Maxim: bārs Maskavā. Adrese, atsauksmes un kā tur nokļūt

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Tirdzniecības centrs "Tsvetnoy" 2012. gadā kļuva par īstu "zelta jaunatnes" atpūtas vietu. Un tas viss, pateicoties bāra "Maxim" atvēršanai uz centra jumta.

Restorāns ātri ieguva Maskavas elites uzticību un labvēlību. Jauneklīgs interjers, jauni, skaisti un enerģiski viesmīļi, moderns un garšīgs ēdiens - tas viss padara vietu unikālu un tik populāru.

Nejauciet bāru par Maksimu Gorkiju un "Maksimu" - tās ir divas dažādas iestādes. Ar dažādiem interjeriem un ēdienkartēm.

Pārskats

Maxim bārs uz Komendantsky ieņēma Tsvetnoy tirdzniecības centra augšējā stāva platformu un jumtu. Tas ir Ginza Project un kulta vīriešu žurnāla Maxim kopīgs ideja.

Daytime ir stilīga, ģimenes pārvaldīta vieta, kur varat atpūsties un baudīt gardus ēdienus. Bet vakarā bārs pārvēršas par jautru klubu. Šo restorānu piepilda daudz skaistu un modernu cilvēku, pienācīgs alkohols un Eiropas uzkodas.

Bārs "Maxim" Tsvetnoy bulvārī 15, 1. ēkā, ir ļoti viegli atrodams. Ēkai ir ērta stāvvieta automašīnām.

Bārs vienkārši piesaista progresīvus jauniešus un bohēmupilsētas. Iestādes telpa ir sadalīta zonās, lai jūs varētu doties pensijā un mierīgi sarunāties tajā.

Kā tikt līdz bāram "Maxim"? Varat braukt ar taksometru vai savu automašīnu, vai arī izmantot sabiedrisko transportu. Tuvākā stacija ir Tsvetnoy Boulevard, kas atrodas pastaigas attālumā no tirdzniecības centra. No metro stacijas Trubnaya līdz tirdzniecības centram Tsvetnoy Maskavā jāiet nedaudz vairāk par 300 metriem. Ja izmantojat savu transportu pa Sadovaja ielu līdz pieturai Samotechnaya Square vai pa Petrovska bulvāri līdz metro pieturai Trubnaya, jūs nokļūsit vajadzīgajā vietā.

Interjera dizainu veidojuši labākie savas jomas speciālisti - Frančeska Freza un Andrea Fabri. Tieši viņiem izdevās apvienot brutalitāti un pārdrošību ar romantiskiem un jauneklīgiem motīviem.

Kā aprakstīts iepriekš, joslai ir divi līmeņi. Ir pieejama deju zona ar dīdžeja stendu, atpūtas telpa ar senlaicīgiem ādas dīvāniem un ļoti jauka un aicinoša jumta veranda.

Restorāna ietilpība ir 150 sēdvietas, vasaras terase līdzīgam viesu skaitam. Iestāde atvērta no 12.00 līdz pēdējam viesim. Tas ļoti iepriecina gan darbiniekus, gan apmeklētājus.

Vai vēlaties piedalīties pavāru tūrē? Neizbraucot no dzimtās Sanktpēterburgas, savā iecienītākajā restorānā varat iepazīties ar dažādu pasaules valstu virtuvēm. Pavāriem aktīvi pārņem kolēģu pieredzi.

Restorānā pusdieno slaveni pilsētas un visas valsts cilvēki. Bieži vien irballītes un tematiskie vakari. Jaunākais jauninājums bija svētdienu vēlo brokastu organizēšana pēcpusdienas ballīšu veidā. Šajā laikā ar savu radošumu viesus var iepriecināt vairāki dīdžeji, savukārt bārmeņi visus cienās ar dzērieniem un kafiju.

Iestādē ir stingrs apģērba kods un sejas kontrole, tāpēc dažus šeit var vienkārši neielaist. Šie noteikumi ir ieviesti, lai bārs nezaudētu savu reputāciju.

Interjers

Interesants dizaina risinājums - briļļu siena. Augstākā sabiedrība tiecas pēc šāda veida interjera. Glāzēs ir iebūvēta skaista krāsu mūzika, kas ir īpaši burvīga vakarā. Bārs "Maxim" (skat. foto zemāk) ir ļoti jauneklīga un enerģiska vieta.

Bārs "Maxim" sevi pozicionē kā īstu vīriešu klubu. Interjers nomierinošās krāsās, tumši brūni dīvāni un pelēkas sienas, mēbeles klasiskā Eiropas stilā - tam visam ir nopietna vīrišķīga pieskaņa. Šeit ir patīkami un ērti pasēdēt pie viskija vai ruma glāzes, iedzert tasi kafijas un domāt par dzīvi. Iekšējā apdare atgādina dārgas mājas biroju vai dzīvojamo istabu. Tomēr arī sievietes mīl šo vietu, visticamāk, pateicoties lielajam skaitam st altu izskatīgu vīriešu, kas ierodas restorānā.

Uz jumta ir brīnišķīga veranda ar fantastisku skatu uz pilsētu. Siltajās vasaras dienās šeit varat baudīt glāzi bezalkoholiskā dzēriena un sauļoties. Aukstā laikā veranda ir nosegta ar speciālu tentu un aizkari aizvilkti no vēja.

Iestādē īpašu atmosfēru rada mūzika. Visi jauniešu virzieniskaņa šajās sienās. Vakaros zālē viesojas dīdžeji, bet dienas laikā tiek ieslēgta fona mūzika.

Virtuve

Restorāns piedāvā tradicionālos Eiropas un japāņu virtuves ēdienus. Varat arī izvēlēties ēdienus no autora ēdienkartes, kuru, starp citu, šeit ir pārpilnībā. Bāra administrācija necentās padarīt ēdienkarti plašu un daudzveidīgu. Krāsains un miniatūrs pieejamo trauku uzskaitījums, iederas uz vairākiem palagiem, tomēr visi ēdieni ir individuāli un valdzinoši.

Ēdienkartei ir skaidra Āzijas garša. Ēdieni un dzērieni bārā Maxim ir paredzēti sabiedrības krējumam, kas daudz zina par virtuvi.

Ēdienkarti sastādīja jaunais un talantīgais Andrejs Korobjaks, kurš vēl nesen bija otrais šefpavārs Viljama Lamberti vadībā, un kokteiļu ēdienkarti izstrādāja Bek Narzi.

Alus ēdienkarte

Liels alus šķīvis ir iecienīts vīriešu uzņēmumu pasūtījums. Tas ietver jēra gaļas plauktu, medību desas, frī kartupeļus, siera grauzdiņus un mērces. Šāda prieka izmaksas ir 800 rubļu.

Var pasūtīt arī garneles, siera standziņas vai Kamčatkas kalmāru gredzenus ar iesala dzērienu. Trauku vidējās izmaksas ir 250 rubļu.

Suši

Ēdienkartē ir gan klasiskās šī japāņu ēdiena versijas, gan diezgan ekstravagantās. Piemēram, cepta vai pikanta. Jebkurš maksās jums aptuveni 100 rubļu, bet sašimi - 200-250 rubļu.

Salāti

Šajā sadaļā ir aptuveni septiņu veidu ēdieni. Cote d'Azur ar garnelēm un avokado maksā 380 rubļus. Ir arī klasisks "grieķu" par 220 rubļiem ardabīgās eļļas mērce.

Tiem, kam pietrūkst mājās gatavota ēdiena, bārs piedāvā nogaršot Olivier ar jauno teļu gaļu. Salāti ir ietērpti ar majonēzi, tāpēc diez vai ir piemēroti tiem, kas seko figūrai. Šāds paštaisīts cienasts maksā 230 rubļus.

“Caprese” ar sieru un dārzeņiem iemīļojušas daudzas sievietes, tāpēc restorāns piedāvā to jaukām dāmām par 240 rubļiem. Tunča salāti un Ostronos piešķir šai sadaļai mazliet noslēpumainības.

Karstās uzkodas

Oriģinālā šavarma lavašā un pastētēs ar sieru un gaļu, kas maksā no 190 rubļiem, var būt lieliska uzkoda pie alus. Jakitori komplekti par 480 rubļiem ir ļoti populāri sieviešu uzņēmumos. Tajā ir vistas gaļa, lasis, dārzeņi, garneles un ķemmīšgliemene. Visus iepriekš minētos yakitori veidus var pasūtīt atsevišķi. Komplekts maksās 480 rubļus, un katrs jakitori atsevišķi maksās aptuveni 200 rubļu.

Šeit var pasūtīt arī smaržīgos baklažānu medaljonus ar sieru vai kivi mīdijām. Liels grilētu dārzeņu šķīvis, cepti kartupeļi un vistas rullīši lieliski papildinās jebkuru galdu. Trauku izmaksas ir aptuveni 220 rubļu.

Gaļa

Kā minēts iepriekš, bārs "Maxim" sevi pozicionē kā vīriešu iestādi. Šis virziens atrod atbalsis izvēlnē. Smaržīgi gaļas ēdieni piesaista spēcīgu pusi iedzīvotāju.

Jaunzēlandes jērs Provansas garšaugos ir tik garšīgs, ka jūsu galda biedri noteikti vēlēsies to pasūtīt. Mīksti ceptu gaļu ar kraukšķīgu garoziņu par 580 rubļiem var ēst ar jebkuruizrotāt.

Tagliata un Tornedo steiks ar ratatouille maksās 400 rubļu, un cik jautri jūs saņemsiet! Daudzi viesi iesaka ikvienam izmēģināt šos ēdienus.

Pikanti sautēti stilbiņi ir īsts vīrišķīgs ēdiens. Daudzi saka, ka var droši paņemt uz diviem. Trauka cena ir 800 rubļu.

Un tiem, kam pietrūkst mājas ēdiena, ir vistas kotletes ar trifeļu biezeni. Mājas kārumu izmaksas ir 300 rubļu.

Salāti

Restorānā var ieteikt svaigu dārzeņu buķeti ar riekstiem par 170 rubļiem. Šie vieglie salāti lieliski iederas jebkurā ēdienreizē vai ir lieliska diētiskā uzkoda.

Smalkā teļa mēle uz salātu spilvena iepriecinās jaukas dāmas ar vieglumu, bet tajā pašā laikā sātīgumu. Salātu asorti ar smalkiem ķiršu tomātiem ir viens no populārākajiem ēdieniem bārā.

Varbūt vēlies izmēģināt savvaļas govs sautējumu ar dārzeņiem par 280 rubļiem vai jūraszāļu un riekstu mērces kombināciju par 220 rubļiem?

Milfair ar rukolu un avokado pārsteigs gardēžus. Svaigs un sulīgs ēdiens restorānā maksā 300 rubļu.

WOK

Šajā sadaļā ir pieejami jasmīna rīsi ar dārzeņiem, udons ar liellopu gaļu, karbonāra makaroni un pinne ar skotu lasi. Trauku vidējās izmaksas ir 300 rubļu.

Klasiskie ruļļi

Filadelfija, Asahi, Kalifornija, Gardēdis, Sarkanā un Zaļā upe - visi šie nosaukumi ir pazīstami daudziem. Iecienītākie japāņu ruļļi maksā vidēji 250-300 rubļu.

Piedevas un mērces

Jebkuram ēdienam varat pasūtīt kartupeļu piedevu (kartupeļu biezeni, vārīti ar zaļumiemvai kartupeļi), kuskuss, rīsi. Katram garnīram ir sava šefpavāra garša. Garnējuma porcijas izmaksas ir 80 rubļi. Mērces var izvēlēties no plašā klāsta (50 rubļi uz porciju).

Iestāde atļauj ņemt līdzi alkoholu. Korķa maksa par pudeli dzēriena ir 500 rubļu. Un uzņēmumus, kuros ir vairāk par 8 cilvēkiem, apkalpo viesmīļi ar papildus komisijas maksu - 10% no rēķina.

Maxim Bar: atsauksmes

Apmeklētāji ir diezgan apmierināti ar šo vietu. Daudzi atstāj slavinošas atsauksmes par apkalpošanu un pārtiku. Ikviens ir apmierināts ar šo mājīgo atmosfēru bārā un skaisto jumta verandu. Viesi saka, ka no tā paveras ļoti skaists skats uz pilsētu.

Ir atsauksmes, kurās apmeklētāji runā par darbinieku nežēlīgo uzvedību. Un, lai gan, rezervējot galdiņu, administratore vienmēr brīdina par stingriem noteikumiem pie iestādes ieejas, mulsumi joprojām ir. Piemēram, pirms neilga laika viesi no ārvalstīm krievu ciemiņa pavadībā vienkārši netika ielaisti Maxim bārā. Tajā pašā laikā, kā apliecina liecinieki, kafejnīcas pārstāvju saruna bijusi izaicinoša.

Savās atsauksmēs restorāna klienti stāsta, ka pavadījuši laiku restorānā, vakarā smēķējot ūdenspīpi. Man ļoti patika tabakas kvalitāte un personāla apkalpošanas līmenis. Pasūtītie ēdieni bija vienkārši ideāli: kalmāru salāti, gaļa un kokteiļi.

Jumta verandas apmeklētāji ir ļoti sajūsmā par šeit pavadīto laiku. Lielākajai daļai cilvēku patīk šī atmosfēra, kad atrodaties nevis ēkā, bet gan uz tās jumta. pasūtītsdzērieni un uzkodas pārsniedza visas cerības.

Savās atsauksmēs viesi pateicas bārmenim un šefpavāram par prieku. Ļoti garšīgi dzērieni (kokteiļi) un ne mazāk cienīgi ēdieni. Daudziem patīk bārā pasūtīt japāņu ēdienus: suši, ruļļus. Viņi saka, ka viņi šeit tiek gatavoti lieliski.

Lielie uzņēmumi, kas vakarā apmeklē Maxim bāru Tsvetnoy bulvārī, ir apmierināti ar atsauksmēm. Viņi saka, ka šī ir viscienīgākā vieta pilsētā. Daudziem tā ir kļuvusi par pastāvīgu izklaides un tikšanās vietu ar draugiem.

Daži cilvēki domā, ka bārs galvenokārt darbojas naktskluba virzienā. Tāpēc pa dienu šeit ir ļoti kluss un garlaicīgs. Daudzi apmeklētāji gaida ēdienkarti 15 minūtes. Ilga apkalpošana verandā, acīmredzot tāpēc, ka viesmīļiem grūti uzkāpt līdz augšējam stāvam. Vieta ir diezgan krāsaina naktī, bet absolūti vidēja dienā.

Bārs "Maxim" (Maskava) - vieta sabiedrības krējumam. Šeit ielaiž tikai elite, tāpēc iestāde saglabā dārga restorāna zīmolu. Eiropas interjers un augstais serviss piesaista daudz cienīgu cilvēku.