Kā pagatavot apelsīnu sīrupu?

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Kā pagatavot apelsīnu sīrupu? Kāpēc viņš ir labs? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit rakstā. Smaržīgais citrusaugļu sīrups lieliski noder dzērienu veidošanai un kūku kārtu piesūcināšanai. Tālāk uzziniet, kā pagatavot apelsīnu sīrupu.

Apraksts

Apelsīnu sīrups ir eksotisks salds produkts, kam ir piesātināta oranža krāsa un viegls skābums. Tas ir neaizstājams ekonomikā. Ar to jūs varat pagatavot lielu skaitu mutē kūstošu desertu, kā arī neparastas mērces un citus ēdienus.

Ja sīrupu, kas pagatavots no apelsīniem, nedaudz atšķaida ar ūdeni, tad no tā sanāks ļoti cienīgs dzēriens, kas var acumirklī remdēt slāpes un atsvaidzināt organismu ar minerālvielu-vitamīnu kokteili.

Parasti šajā sīrupā drīkst būt tikai attīrīts ūdens, apelsīnu sula un cukurs. Tomēr līdzīgi produkti, kurus šodien var iegādāties jebkurā veikalā, satur krāsvielas, konservantus un pat sintētiskas kaitīgas vielas. Tāpēc daudzas mājsaimnieces dod priekšroku apelsīnu gatavošanaisīrups mājās, lai gan ne visi to var.

Kā gatavot?

Tātad, kā jūs pats pagatavojat apelsīnu sīrupu? Šī dzēriena izveide neprasa lielus izdevumus, kā arī neaizņem daudz laika. Ir prieks to pagatavot. Veikt:

• granulētais cukurs;
• apelsīni;
• attīrīts ūdens.

Izpildiet šīs darbības:

1. Vispirms kārtīgi nomazgājiet divus apelsīnus, jo šāda veida sīrups jāgatavo no augļa mizām.
2. Augļu mizu sarīvē uz rupjās rīves. Rūgteno b alto mīkstumu nevajadzētu berzēt kopā ar miziņu.
3. Sasmalcinātu augļu mizu aplej ar 200 ml ūdens, uzliek uz plīts un uzvāra. Vāra desmit minūtes.
4. Izspiediet visu sulu no augļa mīkstuma. Pievienojiet to verdošajam šķidrumam ar miziņu.
5. Ielejiet tur 200 g cukura, visu kārtīgi samaisiet un vēlreiz uz lēnas uguns uzvāra.
6. Šķidrumu nedaudz atdzesē, izkāš caur marli un noliek malā atdzist.

Izmantojot šo daudzo sastāvdaļu daudzumu, jums vajadzētu iegūt vienu porciju pārsteidzoša apelsīnu sīrupa. Tā enerģētiskā vērtība ir 260 kcal.

Izmantojiet ēdiena gatavošanā

Apelsīnu sīrupa izmantošana ēdiena gatavošanā neaprobežojas ar tā izmantošanu alkoholisko kokteiļu un atdzesētu dzērienu pagatavošanai. Ar šo smaržīgo produktu ir piesūcināti cepumi un mannas. Tos arī pārlej ar dažādiem pudiņiem, kūkām, saldējumu un pīrāgiem.

Šispat parastās kūkas var mērcēt ar sīrupu, pateicoties kam vienkāršākā kūka pārvēršas smaržīgā un sulīgā desertā. Daudzi cilvēki pārlej pankūkas un pankūkas ar šo saldo šķidrumu, kas ievērojami uzlabo to garšu un aromātu, kā arī piešķir patīkamu izskatu.

Daži gardēži kafiju un tēju papildina ar sīrupu, kuru mēs apsveram. Tā rezultātā dzērieni ir eksotiski un neparasti. Ir arī milzīgs skaits desertu, kas tiek gatavoti ar šo sīrupu - smalkmaizītes, pann cotta, karstā šokolāde un tā tālāk.

Bieži papildiniet apelsīnu gaļu ar sīrupu, kā arī pagariniet dažas uzkodas un salātus. Droši vien nav iespējams sabojāt nevienu ēdienu ar tik eksotisku smaržīgu šķidrumu. Tas ir veselīgs un apetīti rosinošs dzēriens, tam piemīt savdabīga nots, pateicoties kurai tas spēj pārsteigt atkal un atkal.

Sarežģīta recepte

Tikai daži cilvēki zina, kā pagatavot apelsīnu sīrupu. Aicinām izpētīt šī paaugstinātas sarežģītības dzēriena recepti. Veikt:

• 450ml ūdens;
• 4 apelsīni;
• 600 g cukura.

Šis dzēriens tiek pagatavots šādi:

1. Lai sāktu, sagrieziet augļus divās daļās un izspiediet no tām sulu.
2. Pēc tam augļus ar mizu sagriež mazos gabaliņos, pārlej ar verdošu ūdeni un vāra 10 minūtes.
3. Izkāš iegūto šķidrumu.
4. Ielejiet tajā cukuru un uzvāra.
5. Tad sīrupam pievieno apelsīnu sulu un vāra 15 minūtes.

Garšīga recepte

Jums būs nepieciešams:

• 1L apelsīnu sulas;
• 1, 75 kg cukura.

Pagatavojiet šo sīrupu šādi:

1. Izspiediet apelsīnus, lai iegūtu vienu litru apelsīnu sulas.
2. Ielejiet sulu bļodā un atstājiet, līdz uz virsmas parādās plēvīte.
3. Ielejiet sulu caur marli vara (nevis skārda) katliņā, pievienojiet cukuru un uzlieciet uz vidējas uguns.
4. Kad maisījums vārās, noņemiet no tā putas.
5. Pēc tam vēlreiz izkāš, atdzesē un iepilda pudelēs.
6. Pilnībā atdzesējiet sīrupu un uzglabājiet vēsā vietā.

Jums vajadzētu izdzert divas porcijas smaržīga sīrupa.