Garšīgas un vieglas kūkas. Receptes

Garšīgas un vieglas kūkas. Receptes
Garšīgas un vieglas kūkas. Receptes
Anonim

Pat ja jums šķiet, ka jūs absolūti neprotat gatavot, vienmēr ir izeja. Atrodiet vienkāršākās kūku receptes. Jums tie nav tālu jāmeklē, tos atradīsit šajā rakstā. Tomēr atcerieties, ka vienkārša kūkas recepte ir arī recepte. Precīzi jāievēro visi norādījumi, īpaši, ja gatavojat šo desertu pirmo reizi.

vienkārša kūku recepte
vienkārša kūku recepte

Vieglas kūkas. Recepte

Kāda ir atšķirība starp vienkāršām un sarežģītām receptēm? Pirmkārt, sastāvdaļu skaits un ēdiena gatavošanai pavadītais laiks. Un, protams, nepieciešamās pavāra profesionālās iemaņas.

Vieglas kūkas. Recepte "Vīramāte"

Jau šī salduma rotaļīgais nosaukums rada jautru darba noskaņojumu. Tātad jums vajadzēs pusotru tasi izsijātu augstākās kvalitātes miltu, divsimt gramu mīksta sviesta, ceturtdaļu tases piena, šķipsniņu sāls, divus neapstrādātus olu dzeltenumus. Kas attiecas uz pildījumu, to gatavo no neliela daudzuma rīvmaizes, desmit olu b altumiem, vienas glāzes lobītiem valriekstiem, astoņiem olu dzeltenumiem, granulētā cukura un vaniļas.

vienkārša kūkas recepte
vienkārša kūkas recepte

Gatavošanas metode

No kūkām rezervētajiem produktiem mīciet mīklu (tikai sajauciet sastāvdaļas dziļā bļodā). Tadsadaliet mīklu gabalos. To skaits ir atkarīgs no vēlamā kūku skaita. Parasti viņi veido vismaz trīs. Visu mīklu liek ledusskapī uz apmēram stundu. Formu, kurā gatavojaties cept, kārtīgi ieziež ar mīkstu sviestu. Liek mīklu apakšā, bet virsū iezied ar pildījumu (tas ir ļoti vienkārši izdarāms – jāsajauc pārējās sastāvdaļas). Atkārtojiet šo procedūru, līdz beidzas mīklas vai pildījuma maisījums. Augšējo kūku ieziež ar jēlu olu un sadursta ar asu dakšiņu vairākās vietās. Tagad atliek tikai izcept kūku, līdz tā ir gatava.

Vieglas kūkas. Recepte "Bunch"

Kā pamanījāt, pirmā Sievamas kūka ir pagatavota elementāri. Uzcept otru kūku nav grūtāk. Tātad, vispirms jums ir jāsagatavo īpaša mīkla, tāpat kā olu krēma kūkām. Kā tas tiek sagatavots? Uzvāra glāzi ūdens ar margarīna gabalu (apmēram simts gramu). Tam pašam maisījumam pievienojiet šķipsniņu granulētā cukura. Pēc tam, kad šī masa uzvārās, noņem katliņu no plīts un ātri ielej glāzi augstākās kvalitātes miltu. Neaizmirstiet to vispirms izsijāt. Nevajadzīgi atkritumi var sabojāt kūku un visu iespaidu par to. Izmaisa mīklu. Tas jādara uzmanīgi, konsistencei jābūt absolūti viendabīgai. Rezultātā jūsu mīkla, šķiet, nokrīt no pašas pannas dibena.

vienkāršākās kūku receptes
vienkāršākās kūku receptes

Vieglas kūkas. Recepte. Nākamās darbības

Uzmanīgi ievietojiet iegūto mīklu uz cepešpannas. Cep mazas kūciņas. Pēc tam katru kūku viegli sagriež un liek iekšāvalrieksts. Gatavās kūkas sakrauj kaudzē. Sajauciet burciņu pilnpiena ar b alto jogurtu un piepildiet ar šo maisījumu valriekstu kūku pilskalnu. Atsevišķā bļodā samaisiet sviestu, kakao un cukuru. Šī ir glazūra dekorēšanai. Viņai pilnībā jāpārlej kūka. Desertu uz brīdi liec ledusskapī, lai tas iesūktos krēmā. Tieši pirms pasniegšanas varat to pārkaisīt ar saldu pulveri.

Ieteicams: