2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Līdz ar uguns parādīšanos cilvēkiem ir iespēja uz tās gatavot dažādus ēdienus un sagatavot tos turpmākai lietošanai. Kopš tā laika ir pagājuši daudzi gadsimti, bet ieradums uzkrāt krājumus nav zudis. Šodien mēs runāsim par āboliem, pareizāk sakot, kā ātri un vienkārši “pagatavot” no tiem ābolu sulu ar mīkstumu ziemai. Iespējams, nav tāda cilvēka, kuram būtu vienaldzīgi dabīgi augļu kompoti (sulas), ko gatavo mīļotās sievas vai mātes mīļās un prasmīgās rokas.
Papildus izcilajai garšai tie ir apveltīti ar uzturvielām un dziedinošo spēku. Ābolu sula ar mīkstumu (ziemai) atvieglos vitamīnu deficītu, uzlabos veselību un sniegs pavasarīgu noskaņu vissmagākajās salnās. Mājās gatavotu preparātu priekšrocības ir tādas, ka tie nesatur kaitīgus komponentus un ir bagātināti ar pektīnvielām, kas sniedz milzīgu labumu mūsu organismam.
Lai produkts saglabātos ilgu laiku, to var konservēt (pasterizēt). Ēdienu gatavošanai izvēlieties tikai ļoti nogatavojušos, beztārpu caurumi un sapuvuši āboli. Ja vēlaties, varat pagatavot augļu plati, piemēram, pievienojot ķirbi, bumbierus, plūmes - viss ir atkarīgs no jūsu iztēles un vēlmēm.
Ābolu sulas ar mīkstumu recepte ziemai
Puslitra burkai būs nepieciešama liela karote granulētā cukura. Tie, kam patīk saldie dzērieni, var pievienot vēl. Gatavosim, izmantojot gaļasmašīnu, sulu spiedi, blenderi vai presi - kam kas ir.
Iesākumā gatavus un sulīgos augļus rūpīgi nomazgājam, sagriežam 4 daļās un pārvēršam biezenī. Ielejiet šķidrumu pannā, pievienojiet tam cukuru un uzkarsējiet (nevāriet). Pēc tam, vēl karstu, ielej iepriekš sterilizētā traukā. Ābolu sulu ar mīkstumu (ziemai) liekam uz kakla uz leju, virsū pārklājam ar siltu drānu un atstājam tieši uz dienu. Jūs varat uzglabāt šādu sulu tumšā un sausā pagrabā divus gadus. Atveriet jebkurā laikā un izbaudiet gardu, stiprinātu un uzmundrinošu dzērienu.
Veselīga ābolu sula ar mīkstumu (ziemai), ķirbi un burkāni
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- kilograms saldo ābolu;
- mizotais ķirbis (puskilograms);
- viens liels burkāns;
- cukurs pēc garšas.
Vāra ķirbi līdz mīkstam, samaļ blenderī. Nomizotus burkānus kopā ar āboliem izlaižam caur sulu spiedi. Tad mēs apvienojam visas sastāvdaļas, samaisām, uzliekam uguni un uzvāra. Cieši noslēdziet tīrā traukā. Šī lieliskā recepte ir garšīga.dzēriens piešķirs dzīvīgumu un svaigumu.
Dabisks dzēriens no āboliem, aronijām un upenēm
Produkta sastāvs:
- svaigi spiesta ābolu sula (puslitrs);
- upeņu un pīlādžu sula (300 ml katra dzēriena);
- cukurs - deva pēc jūsu ieskatiem.
Savienojiet visus produktus, sajauciet ar granulētu cukuru un uzkarsējiet līdz 80 ° C. Ar to tiek pabeigta ābolu sulas ar mīkstumu un ogām gatavošana – to var liet burkās un korķī.
Ja pēc nedēļas dzēriens nav kļuvis duļķains, sarūdzis vai pārklājies ar pelējumu, tad visu izdarījāt pareizi. Bet, ja bojājuma pazīmes ir skaidri redzamas, tad sulu var izvārīt un no tās pagatavot želeju vai augļu dzērienus. Lai sagataves nesabojātos, noteikti sterilizējiet burkas ar vākiem.
Ieteicams:
Kā pagatavot ābolu ievārījumu? Ābolu ievārījums mājās - recepte, foto
Ievārījumi tiek pagatavoti vienā piegājienā. Var izmantot dažādus augļus un ogas vai izvēlēties vienu augļu veidu. Mēs jums pateiksim, kā pagatavot ābolu ievārījumu, izmantojot dažādus padomus un receptes
Burkānu-ābolu sula ziemai un kā to pagatavot
Vai kāds no jums bieži lielveikalu plauktos ir redzējis sulas, kurās vienlaikus ir burkāni un āboli? Visticamāk, ka nē. Neskatoties uz to, šis dzēriens ir ļoti labvēlīgs veselībai un cilvēka imunitātei kopumā
Ķirbju sulas ar mīkstumu gatavošana ziemai. Tiek nodrošinātas ārstnieciskas īpašības un lieliska garša
Ir daudz recepšu ķirbju sulas novākšanai nākotnei. Tam var pievienot arī dārzeņus un augļus. Un tad ķirbju sula ar mīkstumu ne tikai vairākas reizes pavairo tās derīgās īpašības, bet arī kļūst garšīgāka
Kā ripināt ābolu sulu? Ābolu sula ziemai: recepte
Ir daudz dažādu veidu, kā uzglabāt ābolus ziemai. No vasaras šķirnēm var pagatavot kartupeļu biezeni, ievārījumu, tos žāvē. Šādi augļi sulai nav īpaši piemēroti, jo atšķiras ar nelielu mitruma daudzumu. Šī iemesla dēļ šim nolūkam vislabāk ir izmantot vēlīnās šķirnes, kas ir daudz sulīgākas. Un, protams, vēlams ļaut pārstrādei savus paštaisītos ābolus, lai gan var izvēlēties arī labus veikala ābolus. Un tagad apskatīsim, kā pašam sarullēt ābolu sulu un kā to saglabāt ziemai
Burkānu sula ziemai mājās. Burkānu sulas novākšana: recepte
Šodien ir daudz “garšīgu” variantu, kā mājās pagatavot burkānu sulu ziemai. Dabīgo sulu dzeršana visu gadu ir ļoti noderīga, turklāt tās labi uzglabājas un neprasa uzmanību. Ir dažādi sulas ievākšanas veidi, tāpēc katra saimniece var atrast “savu” recepti
