Zaļā tēja: ieguvumi un kaitējums cilvēka aknām

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Iespējams, pasaulē nav neviena tāda cilvēka, kurš nebūtu dzirdējis par zaļās tējas labvēlīgajām īpašībām. Šo dzērienu lieto daudzās ģimenēs, ierasts to pasniegt restorānos un kafejnīcās. Ofisos tas ieņem lepnumu blakus kafijai un melnai tējai. Vieni to dzer ārstnieciskos nolūkos, citi to dara, lai saglabātu vitalitāti, citi vienkārši seko modei. Bet ne visi zina, kā pareizi lietot zaļo tēju, kādas ir tās priekšrocības un kā izvairīties no kaitējuma. Kādu ietekmi dzēriens atstāj uz cilvēka ķermeņa galveno filtru – aknām? "Zaļā tēja vienlaikus ir laba un slikta aknām," domā daudzi. Vai tā?

Mazliet vēstures

Ķīna tiek uzskatīta par zaļās tējas dzimteni. Ar šī dzēriena izskatu ir saistītas daudzas skaistas leģendas. Bet tomēr ticamāk stāsta par sekojošo. Ķīnas valdnieks Jans Di lika saviem kalpiem uzvārīt ūdens katlu. Šajā laikā pūta vējš, un no tējas koka, zem kura atradās ūdens, nokrita vairākas lapas. Kalpi to neievēroja un pasniedza dzērienu imperatoram. Izmēģinājis, viņš bija sajūsmā. Tā arī bijaiedibināja zaļās tējas dzeršanas tradīciju.

Ceļa sākumā viņš nebija pieejams visiem. To varēja atļauties tikai honorārs. Dažkārt kā augstākās žēlastības zīmi imperators to varēja dot saviem pavalstniekiem. Gadsimtiem vēlāk šis dzēriens kļuva pieejams ikvienam: gan dižciltīgajiem, gan nabadzīgajiem.

Toreiz to sāka lietot kā līdzekli pret visām slimībām. Tika uzskatīts, ka zaļā tēja mazina nogurumu, saasina redzi, uzmundrina sirdi, attīra zarnas, ar lapām ārstē reimatismu. Bet pat tad ķīnieši centās izdzert ne vairāk kā divas tējas tases dienā, baidoties kaitēt savam organismam. Līdz šim zinātniekiem nav skaidras atbildes, kādā krāsā tēja ir veselīgāka, kā organismu ietekmē tradicionālais melnais dzēriens un kāda ir zaļās tējas iedarbība? Tēja noteikti ietekmē cilvēka aknas. Šī ir neizsmeļama strīdu un pretrunu tēma. Ir vērts to visu izdomāt, pirms iemīlēties šajā gardajā dzērienā.

Daži vārdi par kompozīciju

Ir vērts atzīmēt, ka tas ir patiešām unikāls. Tas satur gandrīz visus zinātnei zināmos vitamīnus, kā arī lielu skaitu ķīmisko elementu un organisko savienojumu.

Tās lapas satur daudz alkaloīdu, kas satur tādu vielu kā teīns, kas aizstāj kofeīnu, bet iedarbojas maigāk. Pateicoties viņam, cilvēks visas dienas garumā piedzīvo mundrumu un spēka pieplūdumu. Tanīns, papildus tam, ka ir atbildīgs par tējas garšu, piešķir tai arīsavdabīgs tonis, piemīt arī pretmikrobu īpašības, uzlabo gremošanu, stiprina asinsvadus un izvada no organisma tādus nevajadzīgus radioaktīvos elementus. Dažādas aminoskābes uzlabo nervu sistēmu.

Zaļās tējas ieguvumi un kaitējums aknām ir atrodami katehīnos. Tie uzlabo vielmaiņu, novērš diabēta attīstību. Bet pats galvenais elements pareizai aknu darbībai ir vitamīns P. Tas spēj apturēt iekaisuma procesus, aizsargāt jebkura cilvēka svarīgu orgānu no vēža un kaitīgās ietekmes.

Ikviens zina, ka aknas attīra cilvēka organismu no toksīniem, ko satur alkohols un narkotikas. Šeit der atgādināt vēl vienu leģendu. Viens no Ķīnas imperatoriem bija ļoti noraizējies par savas tautas veselību. Tāpēc viņš uz sevi izmēģināja visu zāļu un indu iedarbību. Kādu dienu viņš gulēja zem tējas koka un nomira no jaunas indes pārbaudes. Bet tad no vienas lapas nokrita sulas lāse un nokrita uz viņa lūpām. Tātad imperators tika izārstēts un saprata, ka viņu izglāba tējas koka brīnumainais īpašums.

