Salāti ar kūpinātu vistu un tomātiem: receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Kūpināta vista lieliski sader ar daudziem ēdieniem. Tāpēc to bieži iekļauj dažādos ēdienos. Šodienas ierakstā atradīsi dažas vienkāršas, bet ļoti interesantas salātu receptes ar kūpinātu vistu un tomātiem.

Gurķu variants

Šai sātīgajai un tajā pašā laikā vieglajai uzkodai ir ļoti reprezentabls izskats. Tāpēc to var pasniegt ne tikai ikdienas ģimenes vakariņām, bet arī vakariņām. Tās sagatavošanai jums būs nepieciešams:

• 250 grami kūpinātas vistas;
• 2 gatavi gaļīgi tomāti;
• 150 grami laba cietā siera;
• svaigs plānās mizas gurķis;
• 2 paciņas grauzdiņu;
• majonēze.

Šī ir ļoti vienkārša un budžetam draudzīga kūpinātas vistas salātu recepte. Tomātus, sieru, krekerus, gurķus un majonēzi var iegādāties jebkurā gastronomijas nodaļā. Un šo komponentu izmaksas nav tik augstas, lai ciestu makā. Vistas gaļu un dārzeņus sagriež mazos kubiņos un pēc tam apvieno vienā dziļā bļodā. Tur viņi piebilstrīvēts siers un majonēze. Visu labi samaisa un nosūta uz ledusskapi. Pirms pasniegšanas uzkoda tiek dekorēta ar grauzdiņiem.

Ar cukini

Šīs vasaras salāti ar kūpinātu vistu un tomātiem ir lielisks papildinājums ģimenes vakariņām. Tas izrādās diezgan barojošs un veselīgs, kas nozīmē, ka tie var apmierināt visu ģimeni. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams šāds produktu komplekts:

• 200 grami tomātu;
• smēķēta kāja;
• 50 grami sīpolu;
• pāris ķiploka daiviņas;
• 200 grami jauno cukini un svaigu gurķu;
• 25g konservētu zirņu;
• 40 grami bulgāru piparu;
• majonēze un svaigi pētersīļi.

Praktiskā daļa

Vistas kāju rūpīgi atdala no ādas un kauliem un pēc tam sagriež ne pārāk lielos kubiņos. Šādi pagatavoto gaļu sajauc ar sasmalcinātiem sīpoliem, paprikas strēmelītēm, sasmalcinātu jēlcukini un tomātu šķēlītēm. Tur pievienoti arī zaļie zirnīši un svaigie gurķi. Gatavos salātus ar kūpinātu vistu un tomātiem garšo ar majonēzi, apvieno ar sasmalcinātu ķiploku un dekorē ar pētersīļiem.

Konservētas kukurūzas variants

Šajā oriģinālajā uzkodā ir vienkāršas un garšīgas sastāvdaļas, ko bieži izmanto daudzas mājsaimnieces. Tie lieliski papildina viens otru sātīgos un vieglos salātos, kas lieliski iederas svētku galdam. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams:

• 200 grami kūpinātas vistas filejas;
• 2 gatavi gaļīgi tomāti;
• konservēti kukurūzas graudi;
• 2 lielas svaigas olas;
• 100 grami laba cietā siera;
• majonēze vai ne pārāk trekns skābs krējums.

Rūpīgi nomazgātas olas aplej ar aukstu ūdeni, vāra līdz gatavībai, pilnībā atdzesē, nomizo un sagriež ne pārāk mazos kubiņos. Pēc tam tos sajauc vienā bļodā ar nomazgātu kukurūzu, tomātu šķēlītēm un vistas gaļas gabaliņiem. Tur smērē arī kubiņos sagrieztu sieru un skābo krējumu vai majonēzi. Iegūtos salātus ar kūpinātu vistu un tomātiem sālī, viegli samaisa un pasniedz.

Ar citronu sulu

Šī ir ļoti vienkārša salātu recepte ar kūpinātu vistu, grauzdiņiem un tomātiem. Tāpēc vieglo uzkodu cienītājiem tie noteikti būs interesanti. Lai to atskaņotu, jums būs nepieciešams:

• 300 grami kūpinātas vistas gaļas;
• salātu ķekars;
• 100 grami kviešu maizes;
• pāris gatavu tomātu;
• 50 grami laba cietā siera;
• 50ml dabīgā jogurta;
• ēdamkarote dabīgas citronu sulas.

Vienā dziļā bļodā apvienojiet sasmalcinātas salātu lapas, tomātu šķēles, sasmalcinātu vistas gaļu un rīvētu sieru. Tas viss ir garšots ar dabīgo jogurtu, iepriekš sajaukts ar svaigi spiestu citronu sulu.sula. Pirms pasniegšanas trauku dekorē ar grauzdētas maizes šķēlītēm. Šādus salātus ar kūpinātu vistu, sieru, tomātiem, krekeriem un jogurta mērci vēlams pagatavot īsi pirms ēšanas. Pretējā gadījumā tajā iekļautie tomāti izdalīs sulu un tā zaudēs savu sākotnējo izskatu.

korejiešu burkānu variants

Šī recepte noteikti ieinteresēs asu un mēreni pikantu uzkodu cienītājus. Uz tā pagatavotie salāti izrādās diezgan barojoši. Bet tajā pašā laikā tas ir viegli sagremojams un neatstāj smaguma sajūtu kuņģī. Tāpēc to var pagatavot ne tikai kā piedevu galvenajiem ēdieniem, bet arī kā atsevišķu cienastu. Lai pagatavotu šo uzkodu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 400 grami kūpinātas vistas;
• 4 lielas karotes majonēzes;
• 200 grami korejiešu burkānu;
• pāris gatavu gaļīgu tomātu;
• 100 grami laba cietā siera.

Kūpinātu vistas gaļu sagriež ne pārāk lielos kubiņos un pēc tam apvieno vienā traukā ar tomātu šķēlītēm un korejiešu burkāniem. Tur pievieno arī rīvētu sieru un majonēzi. Viss tiek rūpīgi sajaukts, dekorēts ar svaigiem zaļumiem un pasniegts.

Skrubīši

Šiem sātīgajiem salātiem ar kūpinātu vistu un tomātiem ir neparasta garša un patīkams aromāts. Tas ir sagatavots, izmantojot ļoti vienkāršu tehnoloģiju, un tam ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu komplekts. Lai pagatavotu šo oriģinālo uzkodu, jums būs nepieciešams:

• 2kūpinātas vistas krūtiņas;
• 200 grami atkausētu krabju nūjiņu;
• pāris gatavu gaļīgu tomātu;
• 200 grami laba cietā siera;
• pāris saldo papriku;
• 200 ml majonēzes;
• 4 olas.

Vistu sagriež mazos gabaliņos un liek uz piemērotas salātu bļodas dibena. Kūpinātu gaļu iesmērē ar majonēzi un apviļā ar sasmalcinātām krabju nūjiņām. Virsū vienmērīgi sadala sagrieztus tomātus, paprikas šķēles, sasmalcinātas vārītas olas un rīvētu sieru. Katru no šīm kārtām viegli iesmērē ar majonēzi. Gatavos salātus rotā ar svaigiem pētersīļiem un uz brīdi atstāj ledusskapī, lai paspētu izmirkt.

Ar kartupeļiem

Šī smaržīgā un sātīgā uzkoda lieliski noderēs jebkuram mielastam. Tās sagatavošanai jums būs nepieciešams:

• 250 grami kūpinātas vistas filejas;
• 3 olas;
• 3 lieli kartupeļi;
• 150 grami laba cietā siera;
• 2 gatavi tomāti;
• majonēze un sāls.

Nomazgātus kartupeļus aplej ar vēsu ūdeni, vāra tieši mizās, atdzesē, nomizo un sarīvē. To visu sālī, apsmērē ar majonēzi un apviļā ar kūpinātas vistas gaļas gabaliņiem. Virsū izdala vārītas rīvētas olas un sasmalcinātus tomātus. Katrs no šiem slāņiem ir nedaudz sālīts un iesmērēts ar majonēzi. Gatavos salātus pārkaisa ar rīvētu sieru un pasniedz.