Galvenais ēdiens 2024, Novembris
Margarīna kaitējums: sastāvs, ietekme uz cilvēka organismu, ārstu viedokļi
Reiz margarīns izglāba tūkstošiem cilvēku no bada. Tie bija grūti laiki, kad vienkāršajiem cilvēkiem nepietika naudas augstas kvalitātes sviestam, un sviesta bija ļoti maz pārdošanā. Bet grūti laiki ir pagājuši, bet margarīns palika. Un jautājums kļuva aktuāls: vai šis mākslīgais produkts kaitē cilvēkam? Daudzu pētījumu rezultātā zinātniekiem izdevās sniegt diezgan nepārprotamu atbildi
Vai augu eļļa satur holesterīnu? Kas ir holesterīns un kāpēc tas ir bīstams?
Holesterīns ir reklāmdevēju iecienītākais šausmu stāsts. Gadu gaitā, kad aktīvi propagandēja tā kaitīgās īpašības, šī savienojuma pozitīvie aspekti ir palikuši ēnā. Patiesībā holesterīns ir neaizstājama ķermeņa sastāvdaļa, bez kuras cilvēks nevar dzīvot. Bet ir noteikta robeža, kur ieguvumi beidzas un sākas kaitējums, un ir produkti, kas virzās uz šo robežu. Kas tieši un vai šeit ir iekļauta augu eļļa, jūs uzzināsit no raksta
Augu eļļa: klasifikācija pēc kvalitātes. Augu eļļas ražotāji Krievijā
Daudzas mājsaimnieces interesējas par to, kāda ir labākā augu eļļa. Šī produkta vērtējums ir nedaudz nosacīts, jo ir daudz veidu augu eļļas, no kurām katrai ir unikālas īpašības. Tomēr ir iespējams veikt vērtējumu, ja ņemam vērā jebkuru segmentu, piemēram, rafinētu saulespuķu eļļu. Piedāvājam iepazīties ar augu eļļu veidiem un labākajiem zīmoliem katrā segmentā
Šķipses ar krabjiem: sastāvs, zīmoli, kalorijas, ieguvumi un kaitējums
Mikroshēmām ir diezgan liela popularitāte tirgū. Tos labprāt ēd gan bērni, gan pieaugušie. Īpaši tas attiecas uz čipsiem ar krabju garšu, jo tiem ir specifiska garša, kas patīk daudziem. Šajā rakstā tiks aplūkotas tieši šādas mikroshēmas, kā arī to kaloriju saturs un zīmoli
Puketas augļi: nosaukumi, apraksts, noderīgas īpašības
Taizemes Karaliste ir slavena ne tikai ar saviem satriecošajiem kūrortiem un pludmalēm. Arī šai valstij nav liegti eksotiski augļi. Karstā klimata un diezgan ilgās lietus sezonas dēļ raža ir ļoti augsta. Vietējie iedzīvotāji dabas veltes vāc trīs reizes gadā, neizmantojot nekādas piedevas vai citas augļu augšanu ietekmējošas vielas
Indylight tītara produkta apraksts un gatavošanas receptes
Turcija ir gaļas veids. Lieliski piemērots gan atsevišķu gaļas ēdienu pagatavošanai, gan pievienošanai zupām vai salātiem. Šajā rakstā tiks aplūkota Indylight tītara fileja, kā arī dažu ēdienu recepte
Kā aizstāt safrānu receptē: līdzīgas garšvielas un garšvielas
Šobrīd safrāns ir viena no labākajām garšvielām, kas ne tikai piešķir ēdienam neticami patīkamu garšu, bet arī vieglu oranži zeltainu nokrāsu. Taču īsto garšvielu, kas iegūta no sējas krokusa ziedu k altētajām stigmām, Krievijā ir diezgan grūti iegūt, un tas izmaksās ļoti dārgi. Tāpēc saimnieces, rūpējoties par savu budžetu, diezgan bieži brīnās, ar ko safrānu traukā var aizstāt, lai tam būtu patīkama garša un zelta krāsa
Golden Cockerel Nuggets: patērētāju atsauksmes
Noteiktu iemeslu dēļ mājsaimniecēm ne vienmēr izdodas atrast laiku vakariņu pagatavošanai. Šādās situācijās palīgā nāk dažādi pusfabrikāti. Tajā pašā laikā daudziem cilvēkiem patīk pasniegt Golden Cockerel tīrradņus ar salātiem vai ar jebkuru sānu ēdienu, par kuru pārskatus mēs apsvērsim mūsu rakstā. Kāpēc daudzi patērētāji izdara izvēli par labu šim ražotājam? Apskatīsim šo jautājumu sīkāk
Desa "Čerkizovskaja": patērētāju atsauksmes
Mūsu galdu bez desas nav iespējams iedomāties. Šo produktu bieži lietojam brokastīs, kā arī izmantojam sviestmaižu, uzkodu un citu ēdienu pagatavošanai. Šajā rakstā mēs uzzināsim sīkāk par to, kas ir Cherkizovskaya desa, ko var atrast daudzu pārtikas preču veikalu plauktos. Ko par šo produktu saka patērētāju atsauksmes?
Vai ir iespējams gatavot pārtikas plēvē: gatavošanas metodes un padomi
Arvien vairāk ir interesantākas receptes ēdiena gatavošanai ar pārtikas plēvi. Iepriekš nepārbaudītas gatavošanas metodes ir pievilcīgas, taču rodas pamatotas bažas: vai ir iespējams gatavot pārtikas plēvē, vai ir droši izmantot šādus nenozīmīgus materiālus ēdiena gatavošanā?
Kā sauc nesterilizētus zivju konservus? To atšķirības no vienkāršiem konserviem
Mūsdienu pārtikas veikalu letes ir pilnas ar dažādiem gardumiem. Daudzi no mums mīl ēst dažādus ēdienus, kuru pamatā ir zivis. Bet, kad ēdiena gatavošanai pilnīgi nav laika, varat iegādāties konservētus produktus. Un agri vai vēlu rodas jautājums, kā sauc nesterilizētus zivju konservus. Tieši par viņiem mēs pastāstīsim mūsu rakstā
Milti "Starooskolskaya": kas nepieciešams garšīgai cepšanai
Mājsaimnieces, kuras mīl palutināt savu ģimeni ar gardiem konditorejas izstrādājumiem, saprot, ka daudz kas darbā ar mīklu ir atkarīgs ne tikai no viņu prasmēm, bet arī no miltiem, ko izmanto maizes, virtuļu, pīrāgu, smalkmaizīšu un daudz ko citu. Pateicoties viņai, produkti ir sulīgi, viegli un gaisīgi. Kas tas ir - Starooskolskaya milti, kurus izvēlas daudzas mājsaimnieces? Mēģināsim to izdomāt
Kurš medus ir visgaršīgākais? Medus šķirņu apraksts
Daba mums dāvāja garšīgas un veselīgas zāles - medu. Ikviens zina, ka ir ļoti daudz šī bišu produkta veidu. Katrai šķirnei ir savas garšas īpašības. Bet kurš medus ir visgaršīgākais? Uz šo jautājumu nevar viennozīmīgi atbildēt, jo mūsu gaumes atšķiras. Un, lai izdarītu izvēli, jāzina, ar ko atšķiras medus šķirnes un kas ietekmē produkta garšu
Kur ir caurumi sieram? Vai tos grauž peles?
Pasaulē ir ļoti daudz dažādu siera šķirņu. Dažos gadījumos mums var būt grūti pieņemt lēmumu par konkrēta veida iegādi. Šobrīd pārtikas veikalos varam redzēt parmezānu, emmentālu, rikotu, mocarellu, dažādus zilos sierus, edameru, goudu, čedaru. Kā arī citas populāras šķirnes. Protams, ikvienam bija jautājums par to, no kurienes sierā radušies caurumi. Vairāk par to šajā rakstā
Mīklas biezpiens: atšķirība no citiem veidiem un gatavošanas metode mājās
Smērējamais biezpiens ir tāds, kura masa izskatās pēc ļoti bieza skābā krējuma. To sauc arī par mīkstu. Šo produktu var iegādāties veikalā vienkāršā veidā vai saldinātu ar cukuru un atšķaidītu ar augļu gabaliņiem, krāsvielām un esenci. Un jūs to varat pagatavot mājās. Turklāt no šāda biezpiena var pagatavot citus biezpiena veidus, kā arī dažādus gardumus, kas būs maigāki par tādiem pašiem ēdieniem, kas veidoti no parasta biezpiena
Putra "Minūte": sastāvs, fotogrāfijas, ieguvumi un kaitējums
Šīs šķīstošie ēdieni ir paredzēti, lai samazinātu gatavošanas laiku. Tie ir piemēroti arī uzkodām uz ceļa vai pusdienu laikā. Ļoti populāra vietējā ražotāja putra "Minūte". Tā veidu dažādība ļauj jums izvēlēties no klāsta atbilstošo opciju pēc jūsu vēlmēm
Kviešu milti "Ryazanochka": atsauksmes, sastāvs, kalorijas
Mīļākās pankūkas, pīrāgus, pīrāgus un bulciņas, kā arī daudzus citus gardus ēdienus var pagatavot no kvalitatīviem Rjazanočkas kviešu miltiem. Atsauksmes par šo produktu ir ļoti pozitīvas. Šodien mēs noskaidrosim, no kā sastāv milti, kāds ir to kaloriju saturs, kādas ir produkta derīgās īpašības un īpašības
Siera pulveris: sastāvs, izmantošana kulinārijā
Siera pulveri plaši izmanto kulinārijā visā pasaulē. Saskaņā ar Allied Market Research datiem, globālais cietā siera pulvera tirgus nākamajos desmit gados tikai pieaugs
Pērļu vistiņu gaļa: ieguvumi un kaitējums. Kā pagatavot pērļu vistiņas
Šis putnu veids nav īpaši populārs mūsdienu mājsaimniecēm. Šo gaļu pat var saukt par eksotisku. Šodien mēs runāsim par pērļu vistiņu gaļas ieguvumiem un kaitējumu, kā tā izskatās, kā to atšķirt no citiem pagalma mājputniem, cik maksās liemenis, kā arī dalīsimies ar dažām populārām un pārbaudītām receptēm
Kā mājās nomizot priežu riekstu no čaumalas: metodes un ieteikumi
Priežu rieksti ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīgs produkts mūsu organismam. Sastāvā ir liels skaits dažādu derīgu vielu un elementu. Turklāt priežu riekstiem ir liela enerģijas rezerve, kas nepieciešama ikvienam cilvēkam. Tāpēc, ēdot šo produktu, ir jāzina, kā priežu riekstu nomizot no čaumalas. Mēs par to runāsim sīkāk šajā rakstā
Rozā rīsi: ieguvumi, kaitējums, vārīšana lēnajā plīts
Rīsu ēšanas kultūra pārtikā aizsākās vairākus tūkstošus gadu. Mūsdienās tas ir viens no galvenajiem ēdieniem ne tikai Āzijā, bet arī Eiropā. Ir daudz rīsu šķirņu. Bet viens no visdārgākajiem un labākajiem tiek uzskatīts par rozā. Tā ir sava veida uzbeku devzira. Zinātāji to sauc par "austrumu rozā pērli"
"Beļajevskas milti": apraksts, sastāvs, fotogrāfijas un atsauksmes
"Beļajevskas miltu" īpašības. Produkta apraksts. Kur ir ražošana, īsa Sergeja Beļajeva uzņēmuma dibināšanas vēsture. Galvenie LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat" ražoto produktu veidi. Lietotāju atsauksmes
Milti "Franču lieta": atsauksmes, apraksts
Pēdējos gados daudzi cilvēki cenšas būt skaisti un veseli, sāk spert mazus soļus. Vienu no šiem soļiem var attiecināt uz pāreju uz pilngraudu miltiem. Tiesa, daļēji tāpēc, ka ne visus ēdienus iegūst, ja tikai to izmanto gatavošanas laikā: pilngraudu lipeklis atšķiras no parastajiem kviešiem
Eksotiskie augļi durian: atsauksmes, apraksts, smarža un garša
Durians bija pelnījis galvenokārt labas atsauksmes, jo daudziem bija laiks novērtēt šī apbrīnojamā augļa vienkārši izcilo garšu. Neskatoties uz nepatīkamo smaku, tas nāk par labu ķermenim un tam ir minimālas kontrindikācijas
Mencas fileja ar kartupeļiem cepeškrāsnī: recepte ar foto
Ikviens zina par to ēdienu priekšrocībām, kas nav cepti, bet gan cepti cepeškrāsnī. Šajā rakstā ir dažādas receptes mencas filejas pagatavošanai cepeškrāsnī ar kartupeļiem. Lai izveidotu šedevru, nav nepieciešams daudz laika un īpašas kulinārijas pieredzes. Visi nepieciešamie produkti ir pazīstami un pieejami, un ēdiens ir maigs un sulīgs
E500, uztura bagātinātājs: ietekme uz cilvēka organismu, kas ir bīstami
Dažreiz var sastapties ar jautājumu, kas ir uztura bagātinātājs E500? "E" cipari dažādu produktu sastāvdaļu sarakstā aizstāj konkrētu uztura bagātinātāju ķīmisko vai vispārīgo nosaukumu. Tos izmanto, lai uzlabotu krāsu, garšu, tekstūru vai novērstu pārtikas bojāšanos
Piens "Selo Zelenoe": atsauksmes un produkta apraksts
Pienam mūsu dzīvē ir liela nozīme. Šis produkts ir plaši pazīstams ar savu sastāvu un vairākām noderīgām īpašībām. Piens ir būtisks kaulu, nagu, matu un zobu stiprināšanai. Turklāt tas palīdz novērst problēmas kuņģa-zarnu traktā
Kā nolikt dakšiņu un nazi pēc ēšanas: pamatnoteikumi, padomi
Etiķete ir īpaši svarīga katra cilvēka dzīves sastāvdaļa. Tas palīdz ne tikai izturēties cienīgi un taktiski, bet arī pareizi lietot, šķiet, visparastākos ikdienas priekšmetus. Piemēram, tas, kā cilvēks restorānā lieto sadzīves tehniku, var pastāstīt par viņa attīstības līmeni, eleganci, labām manierēm kopumā
Kā pareizi pagatavot zaļās mung pupiņas?
Diezgan bieži instrukcijas, kā pagatavot zaļās mung pupiņas, ir atrodamas iepakojuma aizmugurē. Arī saskaņā ar šo aprakstu jūs varat noteikt piedāvātā produkta kvalitāti. Tālāk materiālā tiks analizētas populārākās receptes
Cik ilgi jāvāra sausas sēnes pēc mērcēšanas
Daudzi šefpavāri k altētas sēnes novērtē to ilgā glabāšanas laika, drosmīgās garšas un lietderības dēļ dažādās receptēs. Lai tos izmantotu savos iecienītākajos ēdienos, vispirms tie rūpīgi jāizskalo un jāiemērc ūdens bļodā, lai tie atgūtu sākotnējo izmēru un tekstūru. Pēc tam varat tos izmantot tāpat kā svaigus, pievienojot tos zupām, cepšanai, mērcēm, kastroļiem vai jebkuram citam ēdienam. Cik ilgi jāvāra sausas sēnes, līdz tās ir mīkstas?
Dzērvenes: kalorijas un ieguvumi. Žāvētas dzērvenes. Ko gatavo no dzērvenēm?
Dzērvenes ir viens no tiem pārtikas produktiem, kam ir liela ietekme uz visu ķermeni kopumā. Tas palīdz cīnīties ar dažādām slimībām, kas periodiski pieķer cilvēku negaidīti. Tāpēc, ja jums ātri jāsniedz palīdzība, dzērvenes ir labākais risinājums, jo tās ātri noņems visus simptomus un pēc tam novērsīs slimību
Vai stikla traukus ir iespējams ievietot cepeškrāsnī: pamatnoteikumi, padomi, priekšrocības un trūkumi
Katra saimniece agri vai vēlu saskaras ar jautājumu, ko labāk pirkt traukus cepšanai cepeškrāsnī. Vai labāk ņemt metālu vai stiklu? Tad uznirst problēma, vai ir iespējams krāsnī ielikt stiklu. Pirms atbildes sniegšanas ir jāizpēta šāda veida ēdienu priekšrocības un trūkumi
Kā uzglabāt datumus mājās: pamatnoteikumi, produktu priekšrocības
Daudzās musulmaņu valstīs šis auglis tiek uzskatīts par svētu, tāpēc tas ir katrā mājā. Var droši teikt, ka par datumu glabāšanu mājās domāja ne tikai musulmaņu saimniece, bet arī jebkura cita. Vai tiem ir nepieciešami īpaši nosacījumi vai ne?
Skaista prezentācija: pamatnoteikumi, padomi
Skaista ēdiena noformējums ir svarīgs ikviena restorāna aspekts, jo apmeklētāji vispirms izvērtē izskatu, bet tikai pēc tam nogaršo ēdienu. Tieši šī iemesla dēļ ir nepieciešams aprēķināt visus momentus līdz sīkākajai detaļai, lai novērstu klienta vai viesa vilšanos
B altkrievijas siers "Rocforti" ar zilo pelējumu. Garšas īpašības, uzturvērtība
Peletie sieri ir atzīti gardumi. Tas piešķir tiem īpašu garšu, unikālu aromātu un pikanci. Par šāda garduma dzimteni tiek dēvēta Francija vai Itālija, taču, jāsaka, šodien tikpat labi esam iemācījušies pagatavot īstu gardēžu gardumu. B altkrievijas siers "Rocforti" ar zilo pelējumu, piemēram. To ražo valstī labi pazīstama sviesta un siera ražotne, kas ir slavena ar savu produktu augsto kvalitāti
Kā ēst lētāk un veselīgāk
Šis raksts jums pastāstīs, kā jūs varat ēst ne tikai veselīgu, bet arī lētu pārtiku. Tiks izstāstīti uztura noteikumi un doti galvenie produkti, pēc kuriem var izveidot savu ēdienkarti
Kā sauc mazo mandarīnu? Kumquat: kas ir šis auglis un kā to ēst
Raksts ir veltīts ļoti neparastam citrusaugļu pārstāvim - kumkvātam. Daudzi pat nav dzirdējuši šādu nosaukumu un nenojauš, cik daudz labumu sniedz šis mazais ovālas formas apelsīns. Rakstā analizēts augļa sastāvs, tā derīgās īpašības, ieguvumi un kaitējums, kā arī daudz kas cits
Ko pagatavot romantiskām vakariņām mīļotajam: idejas, receptes
Vakariņas diviem ir ne tikai iemīlējušiem pārim. Ja esat kopā nodzīvojuši vairāk nekā duci gadu, atliciniet laiku un veltiet to viens otram. Tas būs papildu iemesls, lai izvairītos no steigas un paskatītos uz savu dvēseles palīgu ar citām acīm. Tātad, tāpat kā pirms daudziem gadiem, pirmās tikšanās dienā. Romantiskas vakariņas mīļotajam cilvēkam ir brīnišķīga dāvana un veids, kā paspilgtināt attiecības, paspilgtināt tās un vienkārši lieliski pavadīt laiku
Kā ātri un skaisti nomizot granātābolu (foto)
Kā nomizot granātābolu? Jautājums, kas kādreiz interesēja gandrīz visus. Skatoties uz augli, ne vienmēr zini, kā tam pieiet. Rakstā parādītas trīs populārākās un vienkāršākās metodes, kas procesu no miltiem pārvērtīs baudā
Ogļhidrātu saturs pārtikas produktos
Daudzi no mums ir daudz dzirdējuši par ogļhidrātiem. Tie ir organiski elementi, kas dod mūsu ķermenim 60% enerģijas: fiziskās un garīgās. Ir arī zināms, ka ogļhidrāti pārtikas produktos var būt vienkārši un sarežģīti. Daži no tiem ir nepieciešami mūsu ķermenim pilnvērtīgai dzīvei un labam garastāvoklim, bet citi veicina ķermeņa tauku veidošanos. Tātad, kuri no tiem ir labi un kuri ir slikti?