2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Tuvojas pavasaris, pienācis laiks mīļajiem un ilgi gaidītajiem Lieldienu svētkiem. Nav noslēpums, ka Lieldienu kūka bija un paliek galvenā svētku galda dekorācija. Ja kāds nezina, Lieldienu kūka ir rituāla maize, kurai noteikti jābūt sulīgai, saldai un bagātīgai. To pagatavot nav viegli, bet ar visām grūtībām mēs noteikti tiksim galā! Tagad mēs analizēsim, kā ātri un viegli cept Lieldienu kūku lēnajā plītī. Tiesa, šajā gadījumā ir viena neliela aizķeršanās. Ja dodat priekšroku augstai šaurai kūkai, tad šajā gadījumā ir ieteicams apsvērt Lieldienu kūkas recepti maizes mašīnā vai cepeškrāsnī. Nav noslēpums, ka lēnajā plītē Lieldienu maize izrādīsies diezgan zema. Patiešām, ja jūs ieliekat daudz mīklas, tad, lai gan tā pacelsies, tā nebūs pilnībā izcepusies. Un, ja, gluži pretēji, ielieciet nedaudz mīklas, tad tā būs cepta, bet kūka izrādīsies zema. Bet, no otras puses, kāpēc Lieldienu kūkai ir jābūt augstai? Ja jūs nebaidāties no tās formas, tad mēs sākam gatavot Lieldienu kūku. Recepte lēnajā plītī ir diezgan vienkārša, katrai mājsaimniecei vienkārši ir pienākums ar to iepazīties.
Kas jums nepieciešamspārbaudīt?
Tātad, mīklai vajag raugu - 3 mazas karotes, pienu - 2 glāzes, 100 gramus cukura un tikpat daudz sviesta, 4 olas un 4 nepilnas glāzes miltu, pēc vēlēšanās pievienojiet rozīnes un sukādes. Protams, bez cepamā pulvera neiztikt, mums pietiek ar vienu paciņu.
Pagatavo mīklu
Pirmkārt, gatavojot Lieldienu kūku lēnajā plītē, jāparūpējas par mīklu. To gatavo šādi: traukā ieliek raugu, izšķīdina pienā, pievieno cukuru un miltus. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc un pusstundu nosūta siltā vietā. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, masai vajadzētu ievērojami palielināties. Kamēr atbalsts ceļas, gatavosim mafinu.
Mafins: gatavošanas process
Lai to izdarītu, ņem cukuru un vanilīnu, sasmalcina ar dzeltenumiem. Pievienojiet sviestu pēc izkausēšanas. Iegūto maisījumu labi samaisa. Ja mīkla ir gatava, pievienojiet tai mūsu mafinu, vēlreiz visu labi samaisiet. Tad lēnām pievieno miltus ar cepamo pulveri, mīca mīklu - un beigās tai jāsanāk ļoti mīksta. Tātad, pēc visām procedūrām mēs pārklājam mīklu ar salveti un kādu laiku novietojam siltā vietā - tai vajadzētu palielināties vairākas reizes. Sagaidījis īsto izmēru, liek uz galda, pārkaisa ar sukādēm un pa virsu rozīnēm, mīca. Ar prieku paziņojam, ka mīkla ir gatava!
Lieldienu kūkas cepšana lēnajā plītī
Apakšāieeļļojiet multivarkas ar sviestu un drosmīgi lieciet tur pagatavoto mīklu. Mēs uz 20 minūtēm ieslēdzam savu brīnumtehniku "Apkure" režīmā, pēc tam izslēdzam un atstājam mīklu vēl stundu, lai tā beidzot uzrūgst. Tālāk cep Lieldienu kūku lēnajā plītī "Cepšanas" režīms. Tā kā šis režīms parasti darbojas stundu, tad maizes cepšanas laikam pievienojam vēl pusstundu. Pēc laika beigām mēs ar groza palīdzību izņemam savu radījumu. Apgrieziet mīklu un ļaujiet tai atdzist. Tas arī viss, Lieldienu kūka lēnajā plītī ir gandrīz gatava! Atliek izrotāt ar glazūru un pārkaisīt ar krāsotu prosu.
Ieteicams:
Cep gaļu lēnajā plītī. Vienkārša gardu vakariņu recepte
Cepta gaļa ir ēdiens, ko mīl ļoti daudzi cilvēki. To pagatavot ir ļoti vienkārši, ja ievēro gatavošanas principus un seko soli pa solim sniegtajiem norādījumiem, ko piedāvā šī vai cita recepte. Šajā rakstā mēs runāsim par to, kā cept gaļas gabalu lēnajā plītī
Makaroni ar vistu lēnajā plītī jeb Kā pagatavot gardu kastroli
Makaronus ar vistu lēnajā plītē var pagatavot pilnīgi dažādos veidos. Tomēr tie ir garšīgāki un apmierinošāki kastroļa veidā, pievienojot ceptiem šampinjoniem. Kā tieši tiek pagatavots šis ēstgribas ēdiens, mēs apsvērsim tālāk
Pagatavosim jebkuru lēcu ēdienu lēnajā plītī
Jūs nezināt, kā pagatavot lēcu ēdienu lēnajā plītī? Nav problēmu! Piedāvāju vairākas lēcu izmantošanas iespējas, un atliek tikai izvēlēties sev tīkamāko
Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens lēnajā plītī: sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, niansēm un cepšanas noslēpumiem lēnajā plītī
Šodien ir ļoti daudz dažādu gardu konditorejas izstrādājumu recepšu, kas tiek pagatavoti, izmantojot multivarkas. Šis modernais brīnums palīdz miljoniem šefpavāru īsā laikā izveidot maģiskus cepumus un citus konditorejas izstrādājumus. Un tieši šodien mēs detalizēti runāsim par to, kā lēnajā plītī pagatavot šokolādes biskvītu ar verdošu ūdeni
Kā pagatavot gardu un drupanu plovu Redmondas lēnajā plītī
Gandrīz visas plovu receptes Redmondas multivarkā aizņem tikpat daudz brīvā laika no mājsaimniecēm (apmēram 1 stundu). Tieši šajā īsajā laikā var pagatavot ļoti garšīgu un smaržīgu austrumniecisku ēdienu, ko viegli pasniegt gan pie svētku galda, gan ierastajās ģimenes vakariņās