2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ko nozīmē termins "halal"? Tās galvenā nozīme ir produkti, kurus atļauts ēst reliģioziem cilvēkiem. Droši vien visi ir dzirdējuši, ka musulmaņi neēd cūkgaļu. Taču daži cilvēki zina citus ierobežojumus.
Pastāv regula par Halal produktu izlaišanu. Viņaprāt, par halālu var uzskatīt tikai gaļu, kas ir sagatavota noteiktā veidā. Galvenais, lai dzīvnieks ne ar ko nedrīkst būt inficēts, pretējā gadījumā salauztā gaļas struktūra var kaitēt cilvēka ķermenim. Dzīvnieks jāgriež tikai ar ļoti asi uzasinātu nazi, lai radītu minimālas sāpes. Liemeņa nokaušana ir atļauta tikai pēc tam, kad gandrīz visas asinis ir iztecētas. Šodien halal pārtika kļūst arvien populārāka. Tas ir saistīts ne tikai ar reliģiju, bet arī ar vides tīrību un kaitīgu sastāvdaļu neesamību. Vairums produktu, kas ir nosēti lielo lielveikalu, vidējo veikalu un mazo tirdzniecības vietu plauktos, satur daudz ķīmisku piedevu savā sastāvā: krāsvielas, garšas pastiprinātājus, konservantus, biezinātājus u.c. Visas šīs vielas ārkārtīgi nelabvēlīgi ietekmē cilvēka organismu, izraisa dažādas slimības un pasliktina vispārējo pašsajūtu.
Zinātnieki visā pasaulē pēta halal pārtiku, lai noskaidrotu, kā tā atšķiras no parastās pārtikas. Pēc viņu domām, tā priekšrocības salīdzinājumā ar parastajiem produktiem ir acīmredzamas. Piemēram, tika veikti eksperimenti, kas parādīja, ka parastajā veidā nokauta dzīvnieka asinis satur baiļu hormonus. Tie, kas ēd nehalālu pārtiku, saņem paaugstinātu adrenalīna koncentrāciju asinīs.
Kaušanas gadījumā pēc halala noteikumiem process norit daudz ātrāk, dzīvnieks izjūt minimālu sāpju sajūtu, nolasītā lūgšana nomierina. viņu. Tādējādi kaitīgo hormonu izdalīšanās kļūst gandrīz nulle. Turklāt no dzīvnieka liemeņa tiek izņemtas gandrīz visas asinis, kas padara to vēl tīrāku un veselīgāku. Cilvēki, kas ēd halal gaļu, apgalvo, ka tā garšo labāk nekā parasta gaļa. Mūsdienās daudzi cilvēki dod priekšroku "tīram" ēdienam pat ne reliģijas dēļ, bet gan tāpēc, ka vēlas rūpēties par savu veselību. Halal ēdienu var pagatavot tikai labi apmācīti cilvēki, kuri zina visas nianses. šo procesu. Viņi rūpīgi uzrauga darba vietas un telpu tīrību, bieži saka lūgšanas. Galu galā jebkurš noteikumu pārkāpums tiek uzskatīts par ļoti lielu grēku, par kuru jums būs jāatbild Visvarenajam. Produktu kvalitāti uzrauga speciāli šim nolūkam izveidota komiteja.
Kas ir halal ēdiens? Tas nav tikai cūkgaļas, alkohola, tabakas izstrādājumu trūkums. Pirmkārt, tā ir tīrības garantija un ieguvumi cilvēku veselībai, kaitīgu vielu neesamība, atbilstības garantijaglabāšanas laiks un produktu sagatavošanas noteikumi. Ir vērts atzīmēt, ka daudzas prasības halal pārtikai pilnībā atbilst sanitārajiem un higiēnas standartiem, kas noteikti gaļas un piena produktu ražošanā.
Ieteicams:
Gaisa saldumi: kāda ir atšķirība starp zefīru un zefīru?
Zefīri un zefīri ir vismīļākie saldumi, kurus var ne tikai iegādāties katrā pārtikas veikalā, bet arī pagatavot pats mājās. Kāda ir atšķirība, kāds ir katras saldumu varianta sastāvs un kas ir noderīgāks - mēs mācāmies no raksta
Kāda ir atšķirība starp rūgto šokolādi un tumšo šokolādi: sastāvs, līdzības un atšķirības, derīgās īpašības
Daudzi šokolādes gardumu cienītāji pat neaizdomājas par atšķirību starp rūgto šokolādi un tumšo šokolādi. Galu galā abas ir ļoti populāras dažāda vecuma patērētāju vidū. Bet atšķirība starp šiem diviem saldumu veidiem ir diezgan būtiska
Kāda ir atšķirība starp karsto šokolādi un kakao: produktu sastāvs, gatavošanas īpašības, līdzības un atšķirības
Terminus "kakao" un "karstā šokolāde" lieto sinoptikā tik bieži, ka daudzi tos uzskata par vienu un to pašu dzērienu. Jā, tie abi ir vislabākais glābiņš no aukstajām ziemas dienām, taču to pagatavošanas metodes un sastāvdaļas ir pilnīgi atšķirīgas. Tātad, kāda ir atšķirība starp kakao un karsto šokolādi?
Populārākā dzēriena smalkumi: kāda ir atšķirība starp granulētu kafiju un liofilizētu kafiju
Raksts par šķīstošās kafijas ražošanas tehnoloģijas smalkumiem. Tekstā jūs atradīsiet atbildes uz daudziem jautājumiem, kas attiecas uz atšķirībām starp liofilizētu un granulētu kafiju. Kādu kafiju izvēlēties, kā atšķiras šī dzēriena veidi un kam pievērst uzmanību pērkot
Kāda ir atšķirība starp espresso un americano: kurš ir stiprāks, gatavošanas receptes
Kafijas pagatavošana ir atsevišķs mākslas veids, ar saviem smalkumiem un niansēm. Visas kafijas šķirnes ir kaut kādā veidā saistītas viena ar otru un tām ir garšas līdzības. Kāda ir atšķirība starp espresso un americano? Dzērieniem ir daudz atšķirību: pagatavošanas tehnika, pasniegšanas laiks, piedevas
