Burkānu kastrolis ar mannu: recepte, gatavošanas procedūra, foto

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Burkānu kastrolis ir veselīgs un garšīgs deserts, kas daudziem pazīstams kopš bērnības. Tās galvenās priekšrocības ir garšīgs aromāts, ēstgribu spilgta krāsa un maiga tekstūra ar patīkamu saldenu garšu. Šis deserts ir lieliski piemērots bērnu pārtikai, jo tajā ir daudz noderīgu vielu - keratīns, cinks, kālijs, fosfors, magnijs. Tā pagatavošana kļūst īpaši aktuāla rudens-ziemas periodā, kad nepieciešama vitamīnu deficīta profilakse un bērni atsakās no neapstrādātiem dārzeņiem.

Šajā rakstā prezentēsim dažas labas pārbaudītas receptes burkānu kastrolim ar mannu, izvēlies jebkuru un pagatavo! Droši pievienojiet ēdienam savas iecienītākās garšvielas – vaniļu, kanēli, muskatriekstu, kardamonu, apelsīnu vai citrona miziņu. Dekorē desertu ar skābo krējumu, jogurtu, putukrējumu un izbaudi patīkamu tējas ballīti!

Zemkaloriju burkānu kastrolis. Recepte veselīga uztura piekritējiem

Ja sekosi līdzi savai figūrai un skaita dienas kalorijas, šis deserts tev būs tikai kā dāvana. It īpaši, ja tējai gribas pievienot kaut ko saldu, bet tajā pašā laikā veselīgu un mazkaloriju! Noteikti izmēģiniet šo vienkāršo kastroli, jo jūs būsiet pārsteigts, cik pārsteidzošs ir garša un gluda tekstūra.

Lai pagatavotu veselīga uztura desertu, jums būs nepieciešamas dažas sastāvdaļas, tostarp:

• glāze jogurta ar 1% tauku saturu;
• 1/2 tase mannas;
• 2 olas;
• 200 g biezpiena līdz 5% tauku;
• 1 paciņa vaniļas;
• 1/2 tējk soda;
• stevija vai cits cukura aizstājējs - pēc garšas;
• 2 lieli burkāni.

Izvēloties mannu, vēlams pievērst uzmanību marķējumam. Tam jābūt marķējumam "MT" vai "T", kas nozīmē, ka produkts ir izgatavots no cietajiem kviešiem. Svarīga ir arī GOST zīme, kas garantē labības kvalitāti, tās pareizu malšanu un tīrīšanu.

Tehnoloģija mazkaloriju deserta ar burkāniem pagatavošanai

Mannu pārlej ar kefīru un atstāj uz 20 minūtēm vienu. Šajā laikā mēs tīrām un mazgājam burkānus. Sasmalciniet dārzeņus blendera traukā vai izmantojiet smalku rīvi. Mannai pievieno olas, biezpienu, vanilīnu, burkānus, stēviju, sodu (var dzēst ar ābolu sidra etiķi).

Rūpīgi samaisiet iegūto masu. Izplatiet toveidnē, kas iepriekš ieeļļota ar nelielu sviesta gabaliņu (vai izmantot pergamentu). Mēs nosūtām desertu cepšanai cepeškrāsnī (180 ° C temperatūrā) 40 minūtes. Izņemiet un ļaujiet atdzist.

Gatavu burkānu kastroli ar mannu sagriež porcijās, dekorē ar dabīgo jogurtu un svaigām ogām. Priecīgu tēju! Šāds viegls un veselīgs deserts nenodarīs nekādu ļaunumu figūrai un lieliski iederēsies tavā ikdienas kaloriju daudzumā!

Neparasts burkānu kastrolis ar banānu. Veselīgs cienasts jūsu galdam

Pēc šādas receptes gatavotais ēdiens ir maigs, mēreni salds, ar maigu tekstūru un patīkamu aromātu. Gatavā deserta kaloriju saturs nav augsts: tikai 118 kalorijas uz 100 g (olb altumvielas 8,56, tauki 2,97, ogļhidrāti 13,59).

Lai izveidotu kastroli, jums būs nepieciešams:

• 2 iepakojumi 5% tauku satura biezpiena;
• 2 olas;
• 3 ēd.k. l. manna;
• 4 burkāni;
• 2 ēd.k. l. rīsu milti;
• 2 banāni;
• piens 50ml;
• vanilīns;
• cepamais pulveris;
• kanēlis (pēc izvēles);
• stevija (1 mērkarote).

Banānu-burkānu kastrolis ar mannu cepeškrāsnī ir vienkāršs. Vispirms izmērcē mannu pienā un ļauj uzbriest. Šajā laikā sagatavo burkānus - notīra, nomazgā, sasmalcina ar rīvi un apkaisa ar saldinātāju.

Rūpīgi samīca banānus ar dakšiņu. Biezpienam pievieno olas un samaisa. Tur liekam arī banānu biezeni un sarīvētus burkānus. Masai pievieno cepamo pulveri, vaniļu un kanēli. Kārtīgi samaisa. Pēdējā posmā mēs ieviešam rīsu miltus un mannu.

Uzkarsē cepeškrāsni. Mēs izklājam mīklu silikona veidnē un nosūta to cepeškrāsnī 40 minūtes. Viss, mūsu burkānu kastrolis ar biezpienu un mannu ir gatavs! Izņem, atdzesē un pasniedz ar skābo krējumu vai jogurtu. Labu apetīti!

Recepte liesam kastrolim ar burkāniem un prosu. Pagatavot garšīgi un vienkārši

Šis ēdiens ir pagatavots bez olām un piena produktiem, tāpēc piemērots veģetāram galdam kā lielisks deserts. Burkānu kastrolis ar mannu un prosu izrādās mēreni salds, apmierinošs un smaržīgs. Šādu desertu ieteicams lietot brokastīs - možuma un spēka lādiņš tiks nodrošināts uz ilgu laiku!

Lai pagatavotu šo gavēņa laiku ēdienu, jums būs nepieciešams:

• 3 ēd.k. l. ar prosas slaidu;
• 1 glāze ūdens;
• 2 burkāni (jāizvēlas saldi un sulīgi);
• kokosriekstu skaidiņas - 40 g;
• 4 ēd.k. l. mānekļi;
• 2 ēd.k. l. granulēts cukurs;
• 1/3 tējk sāls.

Burkānu kastroļu pagatavošanas metode. Recepte cepeškrāsnī, ar mannu un prosu

Sagatavojuši nepieciešamās sastāvdaļas, ķeramies pie garda deserta veidošanas. Burkāni jānomizo, jānomazgā un jāsarīvē uz smalkas rīves. Prosu kārtīgi noskalo, aplej ar glāzi ūdens un vāra pēc vārīšanas 15 minūtes (zem vāka).

Pēc tam dziļā bļodā sajauc gatavo prosas putru, burkānus, mannu, cukuru un sāli. Pievieno kokosriekstuskaidas. Labi samaisiet un ielieciet masu silikona veidnē.

Kastrolis jāpārklāj ar foliju un jāievieto aukstā cepeškrāsnī. Iestatiet gatavošanas taimeri 60 minūtes 170 °C temperatūrā. Gatavo desertu izņem un ļauj atdzist. Pasniedziet liesu burkānu kastroli ar mannu un prosu, dekorētu ar kokosriekstu skaidiņām. Desertam var pievienot nedaudz ievārījuma vai ar cukuru sarīvētas svaigas ogas. Priecīgu tējas dzeršanu!

Laba recepte kastrolim ar burkāniem, biezpienu, rozīnēm. Lielisks cienasts bērnu galdam

Pēc šādas receptes gatavots deserts ir ļoti maigs, pietiekami salds, ar vieglu medus pēcgaršu un maigu biezpiena tekstūru. Rozīnes pievieno spilgtas notis, un bagātīgā saulainā krāsa ir patīkama acij un rada apetīti pat mazajiem. Noteikti izmēģiniet biezpiena-burkānu kastroli ar mannu un pacienājiet savu mājsaimniecību!

Lai izveidotu šo brīnišķīgo desertu, jums ir jāsagatavo produktu komplekts, tostarp:

• 2 olas;
• 250 g biezpiena 5% tauku;
• 2 ēd.k. l. medus;
• 4 ēd.k. l. mānekļi;
• rozīnes pēc garšas;
• burkāni 2 - 3 gab.

Kā pagatavot kastroli bērnu galdam?

Šī gardā deserta pagatavošanas tehnoloģija ir ārkārtīgi vienkārša. Vispirms burkānus nomizo, sasmalcina uz rīves. Dārzeņus izklāj katliņā, pārlej ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Izmantojot šo paņēmienu, deserta tekstūra būs maigāka.

Rozīnes mazgā, ja tās ir ļoti cietas,ielej karstu ūdeni. Pēc tam visas sastāvdaļas sajauc dziļā traukā, pārliek uz cepešpannas un atstāj cepeškrāsnī uz 35 - 40 minūtēm. Gatavam ēdienam ļauj kādu laiku nostāvēties un tiek pasniegts galdā, dekorējot ar skābo krējumu, pūdercukuru un valriekstiem. Jūsu bērni noteikti neatteiks no tik garda cienasta!

Apelsīnu noskaņa - ķirbju un burkānu kastrolis. Multivarkas recepte

Šis vienkāršais un ļoti garšīgais deserts ar košu rudens noskaņu patiks visai jūsu ģimenei. To raksturo garšīgs aromāts, skaista dzeltenīgi oranža krāsa un patīkama, vidēji salda garša, pateicoties ķirbju un burkānu kombinācijai. Pagatavot ķirbju-burkānu kastroli ar mannu ir ārkārtīgi vienkārši, īpaši ar lēnās plīts palīdzību.

Lai izveidotu desertu, sagatavojiet produktus:

• 300g saldo burkānu;
• 300 g ķirbju (muskatriekstu šķirne);
• 1, 5 ēd.k. l. cukurs;
• 1 vistas ola;
• 5g sviesta;
• 150 ml piena;
• 3 ēd.k. l. manna.

Ja vēlas, var pievienot citrona miziņu, šķipsniņu muskatrieksta, kanēļa, rozīnes. Bet pat bez šīm sastāvdaļām ēdiens ir ļoti smaržīgs.

Kā lēnajā plītī pagatavot ķirbju-burkānu kastroli ar mannu? Recepte ar fotogrāfijām ir zemāk. Vispirms pievērsīsimies dārzeņiem. Notīram ķirbi un burkānus, nomazgājam, sasmalcinām uz rīves.

Pienu ielej katliņā, uzvāra, noņem putas. Mēs ieliekam tajā dārzeņus. Pagatavojiet tos uz lēnas uguns, līdz tie kļūstmīksts un piens neuzsūksies. Noņemiet pannu no uguns, ļaujiet atdzist.

Dārzeņiem pievienojiet cukuru, mannu un olu. Viegli samaisiet iegūto masu un pārnesiet to multivarkas bļodā (iepriekš to jāieeļļo ar sviestu). Ierīcē iestatām režīmu "Cepšana" un pagaidiet 45 minūtes, līdz tiek pagatavots mūsu burkānu kastrolis ar mannu. Pēc tam ļaujam nedaudz atdzist un pasniedzam desertu galdā, dekorējot ar pūdercukuru vai skābo krējumu.

Ceram, ka jums patiks mūsu vienkāršās un gardās burkānu kastroļa receptes! Gatavojiet ar prieku, bieži pulcējieties kopā ar visu ģimeni pie kopīga galda un baudiet veselīgus desertus. Labu apetīti!