Restorāns "Borschberry" Krasnodarā: funkcijas, ēdienkartes un atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Restorāns "Borschberry" Krasnodarā tika atvērts salīdzinoši nesen. Iestāde specializējas tradicionālajos krievu un jo īpaši Kubas ēdienos. Viss pārtikas produktu klāsts sastāv tikai no šāda veida pārtikas produktiem. Restorāna iespējas un apmeklētāju atsauksmes par tā darbu ir aprakstītas rakstā.

Vispārīgās īpašības

Iestādes ēdienkartē ar sākotnējo nosaukumu "Borschberry" Krasnodarā klients neatradīs omārus, suši, maizītes un nacionālos itāļu ēdienus (makaroni, spageti, fettuccine, picas). Šo ēdienu vietā tiek piedāvātas tortiljas ar sieru un svaigiem dārzeņiem, krabju gaļas pīrādziņi ar kartupeļu un spinātu biezeni, marinēti gurķi, aspic un skābēti kāposti. Iestādes darbinieki pieturas pie krievu virtuves tradīcijām.

Receptes un idejas jaunu ēdienu pagatavošanai, ko viņi ņem no vecām pavārgrāmatām. Restorāna "Borschberry" Krasnodarā klientiem piedāvātie ēdieni ir oriģināli. Ir vairāki boršča veidi (arī ar ķiršiem), "Olivier" ar pievienošanupaipalu olas, pastētes, saldējums pēc padomju receptes.

Papildu pakalpojumi

Atsevišķu vietu restorāna zālē ieņem klavieres un skatuve. Mūzika ir neatņemama organizācijas apmeklētāju izklaides programmas sastāvdaļa. Divas reizes nedēļā restorānā ierodas labākie pilsētas izpildītāji un dīdžeji. Viņu priekšnesumi piešķir vēl vairāk oriģinalitātes un piesaista vietas atmosfēru.

Mūsdienu mūzika veicina ērtu un patīkamu saziņu un atpūtu ģimenes un draugu kompānijā.

Papildus restorāna "Borschberry" mazajiem viesiem Krasnodarā ir bērnu istaba. Iestādes darbinieki vienmēr rūpējas, lai dažāda vecuma zēni un meitenes šeit justos ērti, interesanti un jautri pavadītu laiku. Piektdien, sestdien un svētdien telpās strādā profesionāls animators. Tāpēc vecākiem, kuri ņem bērnu līdzi uz restorānu, nevajadzētu uztraukties, ka mazulim būs garlaicīgi.

Ēdienu un dzērienu sortiments

Ēdienu izvēle šeit ir diezgan daudzveidīga. Borschberry restorānā Krasnodarā ir daudzveidīga ēdienkarte:

1. Zivju asorti.
2. Aukstās gaļas uzkodas.
3. Baklažānu un cukini rullīši.
4. Student.
5. Čebureks.
6. Skvoša pankūkas.
7. Salāti ("siļķe zem kažoka", "Olivier", "Cēzars").
8. Uzkodas pie alus (vistas spārniņi, grauzdiņi, ceptas zivis un garneles).
9. Borščs ar dažādām piedevām (ar pupiņām, ķiršiem, liellopu astēm).
10. Cita veida zupas (nūdeles,auss, odziņa).
11. Ceptas zivis un jūras veltes.
12. Karstie ēdieni no vistas, pīles, liellopa gaļas, cūkgaļas, truša ar dažādiem piedevām, mērcēm.
13. Grillēti dārzeņi un steiki.
14. Pelmeņi un klimpas.
15. Burgeri.
16. Pīrāgi ar dažādiem pildījumiem.
17. Deserti (siera kūkas, ievārījumi, saldējums, kūkas un saldumi).
18. Dzērieni (vīns, degvīns, viskijs, kokteiļi, alus, šampanietis, kafija, tēja, sulas).

Klientu viedokļi par organizācijas darbu

Atsauksmes par restorānu "Borschberry" Krasnodarā ir pretrunīgas. Daži apmeklētāji ir diezgan apmierināti ar ēdienu un pakalpojumu kvalitāti šajā iestādē.

Galvenās organizācijas priekšrocības ir lielas porcijas, oriģināla pirmo ēdienu pasniegšana, ātra apkalpošana, pieklājīgs un uzmanīgs personāls, patīkama atmosfēra, skaists interjers. Arī bērnu istabas klātbūtne ir viena no pozitīvajām īpašībām.

Tomēr ir arī negatīvas atsauksmes par Borschberry iestādes darbu Krasnodarā. Apmeklētāji stāsta, ka atmosfēra restorānā viņiem šķiet smieklīga. Trauki, pēc dažu klientu domām, ir pārāk vienkārši un nesarežģīti, taču nepamatoti dārgi.

Daži cilvēki negatīvi izsakās par muzikālā repertuāra kvalitāti un personāla darbu. Viņi apgalvo, ka pēdējos gados ir ievērojami pasliktinājies apkalpošanas un ēdiena gatavošanas līmenis. Turklāt ēdienu porcijas ir kļuvušas daudz mazākas.