairākas veiksmīgas receptes

Vasarā, kad dārzi un dobes ir pilni ar vitamīniem, čaklās saimnieces cenšas tos uzkrāt ziemai. Lai to izdarītu, augļus un dārzeņus žāvē un sasaldē, vāra ievārījumus, aizver kompotus un gatavo salātus. Protams, katrai saimniecei ir vairākas “dežūras” receptes jebkuram dārzenim vai auglim, kas rokās nonācis pietiekamā daudzumā. Piemēram, ķiršu kompotu ziemai gatavo gandrīz visi, kas principā ir saistīti ar saglabāšanu

Mājas konservēšanas nodarbības: kā aizvērt kizils kompotu

Kizils kompotu var pagatavot, izmantojot dažādas tehnoloģijas. Apskatīsim dažus no tiem. Tā kā ogu garša ir diezgan asa, bagāta, tām nepieciešams daudz cukura. Visbiežāk, ja aizverat dzērienu tīrā veidā, produktu aprēķins notiek gandrīz 50:50. Tas ir, lai pagatavotu kizils kompotu, cukurs tiek ņemts par aptuveni 300 g mazāk nekā galvenais produkts

Piezīme mājsaimniecēm: bumbieru un ābolu kompots - gatavošanas receptes

Bumbieru un ābolu kompotam ir noderīgas īpašības un lieliska garša. Ar tādu pašu prieku slēdz ziemai un vāra katru dienu. Katrai mājsaimniecei ir savas iecienītākās dzērienu receptes

Pina Colada kokteilis: recepte

Dzērieni ar tropiskām garšām raisa domas par siltiem okeāniem un tāliem krastiem. Kokteilis Pina Colada nav izņēmums, kura recepti piedāvājam pārskatīt. Nebaidieties izmēģināt dažādas variācijas un eksperimentēt savā mājas bārā

Kā pagatavot vīnogu sulu mājas apstākļos ziemas uzglabāšanai

Ko darīt bagātīgas sulīgo ogu ražas gadījumā? Sagatavojiet vīnogu sulu mājās konservēta produkta veidā ziemai. Šajā rakstā ir piedāvātas receptes, kuru pamatā ir dažādas apstrādes metodes

Ķirbju sula: svaiga kokteiļa un konservētu dzērienu recepte

Daudzi vasaras iedzīvotāji, savā vietā savākuši bagātīgu ražu, uzdod sev jautājumu: "Kā es varu apstrādāt ķirbi?" Kāds ir labākais veids, kā atrisināt šo problēmu? Pagatavojiet ķirbju sulu. Šī dzēriena recepte ir sniegta rakstā trīs versijās

Kas ir soda un kā jūs to pagatavojat?

Daži cilvēki savā dzīvē nav dzirdējuši vārdu "soda", tas tiek izmantots kokteiļu recepšu kolekcijās un gandrīz katrā filmā. Šis vārds ir stingri ienācis mūsu dzīvē. Viņi pieraduši un bieži to lieto, bet joprojām ne visi zina, kas ir soda un kā tā tiek ražota. Tāpēc mēs centīsimies detalizēti pastāstīt visu, kas par to ir zināms

Kā pagatavot bezalkoholisko mohito mājās: vienkārša recepte

Bezalkoholiskie kokteiļi ir labi ne tikai karstajā vasaras sezonā, bet visu gadu. Kāpēc gan nepalutināt sevi un savus viesus ar pieticīgu mājas ballīti ar ko vieglu un atsvaidzinošu? Klasiskais bezalkoholiskais mohito ir lieliski piemērots šādām mazām jautrām kompānijām

Apelsīnu sula no 4 apelsīniem: recepte

Apelsīnu sulas recepte ir pieprasīta daudziem cilvēkiem. Patiešām, lai pagatavotu tik lielu sulas daudzumu (9 litri), jums vajag tikai 4 apelsīnus. Šādu recepšu ir daudz, tās atšķiras pēc sastāva, piedevām, gatavošanas laika. Tomēr daudzi cilvēki, kuri ir pagatavojuši apelsīnu sulu no 4 apelsīniem, izvēlas šo recepti un pēc tam iesaka to visiem, ko pazīst

Vai ir iespējams pagatavot aprikožu kompotu ziemai bez sterilizācijas? Izmantojiet vienu no divām metodēm

