Mājas limonāde: recepte ar fotoattēlu
Mājas limonāde: recepte ar fotoattēlu
Anonim

Iestājoties vasarai, bezalkoholisko dzērienu patēriņš ievērojami palielinās. Veikalu plauktos jūs atradīsiet milzīgu pudeļu un tetra iepakojumu izvēli. Starp tiem ir gāzēti un negāzēti, sulu saturoši, katrai gaumei. Kas te nav, ir veselīgie dzērieni, kurus var droši piedāvāt bērniem, izņemot ūdeni. To var viegli novērst, izmantojot vienkāršu mājās gatavotas limonādes recepti.

limonādes recepte mājās
limonādes recepte mājās

Dzērienu vēsture

Grūti pat iedomāties, cik sen cilvēks iemācījās to pagatavot, vēsam ūdenim pievienojot svaigu ogu un augļu sulu. Šis dzēriens lieliski remdē slāpes. Turklāt tas ir vienkārši garšīgi. Mājas limonādes recepti var mainīt un pielāgot savām garšas vēlmēm.

Kas ir limonāde? Šis ir vienkāršākais un veselīgākais dzēriens. Tam ir dzesēšanas īpašības. Šis ir pirmais dzēriens, kas tika ražots lielos daudzumos pārdošanai. Viņš apsteidzapat kvass. Un ražošanai viņi ņem ne tikai citronus, bet arī citas ogas un augļus. Bet pats galvenais, tie nesatur nekādas krāsvielas, konservantus, pastiprinātājus vai garšas.

Vienkāršākā recepte

Mājas limonāde ir gatava tikai divās minūtēs. Tam būs nepieciešams ūdens, ledus un citrons. Ielejiet glāzē ūdeni un izspiediet svaigu sulu. Neizmetiet miziņu, tā var noderēt cepšanai. Ja vēlies iegūt saldu dzērienu, tad pievieno cukuru un kārtīgi samaisi. Bet vislabāk atsvaidzināt palīdz dabīgā limonāde. Atliek tikai sajaukt sastāvdaļas un ievietot ledu. Pēc tam dzēriens jāielej glāzēs un jāizrotā ar augļu gabaliņiem.

mājās gatavotas limonādes limonādes recepte
mājās gatavotas limonādes limonādes recepte

Klasiskā limonāde

Ļoti palīdz, ja priekšā ir svētki. Ja vēlaties pagatavot dzērienu, kas patiks visiem viesiem, pievērsiet uzmanību šai receptei. Mājas limonāde ir izgatavota no vienkāršiem un izdevīgiem produktiem. 5-6 glāzēm jums vajadzēs ņemt 6 citronus un dažas ēdamkarotes medus.

  • Pirmais solis ir izspiest sulu no citroniem.
  • Nepieciešams medus izšķīdināšanai. Lai to izdarītu, katliņā ielej glāzi ūdens, pievieno medu un maisa, līdz tas pilnībā izšķīst. Vēlams nevārīt.
  • Maisījums jāielej piemērotā traukā un jāatdzesē.
  • Tagad pievienojiet atlikušo ūdeni un samaisiet. Pasniedziet ar ledus kubiņiem.

Sodas dzēriens

Limonādes recepti mājās var mainīt pēc savas vēlmes, ja mājās ir kāda īpašasifons ūdens gāzēšanai. Bet, ja tā trūkst, varat izmēģināt arī mājās gatavotu burbuļojošu bezalkoholisko dzērienu. Lai to izdarītu, jums jāuzņem divi litri gāzēta ūdens, glāze citrona sulas un glāze cukura.

Cukura sīrupu var pagatavot pirms laika. Lai to izdarītu, atšķaidiet cukuru nelielā daudzumā tīra ūdens. Atsevišķi nomazgājiet 5 citronus un izspiediet no tiem sulu. Pēc tam jūs varat izņemt visas ledusskapī esošās sastāvdaļas, ieskaitot minerālūdeni. Visu samaisa un pievieno citronu. Šī ir vēl viena ātra un vienkārša limonādes recepte. Mājās to sagatavot nav grūti. Un karstumā periodiski atjauniniet dzēriena sagataves, tās diezgan ātri beigsies.

mājās gatavota citrona recepte
mājās gatavota citrona recepte

Turku limonāde

Viņš gatavojas blenderī. Lai iegūtu bagātīgu garšu, jums tas jāpaliek nakti ledusskapī. Mājas limonādes limonādes recepte padara atgriešanos mājās no darba vasarā īpaši patīkamu. Tas ir ļoti bagāts ar C vitamīnu, tāpēc palīdz novērst saslimšanas aukstajā sezonā.

Uz 5 litriem ūdens vajadzēs ņemt 7 citronus, 700 g cukura un dažas piparmētru lapiņas. Citronus nepieciešams nomazgāt un sagriezt mazos gabaliņos. Šo maisījumu samaļ blenderī, pārlej ar aukstu ūdeni un pievieno cukuru. Iegūtais maisījums uz nakti jāieliek ledusskapī un nākamajā rītā jāizkāš.

Bērnības limonāde

Vienkāršākais veids ir pagatavot koncentrātu, ko var ilgi uzglabāt ledusskapī un lietot pēc vajadzības. mājās gatavotas limonādes recepteno citrona noteikti kļūs par jūsu iecienītāko gaidāmajā siltajā sezonā. Pirmais solis ir sagatavot sīrupu no mizas. Lai to izdarītu, no diviem citroniem noņemiet plāno mizas daļu. Tas ir jāsagriež plānās sloksnēs. Liek uz uguns, pievieno glāzi ūdens un divas glāzes cukura, kā arī piparmētru lapas. Tagad noņemiet sīrupu no uguns. Kad tas ir atdzisis, varat ievietot koncentrātu ledusskapī.

Izspiediet sešu citronu sulu. Kad sīrups pilnībā atdzisis, izkāš un sajauc ar sulu. Tagad jūs varat atgriezt koncentrātu atpakaļ ledusskapī. Ja nepieciešams, varat to sajaukt ar dzirkstošo vai tīru ūdeni, pievienot ledu.

Mājas apstākļos limonādes limonādes recepte var piedzīvot dažādas izmaiņas. Var pievienot apelsīnu, greipfrūtu, laima sulu dažādās proporcijās. Noēno kanēļa un vaniļas, ingvera garšu. Pasniedzot limonādi, to var dekorēt ar rozmarīna zariņu, apelsīna šķēlītēm un piparmētru lapiņām. Šī recepte ļauj iegūt litru koncentrāta, tas ir, sīrupu + sulu. To var atšķaidīt līdz aptuveni trīs litriem, taču vislabāk ir vadīties pēc garšas vēlmēm.

mājās gatavotas apelsīnu limonādes recepte
mājās gatavotas apelsīnu limonādes recepte

Dzēriens pieaugušajiem

Uz svētkiem vari saglabāt ļoti interesantu limonādes limonādes recepti. Mājās pavisam vienkārši vari pagatavot sāļo limonādi, kas būs tava vakara spilgtākais punkts. Lai to izdarītu, salmiņam piestipriniet rozmarīna zariņu un pievienojiet dzērienam nedaudz džina vai citrusaugļu liķiera. Izrādās spilgts, svētku un ļoti patīkams dzēriens. Piezīmealkohols kļūs par tā iezīmi, uzsverot vasaras vakara siltumu.

Pikantā limonāde

Izrādās oriģināli un interesanti. Ja jums patīk piparmētra, estragons un baziliks, tad šī ir lieliska izvēle. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami divi visu šo garšaugu zariņi. Papildus ņem 500 ml ūdens, 5 citronus un piparmētru sīrupu. Nomizojiet citronu un izspiediet sulu. Atsevišķi ielieciet miziņu un zaļumus katliņā, pārklājiet ar ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj atdzist. Kad garšaugi ievilkti, izkāš un pievieno citrona sulu. Pēc atdzesēšanas varat liet glāzēs.

mājās gatavotas limonādes recepte ar foto
mājās gatavotas limonādes recepte ar foto

Apelsīnu recepte

Mājas limonādei noderēs tas, ka pievienosiet tai saulainus augļus. Tie bagātinās garšu un piešķirs dzērienam īpašu, košu krāsu. Īpaši labs ir apelsīns, bet var izmantot greipfrūtu un pomelo. Tajā pašā laikā to var pagatavot dažādos veidos. Jūs varat izvēlēties jebkuru no uzskaitītajām receptēm ar fotoattēlu. Mājas limonādi var pagatavot arī klasiskā veidā, pievienojot tai viena apelsīna sulu.

Cita iespēja nav saistīta ar citronu izmantošanu. Uz 700 ml ūdens ieteicams ņemt 4 apelsīnus un 2 greipfrūtus. 1/4 tase cukura un daži piparmētru zariņi tiks izmantoti kā aromatizētāji. Ēdienu gatavošana ir pavisam vienkārša, ar to tiks galā pat iesācēja saimniece.

  • Nelielā katliņā ielej 200 ml ūdens un pievieno cukuru.
  • Maisa, līdz cukurs izšķīst, pēc tam noņemiet sīrupu no uguns.
  • Ielejiet sīrupu krūzē, izspiediet no augļiem sulu,pievienojiet piparmētru lapas, ledu un 500 g sodas ūdens.
  • limonāde ar apelsīniem
    limonāde ar apelsīniem

Indijas limonāde

Un turpinām runāt par to, kā mājās pagatavot limonādi. Recepte ar fotoattēlu vēlreiz parāda procesa vienkāršību. Jums būs nepieciešams:

  • pusglāze laima sulas;
  • 2/3 glāzes citronu sulas;
  • trešā daļa glāzes kļavu sīrupa;
  • puse tējkarotes svaiga rīvēta ingvera;
  • 8-9 glāzes ūdens.

Lai pagatavotu dzērienu, jums būs jāatdzesē visas sastāvdaļas. Sajauciet tos. Pārlej ar ledu un piepilda ar ūdeni. Jūs varat izmantot gāzētu vai parasto. Ja ir paredzēts dzert uzreiz, tad labāk ūdeni pirms tam atdzesēt ledusskapī.

limonādes recepte ar foto
limonādes recepte ar foto

Secinājuma vietā

Mājas limonāde ir lieliska alternatīva pudelēs pildītajiem dzērieniem, kas veikalos tiek pārdoti lielos daudzumos. Pagatavojot to mājās, jūs būsiet pārliecināts par izmantoto sastāvdaļu dabiskumu. Turklāt jūs varat pielāgot cukura daudzumu un pievienot dažādas sastāvdaļas, garšvielas un augļu sulas, kā vēlaties. Jebkuras sezonas ogas dažādos tā garšu. Karstā vasaras dienā šis dzēriens ir lieliska izvēle slāpju remdēšanai.

Ieteicams: