2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Mūsdienu pasaulē kaut kas jauns parādās reti. Viss ir izmēģināts un redzēts. Bet dažreiz jaunais ir labi aizmirsts vecais. Palutiniet sevi ar gardēžu vakaru un apmeklējiet indiešu restorānu Maskavā!
Kas raksturo indiešu virtuvi?
Apburošā lotosa smarža, pīrāgais jasmīna aromāts, pikanta karija sulīga garša un krāsa - tā ir Indijas virtuves garša. Visa pamatā ir svaigums, gatavi augļi undārzeņi, graudaugi un jūras veltes.
Daudz gaļas un zivju, kas pagatavotas saskaņā ar senām tradīcijām. Ēdienu gatavošana šeit tiek veidota saskaņā ar budisma kanoniem. Bet gaļas pārpilnība ir neobligāts nosacījums. Ēdieni piemēroti pat veģetāriešiem, kurus, bez šaubām, apmierinās garšvielu pikanta garša un aromāts.
Tūkstoš garšvielu zeme
Indiešu restorānus Maskavā var atpazīt pēc smaržas. Šeit tiek izmantotas svaigi m altas garšvielas. Īpaši iecienīti ir pipari un karijs, ko izmanto kā mērci, un pulveris, kurā apvienots kardamons, kurkuma, ingvers un muskatrieksts, kā arī magoņu sēklas un koriandrs. Karstus ēdienus pasniedz ar ķiplokiem,krustnagliņas un kanēlis. Jūs nevarat ignorēt safrānu, sīpolus, dilles un sinepes. Katrā ēdienā vienlaikus var būt līdz 25 garšvielām. Starp mērcēm ir izplatīta sarkana, pikanta masala un augļu anchar ar asām garšvielām.
Indiešu restorāns Maskavā "Maharaja" savus apmeklētājus iepriecinās ar debešķīgiem vistas spārniņiem, vistas briani un krūmāju ar medu desertā. Iestāde atrodas divos līmeņos ar iedalījumu smēķētājiem un nesmēķētājiem. "Maharaja" ir pirmais privātais īstas indiešu virtuves restorāns, kas darbojas jau vairāk nekā divdesmit gadus. Tā piedāvā īstus indiešu ēdienus klasiskā iemiesojumā. Unikāli aromāti un maigas garšas liks jums justies kā Indijas sirdī.
Indiešu restorānu plusi
Papildus oriģinālajai garšai indiešu restorāns Maskavā piedāvā ēdienus bez mākslīgām pārtikas krāsvielām, konservantiem, liekiem taukiem un eļļām. Taj Mahal ir indiešu restorāns Maskavā. Atsauksmes par to ir pretrunīgas, bet pārsvarā pozitīvas. Reti negatīvie viedokļi tiek skaidroti ar Indijas virtuves specifisko garšu: pārāk daudz garšvielu un mērču. Šeit var nobaudīt zaļajos sīpollokos marinētos daikona salātus "Soen labuk" ar koriandra un citrona mērci. Šos salātus īpaši novērtē veģetārieši, taču labākai gremošanai tos izmanto arī gaļas cienītāji. Un tradīciju piekritēji novērtēs zupu "Gya kok" no dažāda veida gaļas: jēra, vistas un garnelēm, ar olu un Tibetas garšaugiem.
Iestādes īpašnieki centās nodot visu Indijas skaistumu un greznību, pievēršot uzmanību mazākajām interjera detaļām. Iekšpusē ir daudz arku, sienas gleznojumu, arābu rakstības un izšūtu satīna spilvenu. Gandrīz gaisā virmo nišas, erkeri, kur novietoti galdi, dīvāni un pat strūklaka. Vakarā konstrukcijas tiek izgaismotas. Tradicionālais bankets šeit paredzēts 140 cilvēkiem. Ir bāra lete un VIP zonas.
Iesaka pieredzējuši gardēži
Ja jūsu iepazīšanās ar Indijas virtuvi vēl tikai priekšā, tad neliedziet sev prieku nobaudīt tradicionālos Tibetas ēdienus. "Momo" vai "Sha-momo"līdzīgi lieliem pelmeņiem ar zeltainu apvalku un sasmalcinātu sulīgu jēra gaļu iekšā. Otrajam ņem "Tzam tuk". Šī ir bieza zupa ar gaļas gabaliņiem. Trešajam laba izvēle būtu Soen labuk. Šie ir marinētu redīsu salāti ar ingveru un koriandru. Izmēģiniet arī Guacoq, garneļu un vistas zupu. Jūs būsiet pārsteigts par pasniegšanas metodi, kad pirmo reizi tiks izņemts deglis ar dzīvu uguni. Zupas liešanas procesā liesma uzliesmo, tvaiki virpuļo.
Dzeriet Tibetas tēju, kas pagatavota no svaigi pagatavotām tējas lapām ar eļļu un sāli. Tas var izklausīties negaršīgi, taču šis apbrīnojamais dzēriens remdē slāpes un pārsteidz ar neparastu garšu. Un tējai ņemiet krūmājus ar medu, kūkas ar datelēm, karstas un caurspīdīgas. Indiešu restorāns Maskavā nav iedomājams bez dhai (jogurts ar karija mērci) un dal (pupiņu un dārzeņu zupa). Īpaši atzīmējam, ka šeit netiek pasniegta teļa gaļa un liellopu gaļa, godinot svēto dzīvnieku.
Uzvedības noteikumi
Jūtieties brīvi paņemt ēdienu ar rokām. Šeit tas ir pieņemts un pienācīgs. Betmēģiniet izmantot tikai trīs pirkstus. Indieši uzskata, ka šī rokas pozīcija normalizē gremošanu.
Ieteicams:
Kafijas klasifikācija pēc izcelsmes, šķirnes, stipruma, pēc apstrādes un grauzdēšanas veida
Šajā rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta kafijas klasifikācijai. Līdz šim ir zināmas vairāk nekā 55 (vai pat aptuveni 90, saskaņā ar dažiem avotiem) koka šķirnes un 2 galvenās šķirnes. Tiem ir atšķirības noteiktās īpašībās, piemēram, garšā, aromātā, graudu formā, ķīmiskajā sastāvā. To savukārt ietekmē klimats apgabalā, kur aug koki, savākšanas un turpmākās apstrādes tehnoloģija. Un no šīm īpašībām ir atkarīga kafijas klase
Vai ir iespējams gulēt pēc ēšanas, uzreiz pēc vakariņām
Mūsu veselība ir atkarīga no pareiza uztura un atpūtas. Mēs bieži pārēdamies, un mēs ēdam neveselīgu pārtiku, ēdot treknu, neveselīgu pārtiku. Piebāzuši vēderu, ejam gulēt. Redzēsim, vai tas ir kaitīgs, un daudzos citos veidos
Diēta pēc holecistektomijas: ēdienkarte, receptes. Diēta pēc žultspūšļa noņemšanas
Jebkura ķirurģiska iejaukšanās cilvēka organisma darbā neiziet bez pēdām. Holecistektomija ir žultspūšļa ķirurģiska noņemšana. Ņemot vērā organismam nozīmīgu funkciju veikšanu, žultspūšļa izņemšana būtiski ietekmē cilvēka dzīvesveida izmaiņas. Ilgu laiku ir jāievēro īpaša diēta, kas būtiski ierobežo mūsdienu cilvēka uzturu
Indiešu virtuve Maskavā: izvēle, labāko vērtējums, piegāde mājās, nacionālās virtuves nianses un īpatnības un klientu atsauksmes
Indiešu virtuve ir garšu, patīkamu aromātu un košu krāsu kolekcija. Saldos desertus un sāļās uzkodas, pikanto gaļu un elegantus veģetāros ēdienus, kas gatavoti pēc nacionālām receptēm, var nobaudīt ne tikai Indiras Gandijas dzimtenē, bet arī Krievijas galvaspilsētā. Indijas virtuve Maskavā vairs nav zinātkāre, bet bizness
Labākais khinkali Maskavā: restorānu apskats. Khinkali Maskavā
Maskava ir slavena ne tikai ar saviem apskates objektiem, kultūras iestādēm, parkiem, bet arī ar ēdināšanas iestādēm. Šeit var atrast ēdnīcas, uzkodu bārus, bārus, kafejnīcas, restorānus visdažādākajām gaumēm. Šodien mēs jums pateiksim, kur Maskavā atrodas labākie khinkali. Rakstā tiks sniegts iestāžu apraksts, kā arī to pilnas adreses