Aprikožu kompotu ziemai var viegli pagatavot bez sterilizācijas. Šajā rakstā ir aprakstīti divi iespējamie veidi. Sekojot jebkuram no tiem, iegūsi aromātiskākos un mīkstumam bagātākos augļu dzērienus

Gatavojam saldās zāles - veselīgo vilkābeļu kompotu ziemai

Sulas un kompoti no augļiem stiprina imūnsistēmu, pievieno enerģiju un atvieglo beriberi. Augļos un ogās esošās aktīvās sastāvdaļas veicina tauku zudumu un regulē vielmaiņu. Tāpēc tiem, kas vēlas notievēt, ieteicams dzert vilkābeļu kompotu

Veselīgs un garšīgs dzēriens - vīnogu sula ziemai

Rudens sākums vienmēr priecē ar vīnogu pārpilnību - dzintara, ametista, opāla dārgumu, kas karājas smagās puduros uz zariem un guļ uz tirgus stendiem. Šķirņu daudzveidība vienkārši atver acis. Kā tikt galā ar tik lielu labības pārpilnību? Labākais variants ir sagatavot vīnogu sulu ziemai. Tas ir garšīgs un ļoti veselīgs dzēriens visiem ģimenes locekļiem

Vai jūs zināt, ko viņi dzēra Krievijā pirms tējas parādīšanās?

Vecas kulinārijas grāmatas liecina, ka mūsu senči par dzērieniem sauca tikai tos šķidrumus, kas bija apmierinoši, barojoši un nesaturēja arī alkoholu. Šķiet, ka tējai šajā sarakstā jābūt pirmajai. Taču mūsu valstī tā dzeršanas tradīcija radās ne uzreiz

Ķirbju sulas ar mīkstumu gatavošana ziemai. Tiek nodrošinātas ārstnieciskas īpašības un lieliska garša

Ir daudz recepšu ķirbju sulas novākšanai nākotnei. Tam var pievienot arī dārzeņus un augļus. Un tad ķirbju sula ar mīkstumu ne tikai vairākas reizes pavairo tās derīgās īpašības, bet arī kļūst garšīgāka

Konservēšana mājās: kā pagatavot ābolu sulu ziemai

Ābolu sulu ziemai var slēgt neierobežotā daudzumā. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešami paši augļi, sulu spiede, liela koka karote, emaljas panna un trauks konservēšanai

Mīļākais bērnības dzēriens: mājās gatavota tomātu sula

Tomātu sula ir viens no veselīgākajiem dzērieniem, kam noteikti vajadzētu būt uz mūsu galda visu gadu. Tas ir vērtīgs C vitamīna un citu labvēlīgo vielu avots, kas atrodamas tomātos. Turklāt sula var kalpot kā mērce vai bāze mērcēm, gaļas un dārzeņu ēdieniem. Tāpēc ieteikums mājsaimniecēm: mēģiniet tos uzkrāt ziemai lielos daudzumos

Gardi paštaisīti pagatavojumi: plūmju kompots ar kauliņu

Mājās gatavoti konservēti kompoti, tāpat kā citi sagataves ziemai, ir daudz garšīgāki par veikalā nopērkamajiem - ar to neviens nestrīdēsies. Un pat tad, ja ņemam vērā visas nepatikšanas, kas šuvēšanas procesā rodas mājsaimniecēm, laiks un pūles ir tā vērtas. Bet ar kādu prieku jūs versit vaļā burkas un mielojaties ar saviem krājumiem

Brūkleņu kompots: ieguvumi un gatavošanas receptes

Brūklene ir oga, ko plaši izmanto kulinārijā. No tā gatavo ievārījumus, ievārījumus, augļu dzērienus, marmelādi, brūvē kā tēju un vienkārši pievieno ēdieniem svaigā veidā. Brūkleņu kompots ir gards dabīgs dzēriens, ko var pagatavot mājās, kā arī pagatavot ziemai

Putnu ķiršu kompots - garšīgs stiprināts dzēriens

Ne tikai putnu ķiršu kompotu vasarā gatavo saimnieces savās virtuvēs. Šo brīnišķīgo melno ogu patērē arī neapstrādātā veidā, žāvē un saberž pulverī. No tā augļiem tiek pagatavots garšīgs ievārījums un lielisks pīrāgu pildījums

Kā pagatavot ābolu sulu mājas apstākļos

Svaigi spiestu sulu - tā saukto svaigo sulu - priekšrocības nevar teikt par konservētām. Visi augļos esošie vitamīni migrē uz misu. Kā pagatavot ābolu sulu mājās? Vienkāršākais veids: nomazgājiet augļus, uzlādējiet ar tiem sulu spiedi un nekavējoties izdzeriet iegūto šķidrumu. Galu galā divdesmit minūtes pēc nosēšanās dzērienā notiek neatgriezeniskas izmaiņas

Mājas ābolu sula ar mīkstumu ziemai: garšīgas receptes

Šodien parunāsim par āboliem, vai drīzāk par to, kā no tiem ātri un vienkārši “pagatavot” ābolu sulu ar mīkstumu ziemai. Iespējams, nav tāda cilvēka, kuram būtu vienaldzīgi dabīgi augļu kompoti (sulas), ko gatavo mīļotās sievas vai mammas mīļās un prasmīgās rokas

Kā pagatavot ķirbju sulu mājas apstākļos

Ķirbju sula, viens no veselīgākajiem dārzeņu dzērieniem, var būt arī garšīgs. Protams, ar nosacījumu, ka tas ir pareizi sagatavots. Tās garšas īpašības lielā mērā ir atkarīgas no paša ķirbja. Galu galā to pārstāv ļoti daudz dažādu šķirņu, no kurām dažas ir saldas, bet citas ir pilnīgi bezgaršas. Kā pagatavot ķirbju sulu, lai to varētu uzreiz dzert vai konservēt ziemai - nākamais raksts ir veltīts šim jautājumam

Daži padomi, kā mājās pagatavot ķirbju sulu

Protams, nevienam nav noslēpums, ka sulas un nektārus ir daudz drošāk un veselīgāk pagatavot pašu rokām mājās, nekā pirkt pārtikas veikalos un lielveikalos. Un tas nav pārsteidzoši, jo tomātu vai, piemēram, vīnogu sulas kvalitāte pārtikas preču veikalu plauktos bieži vien atstāj daudz vēlamo

Grenadīns: kas tas ir un kā to lietot?

Izlasot šo rakstu, jūs ne tikai uzzināsit, kas ir grenadīns, bet arī iemācīsities to pagatavot mājās un uzzināsit dažas interesantas receptes, izmantojot to

Cukīni sula: šī dzēriena ieguvumi un kaitējums

Parunāsim par tādu dārza kultūru pārstāvi kā cukini. Mēs visi esam pieraduši redzēt šo dārzeņu uz mūsu galdiem ceptā, ceptā vai marinētā veidā. Bet izrādās, ka var ēst arī sulu no cukini. Šāda dzēriena priekšrocības un kaitējums tiks aprakstīts mūsu rakstā

Garšīgi un veselīgi: kā mājās pagatavot ķirbju sulu

Ķirbju sula stiprina imūnsistēmu, uzlabo vielmaiņu, pazemina holesterīna līmeni, izvada no organisma kaitīgās vielas, satur lielāko daļu cilvēkam nepieciešamo vitamīnu grupu. Tas ir bagāts ar vara, cinka, kālija, magnija un citu noderīgu vielu sāļiem. Visnoderīgākā ir svaigi spiesta sula, tajā saglabājas lielākā daļa vitamīnu

Acidophilus - kas tas ir?

Acidophilus - kas ir šis raudzētais piena produkts? Tas ir daudz mazāk zināms nekā, piemēram, kefīrs un jogurts. Bet, izpētot tā īpašības, mēs redzēsim, ka acidophilus, kuru pārskati vienmēr ir pozitīvi, ir ne mazāk noderīgi. Mēs arī iemācīsimies to pagatavot mājās

Vai protat izspiest ābolus ar sulu spiedi?

Viens no populārākajiem augļiem mūsu valstī ir ābols. Tas pats attiecas uz sulu no tā. Krievijā nav citu augļu, kam būtu tik daudz šķirņu un augtu visur. No tā iegūtā sula ir ļoti noderīga un garšīga. Iegūstot to no āboliem caur sulu spiedi, jums jāzina, ka garša ir atkarīga no dažādiem faktoriem: šķirnes, augšanas apstākļiem, savākšanas, kopšanas un uzglabāšanas