2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kādas bumbieru derīgās īpašības mēs zinām? Sarežģīts jautājums. Mēs zinām, ka šie augļi ir garšīgi, saldi, no tiem iegūst lielisku ievārījumu. Bet bumbieru īpašības?
Tikmēr šis auglis satur A, E, PP un daudzus citus vitamīnus, mikroelementus (dzelzi, jodu), makroelementus (kalciju, nātriju, magniju un daudzus citus).
Ir noskaidrots, ka augļu koka vecums ir vairāk nekā trīs tūkstoši gadu, un bumbieru labvēlīgās īpašības bija zināmas jau 18. gadsimtā, kad cilvēki sāka audzēt dažādas šī augļa šķirnes. Jau toreiz tika uzskatīts, ka, ēdot bumbieru augļus, var pazemināt temperatūru, turklāt izskanēja viedoklis, ka auglim piemīt brūču dzīšanas spējas. Krievijā augļi ilgu laiku palika savvaļā: auga mežos, netika kultivēti, bet aktīvi tika izmantotas tajā laikā zināmās bumbieru īpašības. Tā, piemēram, no tā tika iegūts alkohols.
Bumbieris satur apmēram 12% cukura un ļoti maz skābju - 0,3%, kā arī šķiedrvielas, pektīnu, mērenu daudzumu tanīnu un daudz kālija, kas labvēlīgi ietekmē sirdi. Kas attiecas uz folijskābes saturu (piedalās asinsrades procesos, tas ir ārkārtīgi svarīgi grūtniecēm unjaundzimušie), tad bumbieris pat pārspēj upenes. Cilvēkiem, kuri pārkāpuši četrdesmit gadu slieksni, ārsti dažreiz iesaka ēst pēc iespējas vairāk augļu. Tas jo īpaši attiecas uz vīriešiem, kuru uzturā ir kompoti un vienkārši žāvēti bumbieri - augļa īpašības veicina prostatīta un citu uroģenitālās sistēmas slimību profilaksi. Vispār dažreiz ir lietderīgi sarīkot “bumbieru dienu”, apēdot līdz 2 kg šo augļu un neko citu. Ir arī vienkārši garšīgi ēst saldus, gatavus, sulīgus augļus, kas tikko noplūkti no koka.
Bronhīta un tuberkulozes gadījumos izmanto ceptus vai vārītus bumbierus. Efektīvs ir arī augļu novārījums. Bumbieru labvēlīgās īpašības tiek izmantotas arī urolitiāzes, urīnceļu iekaisuma gadījumā.
Ne daudzi cilvēki zina, bet bumbieris joprojām ir lielisks kosmētikas līdzeklis. Tā, piemēram, ja jūs mīcat šo augli un iegūtajam mīkstumam pievienojat nedaudz skābo krējumu un greipfrūtu sulu, jūs iegūstat noderīgu sejas masku, kas labi mitrina ādu. Arī bumbieris ir efektīvs cīņā pret vasaras raibumiem. Lai to izdarītu, uz sejas uzklāj parasto augļu mīkstumu un pēc brīža to nomazgā ar ūdeni istabas temperatūrā.
Neskatoties uz bumbieru labvēlīgajām īpašībām, tā lietošanai ir daži ierobežojumi. Pirmkārt, augļus nav ieteicams ēst pusstundas laikā pēc pamatēdienreizes. Pēc bumbiera ēšanas mēģiniet atturēties no gaļas ēšanas 2-3 stundas. Šis auglis pats satur pietiekami daudz mitruma, tāpēc tos nevajadzētu dzert ar ūdeni. Turklāt šisievērojami pasliktina gremošanu. Hronisku zarnu vai kuņģa slimību gadījumā nevajadzētu ēst neapstrādātus bumbierus (dod priekšroku ceptiem augļiem). Turklāt vecākiem cilvēkiem ieteicams ēst mīkstākus un gatavākus augļus, lai izvairītos no kuņģa problēmām.
Ieteicams:
Bumbieru iebiezinātais piens: recepte. Bumbieru biezenis ar iebiezināto pienu ziemai
Iebiezināto pienu var pagatavot mājās. Pirmkārt, tas ir noderīgi, un, otrkārt, to var pagatavot dažādas konsistences, pievienojot jebkādus augļus un ogas. Šajā rakstā mēs iesakām izlasīt, kā tiek sagatavots bumbieru kondensētais piens
Kefīrs pret piena sēnīti: derīgās īpašības, ietekme uz mikrofloru, ārstēšanas metodes, ginekologu padomi
Sēnīte ir viena no visbiežāk sastopamajām sieviešu slimībām. Un bieži pēc diagnozes noteikšanas sievietēm rodas jautājums par to, vai ārstēšanas laikā ir jāievēro diēta, jo īpaši, vai ir iespējams dzert kefīru ar piena sēnīti? Daudzi eksperti apgalvo, ka tas ir ne tikai iespējams, bet arī nepieciešams
Bezalkoholiskais vīns kā līdzeklis pret daudzām slimībām
Profilaktiskos nolūkos bezalkoholisko vīnu var lietot gandrīz visi cilvēki bez izņēmuma neatkarīgi no viņu veselības stāvokļa un vecuma
Ingvera limonāde kā līdzeklis pret daudzām slimībām
Ingvera limonāde ir labākais veids, kā remdēt slāpes karstā pēcpusdienā. Šī sakne, kurai ir milzīgs skaits noderīgu īpašību, palīdz mūsu ķermenim tikt galā ar slimībām un slimībām
Kā feijoa ir noderīga un kādām slimībām? Feijoa augļi: noderīgas īpašības, kontrindikācijas, fotogrāfijas un receptes. Feijoa ievārījums: noderīgas īpašības
Kad pirms dažiem gadiem veikalu plauktos parādījās ērkšķogām līdzīgas ogas, cilvēki ilgi vilcinājās ar to iegādi. Bet, to izdomājuši un vienu reizi izmēģinājuši, viņi sāka tos uzskatīt par parastu augli, kura nosaukums ir feijoa. Laika gaitā kļuva zināms, ka feijoa ir noderīga