Caur aknām iziet visas indes, kurām tā ir sava veida barjera. Tas uztur cukura un tauku līmeni. Un tagad mēs varam pateikt, kā zaļā tēja ietekmē aknas, vai ir kāds labums no tās lietošanas. Tā sastāvu veido lielākā daļa iepriekš minēto vielu, kas palīdz organismam tikt galā ar savu darbu.

Kā palīdzība notiek

Pat izciliem zinātniekiem ir grūti precīzi atbildēt uz šo jautājumu. Šeit jūs varat redzēt tālāk norādīto. Kad aknasstrādā, viņa ražo žulti. Taču, tiklīdz labi ieeļļotais mehānisms apmaldās, viss noiet greizi. Aknas saslima - un žultsvadi sajuka. Tas nozīmē, ka tika traucēta vitamīnu vielmaiņa. Un tā kā zaļā tēja labvēlīgi ietekmē aknas, tā nāk palīgā kā drošs palīgs. To aktīvi izmanto pat hepatīta ārstēšanā. Viena tase zaļās tējas satur visu ikdienas nepieciešamību pēc P vitamīna, kas ir vienkārši nepieciešams aknām.

Kādā no seno ķīniešu darbiem rakstīts: “Tēja stiprina garu, mīkstina sirdi, noņem nogurumu, modina domas un neļauj slinkumam apmesties…”. Pēc šo rindu izlasīšanas nevajadzētu uzreiz steigties gatavot dzērienu, ja ir veselības problēmas. Vispirms jums jāapgūst tā ietekme uz noteiktu orgānu darbu. Tas var būt neskaidrs. Galu galā zaļā tēja ir laba un slikta aknām. Ārsta padoms palīdzēs noteikt, kas konkrētai personai ir patiešām svarīgi.

Ko saka zāles

Lielākā daļa ārstu jautājumā par to, kā zaļā tēja ietekmē aknas, runā par tās lietderību. Kā minēts iepriekš, tas ir ieteicams daudzām slimībām.

Piemēram, ārsti vienbalsīgi iesaka vēža slimniekiem dot priekšroku šim dzērienam. Tātad ķīmijterapijas laikā aknās uzkrājas liels daudzums toksīnu, no kuriem orgāns neizdodas. Tas ir zaļš dzēriens, kas var palīdzēt tā atjaunošanā. Līdzīga situācijarodas ar dažāda veida saindēšanos, hepatītu un holecistītu. Vēlreiz ārsti iesaka šo tikko pagatavoto brīnumdzērienu.

Ne viens vien zinātnieks radīja zinātnisko darbu "Zaļā tēja: ieguvumi un kaitējums aknām". Kontrindikācijas ir ļoti svarīgs aspekts, kas notiek zaļā dzēriena lietošanā. Ikvienam tie ir jāzina, lai, vēloties uzlabot savu veselību, viņi nesaņemtu pretēju efektu. Ja ķīniešu ārsti uzskata, ka, dzerot zaļo tēju, cilvēks uz visiem laikiem aizmirsīs ceļu uz aptieku, tad citu valstu ārsti to neuzskata par panaceju. Lai gan viņi arī atzīst, ka tas ir labs veselībai.

Ir vērts zināt, ka tāpat kā zaļā tēja ietekmē vesela cilvēka aknas, tā liek nopietni pārbaudīt arī cilvēkus, kuri slimo ar citām slimībām.

Cilvēkiem ar sirds un asinsvadu problēmām jābūt uzmanīgiem ar šo dzērienu. Ja izdzersi vairāk par 4 tasītēm, tad būs problēmas ar miegu (tāpēc principā nav ieteicams dzert naktī), parādīsies ātra sirdsdarbība. Šāda tēja ir jāizslēdz divpadsmitpirkstu zarnas slimībām, kuņģa problēmām. Pārmērīgs patēriņš var izraisīt nierakmeņu veidošanos. Vairogdziedzera slimību gadījumā labāk atturēties no tā ikdienas lietošanas un pat izņemt no uztura. Bet pats galvenais, tējas sastāvā ir tā sauktie polifenoli, kas, uzkrājoties organismā, izraisa saindēšanos un traucē aknu darbību. Iedomājieties situāciju: cilvēks izdzer litrus zaļās tējas. Ieguvumi un kaitējums aknām būs nepārprotami nevienlīdzīgi. Der atcerēties zelta likumu: lai nesaindētos ar tēju, nevis nopelnītucitām slimībām, to var izdzert ne vairāk kā 2-3 tases dienā jeb 500-600 mililitrus. Tā uzskata ne tikai Krievijas ārsti, bet arī ārsti no ASV, Lielbritānijas un Ķīnas.

Kad tēja ir slikta

Var droši teikt: zāles atbalsta zaļo tēju, bet ar mēru. Īpaši šis brīdinājums attiecas uz biroja darbiniekiem, kuri, visu dienu atrodoties birojā, cenšas piekopt pareizu (veselības ziņā) dzīvesveidu un bezgalīgi dzert, viņuprāt, “ārstniecisko dzērienu”. Un, kad kāds no orgāniem sāk sāpēt (visbiežāk aknas), viņi par to ir patiesi neizpratnē. Ir vērts pakavēties pie dažiem aspektiem, kuros zaļās tējas ieguvumi un kaitējums aknām ir absolūti nevienlīdzīgi.

Nav ieteicams grūtniecēm, sievietēm zīdīšanas periodā, cilvēkiem ar nopietnām nervu sistēmas problēmām. Nedzeriet tēju tukšā dūšā, pretējā gadījumā jūs varat izraisīt gļotādas kairinājumu. Tā paša iemesla dēļ tas ir kontrindicēts gastrīta un kuņģa čūlas saasināšanās gadījumā.

Šis uzmundrinošais dzēriens spēj paaugstināt asinsvadu un intraokulāro spiedienu, tāpēc tas jādzer piesardzīgi hipertensijas un glaukomas gadījumā. Tam ir lieliskas diurētiskās īpašības, tāpēc ir vērts to apsvērt.

Un jo īpaši nevar jaukt zaļo tēju ar alkoholu, citādi neviena akna neiztur.

Ko saka tradicionālā medicīna?

Tradicionālā medicīna aknu un žults ceļu uzlabošanai piedāvā savu recepti dzēriena dzeršanai, ņemot vērā arī to, ka ieguvumiZaļās tējas kaitējums aknām ir vienāds. Pēc cilvēku domām, kuri izmēģinājuši šo kompozīciju ar tēju, vēlamais rezultāts nav ilgi jāgaida.

Dzelteni ziedi un pienenes kāti, kas savākti pavasarī, ir jānomazgā un jāritina caur gaļas mašīnā. Puslitrā ziedu masas pievieno 2 ēdamkarotes medus. Visu samaisa un noliek uz dienu tumšā vietā, ik pa laikam apmaisot. Pēc tam burka ar maisījumu jāuzglabā ledusskapī. Jums ir nepieciešams ēst 2 tējkarotes maisījuma divas reizes dienā, vienlaikus mazgājot tās ar svaigi pagatavotu vāju zaļo tēju. Tas jādara tukšā dūšā nedēļu, pēc tam veiciet nedēļu ilgu pārtraukumu un atkārtojiet kursu vēlreiz. Kontrindikācijas šai ārstēšanai ir smaga žultspūšļa diskinēzija, alerģijas un gripa.

Interesants eksperiments

Šis dzēriens ne vienmēr spēj vienādi iedarboties uz dažāda vecuma cilvēkiem. Apsverot tādu jautājumu kā zaļās tējas ieguvumi un kaitējums vecāka gadagājuma cilvēku aknām, par to var pārliecināties. Jaunākie japāņu ārstu veiktie medicīniskie pētījumi liecina, ka tie, kuri regulāri lieto zaļo tēju pēc 65 gadu vecuma, ir labākā fiziskā formā nekā viņu vienaudži.

14 000 gados vecāku vīriešu un sieviešu piedalījās viņu eksperimentā. Tajā pašā laikā viņiem bija jādzīvo ierastā dzīve, nevis jāmaina diēta un ārstēšanas režīms, jabija tāda lieta. Eksperiments ilga trīs gadus. Rezultātā pēc noteikta laika uzlabojās tajā iesaistīto cilvēku pašsajūta: pateicoties tiem pašiem polifenoliem, aknas sāka strādāt efektīvāk. Rezultātā holesterīns pazeminājās, un eksperimenta dalībnieki sāka izskatīties jaunāki, sāka raudzīties optimistiskāk pret dzīvi. Zinātnieki turēja noslēpumā precīzu šo zīmju izpausmes iemeslu, taču viņi bija diezgan apmierināti ar redzēto rezultātu.

Bet, pirms sākat eksperimentēt ar tēju, vecākiem cilvēkiem ir jāapzinās individuālās kontrindikācijas. Neraugoties uz nenoliedzamajiem ieguvumiem, zaļā tēja var būt kaitīga, jo īpaši attiecībā uz noteiktām slimībām.

Pirmkārt, neaizraujies un dzer vairāk par četrām tasītēm dienā. Pārdozēšanas gadījumā šis dzēriens izraisīs reiboni, sirdsklauves, bezmiegu un dažreiz sliktu dūšu un dedzināšanu. Diabētiķiem tā pārmērīga lietošana var paaugstināt cukura līmeni asinīs. Tāpēc vienmēr ir jāatceras sava ķermeņa īpašās īpašības un elementāra piesardzība.

Tādējādi jāatzīst, ka zaļā tēja vienlaikus ir laba un slikta aknām.

Atsevišķi par izvēli

Šodien ar tējas izvēli nav problēmu. To pārdod gan parastajos, gan specializētajos veikalos. Protams, tējai, pirmkārt, jābūt kvalitatīvai. To noteikt palīdzēs dažādi rādītāji.

Pirmkārt, par noderīgu tiek uzskatīts tikai tas, kurš tika savākts kārtējā gadā. Īstā tējā krāsa nemaz nav zaļa, bet, visticamāk, pistāciju. Tajā pašā laikā labākaisšķirnēm ir zelta vai sudraba nokrāsas. Ja ir cita krāsa, tad lapa ir sliktas kvalitātes.

Kad tējā atrod daudz salauztu lapu un spraudeņu, tas nozīmē, ka priekšā ir nevis svaiga, bet veca raža. Tam nebūs efektīvas iedarbības, pat ja tas ir pāržāvēts. Ja tajā ir daudz mitruma, tad šāda tēja var būt pat indīga. Lai to pārbaudītu, ir vērts starp pirkstiem ierīvēt tējas lapiņu. Ja tie pārvērtās putekļos, tad droši šo sugu var nolikt malā.

Īpaša uzmanība jāpievērš tējas iepakojumam. Tajā jānorāda izcelsmes valsts, ražotāja nosaukums un adrese, izgatavošanas datums un derīguma termiņš. Pēc iegādes zaļā tēja jāuzglabā tumšā un vēsā vietā. Tas palīdzēs saglabāt tā ārstnieciskās un aromātiskās īpašības nākotnē.

Ko cilvēki saka?

Ja uzstādāt šādu mērķi, tad par tēmu "zaļā tēja: ieguvumi un kaitējums aknām, atsauksmes" varat atrast daudz noderīgu padomu un ieteikumu. Jāatzīmē, ka lielākā daļa no tiem ir pozitīvi. Cilvēki runā par šo dzērienu kā uzticamu palīgu un daudzu zāļu aizstājēju. Ir vērts paņemt līdzi.

Piemēram, gados vecāku cilvēku vidū valda uzskati, ka pastāvīga zaļās tējas lietošana dara brīnumus organismam. Viņi atzīmē, ka viņi sāka izskatīties jaunāki, parādījās vairāk spēka, uzlabojās aknu un zarnu darbs. Diabēta pacienti ievēro, ka regulāra zaļās tējas dzeršana samazina cukura līmeni asinīs, uzlabo aknu darbību, piešķir enerģiju un dod labu garastāvokli.

Tomēr dažreiz var atrast ne tās glaimojošās atsauksmes. Bet, ja jūs tos rūpīgi izlasāt, jūs varat redzēt vienu modeli: lielākā daļa cilvēku runā par pārdozēšanu, dzerot dzērienu. Vēlreiz jāatgādina pakāpeniskums un mērenība.

Un ir arī tādas atsauksmes, kurās jaunās dāmas, kuras nolemj notievēt ar zaļās tējas palīdzību (un tai ir arī šī īpašība), nav zaudējušas svaru. Bet ir naivi uzskatīt, ka, dzerot tēju krūzēs un neko citu nedarot, kāds varēs kļūt slaids, kā ciprese. Šādā gadījumā papildus tējai vēlams savā režīmā ieviest arī fiziskus vingrinājumus vai vieglas diētas.

Izvēle ir jūsu ziņā

Kas tad ir zaļā tēja? Ieguvums vai kaitējums aknām no šī dzēriena? Šis jautājums ir jārisina individuāli. Ir vērts ieklausīties savā ķermenī, un tas noteikti par to pastāstīs.