Noskaidro gardāko salātu recepti

Noskaidro gardāko salātu recepti
Noskaidro gardāko salātu recepti
Anonim

Šodien gatavosim gardākos salātus. Receptes, atsauksmes, gatavošanas ieteikumi – tās ir detaļas, kurām saimniece visbiežāk pievērš uzmanību, izvēloties vienu vai otru variantu. Tas nav pārsteidzoši, jo katrs no mums vēlas iepriecināt savu ģimeni ar gardiem un barojošiem ēdieniem.

Valriekstu, baklažānu un tomātu salātu recepte

labākā salātu recepte
labākā salātu recepte

Piedāvājam gardāko baklažānu salātu recepti sekojošā versijā. Ņem dažus vidēja izmēra baklažānus, pāris tomātus, olīveļļu, citronu (mums vajag sulu), nomizotus riekstus (valriekstus), dažas ķiploka daiviņas, zaļumus (dilles, pētersīļus), melnos piparus un sāli. Visu baklažānu apcep cepeškrāsnī. Pēc tam noņemiet no tiem ādu, sagrieziet apļos. Tomātus aplej ar verdošu ūdeni un noņem no tiem mizu. Pēc tam smalki sagriež. Ķiplokiem izmantojiet ķiploku spiedi vai blenderi. Riekstus var sam alt arī blenderī. Bet, lai iegūtu vislabāko garšu, izmantojiet piestu un javu. Sasmalciniet zaļumus. Sajauciet ķiplokustomātus, riekstus, zaļumus, pārlej ar puscitrona sulu, viegli uzkaisa ar eļļu. Salātu bļodā liek kārtu baklažānu, tomātus, tad atkal baklažānus. Veidojiet kārtas, līdz beidzas ēdiens. Bet lai virsū ir tomātu kārta.

Šķiņķa, šampinjonu un tomātu salātu recepte

garšīgāko salātu recepšu apskati
garšīgāko salātu recepšu apskati

Kā pagatavot visvienkāršākos gardos salātus ar sēnēm? Receptes ir dažādas. Pagatavosim ēdienu no šķiņķa, sēnēm (šampinjoniem vai kādiem citiem), tomātiem, sīpoliem, krējuma, b altvīna, sviesta, pipariem, sāls. Sēnes sagriež un apcep sviestā. Paiet 10-15 minūtes, lai tie viegli apbrūninātu un absorbētu eļļas aromātus. Pievienojiet tiem smalki sagrieztus sīpolus. Pagaidiet 5 minūtes un pēc tam ielejiet nedaudz krējuma un b altvīna. Sāls, ielieciet piparus un sautējiet. Principā, ja vēlaties vienkāršot salātu recepti, varat aprobežoties tikai ar sēņu apcepšanu. Bet, pievienojot krējumu un vīnu, salāti iegūs maigu garšu un aromātu. Sagrieziet tomātus un šķiņķi, pievienojiet tiem sēnes. Izņemiet sviestu no ledusskapja un ar lielo rīvi ierīvējiet to salātos. Tā kā salātus pasniedz siltus, tie jācep cepeškrāsnī. Pēc šī ēdiena izmēģināšanas jūs noteikti zināsiet gardāko salātu recepti.

vienkāršākās gardo salātu receptes
vienkāršākās gardo salātu receptes

Dārzeņu un teļa gaļas salātu recepte

Izmēģināsim gardāko gaļas salātu recepti. Viņam ņemiet marinētus gurķus (kornišonus), teļa fileju, kartupeļus, majonēzi,burkāns, svaigs gurķis, olas, ābols, pipari un sāls. Vāra gaļu. Atdzesējiet to. Pēc tam sagriež plānās sloksnēs. Uzkarsē eļļu un apcep tajā teļa gaļas gabalus. Vāra kartupeļus un burkānus un nomizo. Pēc tam sagriež mazos kubiņos. Apcep sīpolu līdz zeltaini brūnai. Gurķi un ābolu sagriež mazos gabaliņos. Vai nu sarīvē olas uz rupjās rīves, vai sakapā ar nazi. Sajauciet visas sastāvdaļas vai haotiskā veidā ievietojiet porcijās salātu bļodā. Salātus var uzreiz pildīt ar majonēzi, vai arī var vienkārši uzlikt virsū nelielu daudzumu tās, dekorēt ar pētersīļu un citrona šķēlītēm. Jūs zināt gardāko salātu recepti ar gaļu un dārzeņiem!

Ieteicams: