2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ēdamkarote ir priekšmets, kas noteikti būs atrodams jebkurā virtuvē (un ne vienā eksemplārā). Lielākajai daļai cilvēku tas ir saistīts ar ēšanu. Bet mājsaimnieces, kas konservē dārzeņus ziemai vai bieži gatavo pīrāgus, izmanto šo priekšmetu citam nolūkam - mērīšanai.
Ja jautā: "Cik daudz cukura ir ēdamkarotei - 10 grami vai varbūt 20?" - Ne visi var precīzi atbildēt. Bet, ja paņem recepšu grāmatu, tad gandrīz katrai saimniecei sastāvdaļu skaits vairumā gadījumu ir rakstīts karotītēs. Ne visi, protams, galvenokārt attiecas uz dārzeņu kodināšanas un kodināšanas receptēm. Protams, ir arī citi veidi, kā mērīt šķidros un nefasētos produktus (galu galā slīpētas glāzes, svari), taču daudzi cilvēki karotes izmanto vecmodīgi, un gatavoto ēdienu garša nav no tā visa.pilieni necieš.
Agrāk, kad virtuves svari bija vairāk greznība (un tie, kas tika izmantoti, deva vismaz 50 gramu kļūdu), lielākā daļa produktu tika mērīti tieši pie rokas. Lielākajai daļai māmiņu un vecmāmiņu joprojām ir kaut kāda krūzīte, ar kuru mēra miltus vai cukuru, un tā pati karote. Runājot par to gadu receptēm, tajās gandrīz visas sastāvdaļas ir norādītas tikai nevis gramos, bet gan glāzēs un karotēs. Turklāt pēdējā iespēja ir iespējama arī ar slidkalniņu un bez slaida.
Bet ko darīt, ja pie rokas nebija precīzu svaru, bet, lai izceptu pīrāgu vai marinētu kāpostu, ir jānomēra noteikts ēdiena daudzums? Izrādās, ka ēdamkarotei neatkarīgi no tās formas un dizaina ir noteikta ietilpība atbilstoši standartam. Zinot to, ar vienkāršām aritmētiskām darbībām ir iespējams pārvērst jebkuru gramu skaitu šo vienību skaitā. Ja vieniem un tiem pašiem produktiem kā mērinstrumentu bieži izmanto ēdamkaroti, saimniece jau atceras, cik gramu tā satur, un lieto to bez pamudinājuma.
Milti, kakao pulveris, sviests, cukurs, etiķis, sāls – tas nav pilnīgs to produktu saraksts, kurus bieži mēra ar dažādām karotēm. Virtuvē vienmēr ir 3 sējumu kopijas: tēja, deserts un pusdienas. Pirmās 2 iespējas tiek izmantotas, ja sastāvdaļai nepieciešams tikai piliens, bet pēdējo var izmērīt vēl vairāk, līdz kilogramam (lai gan tas nenotiek, visbiežāk šajā gadījumāizmantojiet brilles).
Cik ēdamkarote miltu sver gramos, ne visi atcerēsies, taču pilnīgi visas saimnieces, kuras bieži cep, apzinās to, ka standarta glāzē tās ir 6 ar slaidu. Galu galā tieši ar karotes palīdzību šo beztaras produktu visērtāk var izņemt no paplātes, maisa vai kastes, kur tas tiek uzglabāts.
Lielākajai daļai sastāvdaļu viena ēdamkarote satur apmēram 15 līdz 20 gramus, bet ēdamkarote - 1,5 reizes vairāk. Protams, izstrādājumi ar mazāku blīvumu sver mazāk, taču atšķirība nebūs būtiska (ne vairāk kā 10-15%), tāpēc, ja precizitāte nav pārāk svarīga, var izmantot šo svaru. Runājot par tējkaroti, vairumā gadījumu tajā tiek ievietoti 5 grami produkta (ja karote ir bez priekšmetstikliņa). Deserts satur vidēji 10-12 gramus. Ja atceraties tikai 3 no šīm vērtībām, tad nebūs grūti pārvērst jebkuru sastāvdaļu no gramiem uz karotīšu skaitu. Un tad var nepūlēties ar svariem, jo ar karoti nomērīt nepieciešamo produkta daudzumu ir daudz vienkāršāk un praktiskāk.
Ieteicams:
Cik kaloriju ir medū, tējkarotē un ēdamkarote?
Cik augsts ir medus un vai tas ir diētisks produkts? Cik kilokaloriju ir vienā karotē, un kādas tam ir noderīgas īpašības? Uz šiem un citiem jautājumiem atbildes saņemsiet, izlasot šo informatīvo rakstu
Marokas virtuve: receptes. Marokas virtuve
Daudziem no mums ir kāds priekšstats par spāņu virtuvi. Marokas štatu, kas atrodas Āfrikā, no šīs Eiropas valsts šķir vien daži kilometri, taču kontrasts starp to virtuvēm ir patiešām milzīgs. Marokas virtuve ir vienkāršības un dekadences līdzsvars, kas ir tieši atkarīgs no sezonas. Šeit populāra ir kamieļu gaļa, jēra gaļa, vistas gaļa un liellopu gaļa. Rīsi, pupiņas, maize un kuskuss ir galvenie ogļhidrātu avoti
Cik gramu ēdamkarotē vārītu griķu? Kāds ir tā kaloriju saturs?
Griķi ir viens no populārākajiem garnīriem Krievijā, tos nez kāpēc sauca par "krievu maizi". Daudzi viņu pazīst kopš bērnības
Holandiešu virtuve. Holandiešu virtuve
Mūsu raksts pastāstīs par Nīderlandes kulinārijas tradīcijām, populārākajiem ēdieniem, klasiskajām receptēm un produktiem
Cik gramu medus, cukura, kanēļa ēdamkarotē?
Gatavojot ēdienu, bieži tiek norādīti grami un nav rakstīts, cik tas ir tilpumā. Bet to ir tik grūti noteikt ar aci: cik gramu medus, cukura, sāls ēdamkarotei? Lai saimnieces nenovērstu uzmanību no gatavošanas procesa, ir izveidota īpaša “krāpšanās lapa”, kurā populārie produkti ir pārtulkoti gramos
