Kaloriju saturs tējai ar cukuru 100 gramos: melnā un zaļā krāsā
Kaloriju saturs tējai ar cukuru 100 gramos: melnā un zaļā krāsā
Anonim

Lielākā daļa cilvēku, kas domā par savu uzturu, cenšas ierobežot uzņemto kaloriju daudzumu, lai normalizētu savu svaru. Lai to izdarītu, jums ir jāizveido piemērota uztura programma, kurā tiks ņemts vērā maksimālais daudzums, ko cilvēks ēd dienas laikā. Dažos gadījumos programma pieprasa, lai tiktu ņemta vērā pilnīgi visa patērētā pārtika. Tējas ar cukuru kaloriju satura aprēķins uz 100 gramiem ir nepieciešams, ja cilvēks vēlas burtiski kontrolēt visus savas uztura aspektus. Bet vai tas tiešām ir nepieciešams?

Kādi komponenti veido tējas kaloriju saturu

Tēja ar cukuru uz kociņa
Tēja ar cukuru uz kociņa

Tējas kā dzēriena parastība liek cilvēkam uztvert tās uzturvērtību kā kaut ko nenozīmīgu. Taču daudzi šo dzērienu dzer vairākas reizes dienā, dāsni aromatizējot ar visādām piedevām, kas uzlabo garšu un pievienonoderīgas īpašības. Tāpēc ir jāņem vērā tējas uzturvērtība gan atsevišķi, gan ar papildu sastāvdaļām.

Tējas gala kaloriju saturu 100 gramos - gan ar cukuru, gan bez cukura - kompleksā ietekmē vairāki faktori vienlaikus:

  • Tējas raudzēšanas tehnika. Ir zināms, ka melnā tēja ir kaloriju bagātākā, savukārt zaļo, b alto un citus veidus var saukt par diētisko.
  • Apstrādes forma, kurai tēja ir pakļauta, arī ietekmē enerģētisko vērtību. Maksimālo kaloriju lapa. Tad vismaz tējas maisiņu uzturvērtība.
  • Dzēriena pagatavošanai izmantoto piedevu daudzums. No 100 gramiem tējas ar cukuru un piedevām kaloriju 10-20% var būt citu augu daļas, augļu gabaliņi, karamele un piens.

Tādējādi, veicot aprēķinus, vispirms jāpaļaujas uz to, kādu dzērienu lietojat.

Tējas bez cukura kaloriju saturs

tēju maisot
tēju maisot

Pirmkārt, mūs interesē pats pagatavotā dzēriena bez cukura pamats: kaloriju saturs uz 100 gramiem tējas lapu veidā ir 151 kcal. Irdenā garā lapa jau ir nedaudz kaloriju vērtīgāka, 130 kcal ir tās robeža. Šķīstošie un granulētie ir vidējā vērtībā - apmēram 100-110 kcal uz 100 gramiem. Vismazākais kaloriju daudzums ir tējas maisiņos: maksimālais - 90 kcal.

Bet nevajadzētu domāt, ka tējas maisiņi tādējādi ir visizdevīgākie cilvēkiem, kuri kontrolē svaru. Tas satur daudzmazāk barības vielu un nepapildina organismu ar vitamīniem un antioksidantiem, kas atrodami lapā.

Tējas ar cukuru kaloriju saturs atkarībā no veida

Iepriekš mēs pārbaudījām sausu tējas lapu kaloriju saturu 100 gramos. Tējas ar cukuru uzlējuma veidā kaloriju saturs ir daudz mazāks, jo lielākā daļa vielu paliek tējas lapās un neietilpst dzērienā. Turklāt jāņem vērā pagatavotās sausās tējas fermentācija.

Cukurs un daļa no krūzes
Cukurs un daļa no krūzes

Melnā tēja

Tas ir visintensīvākās fermentācijas produkts. Šī procesa rezultātā galaprodukta sastāvs satur pavisam citas vielas nekā izejvielās. Jo intensīvāks norit fermentācijas process, jo vairāk kaloriju veidojas izejvielās.

Tējas uzlējums tīrā veidā ir vidēji 3-5 kcal uz 100 ml, ja tiek pagatavota 1 tējkarote sausās masas. Bet, tā kā lielākā daļa cilvēku dzer no lielām 200 ml krūzēm, šo vērtību var palielināt 2 reizes. Tādējādi, izdzerot vienu tasi saldinātas tējas, cilvēks saņem līdz 70 kcal.

Tējas ar cukuru sastāvs un kaloriju saturs 100 gramos noteiks, cik lietderīgi to būs dzert diētas laikā. Cukuram kā piedevai ir izcila uzturvērtība. Kad cilvēks tējā ieliek pāris ēdamkarotes cukura, viņš palielina tajā esošo kopējo kaloriju skaitu proporcionāli saldinātāja daudzumam. Pievienojot krūzei tikai vienu tējkaroti, tējas ar cukuru kaloriju saturs uz 100 gramiem pagatavota uzlējuma palielinās līdz 35 kcal.

Dekorēts cukurs
Dekorēts cukurs

Zaļā tēja

Zaļā tēja ir minimāli raudzēta, un tāpēc tīrā veidā tai praktiski nav kaloriju. Tas ir tāpēc, ka zaļajam dzērienam nav papildu ogļhidrātu, kas ir raudzētā melnā krāsā.

Bet, pievienojot cukuru šādai tējai, kaloriju skaits strauji pieaug: uz 100 ml uzturvērtība būs aptuveni 30 kcal, un tase zaļās tējas jau "bagātinās" organismu par 60 kcal.. Zaļā tēja ar cukuru uz 100 gramiem kaloriju izteiksmē (melnā dzēriena aprakstu skatīt iepriekš) nav zemāka par melno. Tāpēc, pievienojot cukuru, dzeramā dzēriena veids kļūst nenozīmīgs.

Vai, ievērojot diētu, ir jāņem vērā tējas kaloriju saturs

Ievērojot diētu, neapšaubāmi ir svarīgi ņemt vērā visus patērētos pārtikas produktus. Taču katrs dzēriena malks ir jāņem vērā ikdienas kaloriju daudzumā tikai tad, ja tā uzturvērtība ir augsta. Tēja bez cukura nepieder pie kalorijām bagātiem pārtikas produktiem, un tāpēc varat to droši dzert katru dienu, nebaidoties pārkāpt diētu.

Tējkannas
Tējkannas

Bet pavisam cita lieta, ja cilvēks ir pieradis pie daudz saldinātāju tējā. Šajā gadījumā ļoti vēlams, ja ne pilnībā atteikties no tējas, tad nedaudz samazināt patērētā cukura daudzumu, jo tas ne tikai kaitē uzturam, bet arī samazina dzēriena kopējo lietderību. 1-2 ēdamkarotes cukura uz vienu tasi ir pietiekami, un tas nekaitēs.

Atsevišķi jānorāda, ka arī pilnīga cukura noraidīšana nedrīkst būt mērķissvara kontrolē. Ātrie ogļhidrāti cilvēka ķermenim nepieciešami ne mazāk kā citas uzturvielas. Cukurs ir īpaši svarīgs smadzeņu uzturam: glikoze ir neaizstājams enerģijas avots tās darbībai. Cukura patēriņa kontroli, pat ievērojot stingras diētas, nevajadzētu samazināt līdz pilnīgai cukura noraidīšanai un tā demonizācijai. Runājot par ēšanas paradumu maiņu, mērenība jāievēro ar vislielāko piesardzību.

Ieteicams: