2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Franču siera kūka, kuras recepte tiks aplūkota tālāk, ir smalks un salds konditorejas izstrādājums, ko var pasniegt gan parastām brokastīm, gan svētku galdam. Ir vērts atzīmēt, ka šāda salda deserta gatavošanā nav nekā sarežģīta. Šajā sakarā to var pagatavot pat tās mājsaimnieces, kurām nekad agrāk nav patikušas gatavot.
Franču siera kūka: garšīga deserta recepte
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- svaigs atdzesēts margarīns - trīssimt grami;
- kviešu milti (vēlams premium) - divas glāzes;
- cukura vanilīns mīklai - uz mazas karotītes gala;
- cepamā soda (nedrīkst dzēst turpmāk) - pustējkarote;
- sāls - divas šķipsnas mīklai;
- rupjgraudains biezpiens pildījumam - piecsimt grami;
- cukurs pildījumam - viena glāze;
- liela vistas ola pildījumam - divi gabali.
Franču siera kūka: mīklas recepte
Lai pagatavotu šo neparasto desertu, jāņem liela plastmasas bļoda un jānoliek turatdzesēts krēmveida margarīns un divas tases kviešu miltu. Abas sastāvdaļas ir jāberzē ar rokām, lai iegūtu taukainu, irdenu maisījumu. Tālāk sagatavotajai masai jāpievieno cepamā soda, divas šķipsniņas galda sāls, viena ēdamkarote cukura un nedaudz vanilīna. Pēc tam visus produktus vajadzētu sajaukt, atstāt malā un nekavējoties sākt gatavot pildījumu.
Franču siera kūka: siera pildījuma recepte
Bļodā jāieliek treknais rupjais biezpiens, un tad tajā jāiesit divas lielas olas, jāpievieno cukurs un viss jāsamaisa ar karoti, lai sanāk viendabīga dzeltenīga krēmīga masa.
Franču siera kūkas recepte: Deserta veidošana
Lai pagatavotu tik saldu konditorejas izstrādājumu, jāizmanto dziļa panna vai sautējums. Var paņemt arī cepešpannu ar augstām malām. Tādējādi lielākā daļa sagatavotās irdenās mīklas jāizklāj trauka apakšā un labi jāsablīvē. Tālāk virs margarīna un kviešu miltu pamatnes jālej biezpiena pildījums, kas jau nedaudz izkusis. Pēc tam franču siera kūka jāpārklāj ar atlikušo mīklu.
Franču siera kūka ar biezpienu: termiskā apstrāde
Šis neparastais biezpiena pīrāgs tiek gatavots līdz 250 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram divdesmit vai trīsdesmit minūtes. Pēc laika siera kūkair nepieciešams to iegūt un pēc tam atdzesēt aukstā gaisā tieši cepešpannā vai pannā, kurā tas tika cepts. Mēģinot izņemt no trauka tik karstu kūku, tā uzreiz izjuks un neizskatīsies īpaši pievilcīga.
Pareiza pasniegšana
Franču biezpiena kūku galdā pasniedz tikai atdzesētu un sagrieztu. Tik saldam un neparastam desertam ieteicams pasniegt arī karstu tēju, ievārījumu vai ievārījumu. Labu apetīti!
Ieteicams:
Diētiskās biezpiena pankūkas cepeškrāsnī: recepte un gatavošanas padomi. Biezpiena priekšrocības, siera kūku produkta izvēles iezīmes
Syrniki mīl gan pieaugušie, gan bērni. Šī ir lieliska uzkoda, gardas un veselīgas brokastis, sātīgas vakariņas. Bet šāda šķietami vienkārša ēdiena pagatavošana joprojām rada daudz jautājumu. Katrai otrajai saimniecei tie izplatās, pielīp vai neapgāžas. Kāda ir ideālo siera kūku recepte? Un kā izvēlēties biezpienu?
Kā pagatavot siera suflē? Franču siera suflē
Kurš zina, kā radīt romantisku atmosfēru un patiesi izbaudīt garšu? Protams, franči! Tieši no viņiem aizgūsim ideju par skaistu, gaisīgu un neticami apetīti rosinošu ēdienu, kas ir ideāli piemērots gan romantiskām vakariņām, gan ģimenes svētku vakariņām. Un mēs vārīsim siera suflē
Siera kūkas no biezpiena, kā bērnudārzā. Gardas sulīgas siera kūkas: recepte
Syrniki ir ļoti iecienīts deserts, ko izveicīga saimniece pagatavos ātri un vienkārši. Šim ēdienam ir jābūt minimālam produktu daudzumam, un to varat pasniegt gan brokastīs, gan pēcpusdienas uzkodām, kā arī papildus tējai, kafijai, kompotiem utt
Biezpiena cepumi: recepte ar foto. Krējuma siera biskvīta recepte
Mūsdienu gādīgas māmiņas, kuras uztraucas par savu atvases veselību, bet nevēlas atstāt bez desertiem, ir iegrimušas domās par to, ko pagatavot un garšīgu, un ne pārāk kaloriju, un pat veselīgu
Siera kūku recepte. Karaliskā siera kūka lēnajā plītē
Siera kūku recepte ļaus pagatavot gan mazas maizītes ar biezpienu, gan lielu svētku kūku. Jūs varat pasniegt to galdā, kad viesi ierodas. Kā arī apskatīsim recepti siera kūkām bulciņu formā. Visām receptēm būs nepieciešams biezpiens, kā arī augstākās kvalitātes milti
