2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Svaigi spiestu ābolu sulu mīl gan pieaugušie, gan bērni. Šis dzēriens ir ļoti populārs sportistu un veselīga dzīvesveida piekritēju vidū. Te nav ko brīnīties. Galu galā sulai, kas iegūta no dažādu šķirņu gataviem āboliem, ir pārsteidzoša garša un nesalīdzināms aromāts. Un tā ir arī īsta vitamīnu krātuve. Svaigi spiestu ābolu sulu var droši lietot tie, kas rūpīgi uzrauga savu figūru. Šī produkta vidējais kaloriju saturs ir 50 kcal uz 100 g. Bet pat šeit ir svarīgi ievērot mēru.
Ābolu sulas sastāvs un priekšrocības
Sāksim ar kompozīciju. Svaigi spiesta ābolu sula ir bagāta ar organiskajām skābēm, cukuriem un ogļhidrātiem, kurus organisms labi uzsūcas. Tas satur taukus, olb altumvielas, cieti, šķiedrvielas un nelielu daudzumu alkohola. Dzēriens no āboliem tiek uzskatīts par līderi starp augļiem vitamīnu satura ziņā (C, B, E, PP grupas).
Uzturvielu kombinācijas dēļ ābolu sulai ir pozitīvasaskare ar daudzām slimībām (pūslis, nieres, kuņģa-zarnu trakts, aknas un tā tālāk). Ābolos esošais pektīns novērš zarnu darbības traucējumus. Regulāri lietojot dzērienu, jūs aizmirsīsit par aizcietējumiem un vēdera uzpūšanos.
Kā pagatavot ābolu sulu mājās
Vai vēlaties mazliet atsvaidzināties? Vai palutiniet savus viesus ar gardu dzērienu? Svaigi spiesta ābolu sula ir lieliska iespēja. Tālāk sniegtā recepte ir viegli izpildāma. Viss, kas jums jādara, ir jāpavada dažas minūtes.
Sākumā mēs ejam uz veikalu vai uz tirgu pēc āboliem. Mūs interesē tikai gatavi augļi bez plankumiem un bojājumiem. Pirms sulas pagatavošanas āboli rūpīgi jānomazgā ar krāna ūdeni, jāizžāvē un jānoņem kāti.
Ir labi, ja jūsu mājā ir elektriskā sulu spiede vai sulu spiede. Bet, ja nekas no tā nav pieejams, varat iztikt ar manuālo presi. Visvērtīgākā izejviela ir pirmās spiešanas sula. Tas satur daudz dažādu grupu vitamīnu un mikroelementu. Bet pēc izspiešanas vēl palicis daudz vērtīga šķidruma. Tam jābūt piepildītam ar ūdeni (10: 1). Maisījumam vajadzētu nostāvēties vismaz 3-4 stundas. Tad izlaižam caur presi. Iegūto dzērienu nedrīkst sajaukt ar tīru sulu. To lieto atsevišķi. Ja svaigi spiesta sula jums šķiet pārāk tumša, varat to padarīt gaišāku. Lai to izdarītu, šķidrumu vairākas reizes filtrē un divas reizes pasterizē.
Kā uzglabāt svaigi spiestu ābolu sulu
Vai pagatavojāt pārāk daudz dzērienu? Vai nezināt, kā to pareizi uzglabāt? Tagad mēs visu izstāstīsim. Sākumā uzglabāšanas laikā ābolu sula var mainīt krāsu, tas ir, kļūt tumšāka. Tas ir saistīts ar faktu, ka tajā esošais dzelzs reaģē ar skābekli. Ja nevēlaties, lai dzēriens zaudē savu skaisto krāsu, tad pirms ievietošanas ledusskapī burciņai pievieno nedaudz citrona sulas. Pietiks ar dažiem pilieniem.
Lai no āboliem gatavotā sula ilgstoši saglabātu savas īpašības un krāsu, tā atbilstoši visiem noteikumiem jāsterilizē un jākonservē. Šī opcija būs īpaši piemērota, ja esat sagatavojis vairāk nekā 3 litrus sulas.
Ieteicams:
Kokosriekstu eļļa (auksti spiesta): cena, pielietojums. Nerafinēta auksti spiesta kokosriekstu eļļa
Kokosriekstu eļļa ir plaši populāra ne tikai vietās, kur aug palmas, bet arī citās valstīs. Ne visi tā veidi ir vienlīdz noderīgi, tāpēc jums jāzina, kurš produkts ir jāizmanto. Pētnieki ir pārliecināti, ka kokosriekstu eļļu (auksti spiestu) labāk izmantot nerafinētu. Tas ir tas, kas piešķir matiem krāšņu spīdumu
Svaigi sieri: populāras receptes un uzglabāšanas noteikumi
Mājas apstākļos gatavotiem svaigiem sieriem ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar veikalā nopērkamajiem. Šis produkts nesatur kaitīgus ķīmiskos savienojumus, krāsvielas. Turklāt tas lieliski garšo un ir izgatavots no vienkāršām, pieņemamām sastāvdaļām. Rakstā ir runāts par populārām receptēm un mājas siera uzglabāšanas pamatnoteikumiem
Svaigi spiesta biešu sula: ieguvumi un kaitējums, kā lietot
Dabā sastopamas vairāk nekā 10 biešu šķirnes, taču šī sakņu kultūra saņēmusi visplašāko izplatību parasto, galda un lopbarības veidā. Lai pagatavotu dzērienu, parasti tiek izmantota galda šķirne. Rakstā tiks apspriesti biešu sulas ieguvumi un kaitējums
Ēdamās aļģes: veidi, derīgās vielas, ēšana, sagatavošanas un apstrādes noteikumi
Āzijas valstīs gandrīz neviens ēdiens nevar iztikt bez ēdamām aļģēm. Un, ja senatnē pret lielāko daļu aļģu veidu izturējās piesardzīgi, tagad ir zināms milzīgs skaits aļģu, kuras tiek aktīvi ēstas. Galvenā kategorija, pēc kuras tos iedala šķirnēs, ir krāsa. Tie ir sarkani, brūni un zaļi
Kā ripināt ābolu sulu? Ābolu sula ziemai: recepte
Ir daudz dažādu veidu, kā uzglabāt ābolus ziemai. No vasaras šķirnēm var pagatavot kartupeļu biezeni, ievārījumu, tos žāvē. Šādi augļi sulai nav īpaši piemēroti, jo atšķiras ar nelielu mitruma daudzumu. Šī iemesla dēļ šim nolūkam vislabāk ir izmantot vēlīnās šķirnes, kas ir daudz sulīgākas. Un, protams, vēlams ļaut pārstrādei savus paštaisītos ābolus, lai gan var izvēlēties arī labus veikala ābolus. Un tagad apskatīsim, kā pašam sarullēt ābolu sulu un kā to saglabāt ziemai
