2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ātrās cepšanas receptes, kas jāzina ikvienam. Galu galā neviens nav pasargāts no negaidītu viesu ierašanās. Protams, šajā gadījumā vienmēr var aiziet uz veikalu un tur nopirkt kādu konditorejas izstrādājumu. Bet labāk, ja jūs to gatavojat pats.
Ātrā cepšana: receptes ar ēdienu fotogrāfijām
Kārtaina mīkla ir ideāls pusfabrikāts, ko bieži izmanto gardu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Šāda pamatne tiek ātri atkausēta un arī cepta cepeškrāsnī. Lai to pārbaudītu, mēs iesakām apsvērt gardu uzpūtienu recepti. Viņiem mums ir nepieciešams:
- kārtainās mīklas izstrādājumi (jāņem bez rauga) - 1 iepakojums;
- pūdercukurs - lieto pēc vēlēšanās;
- mīkstie banāni – 2 gab;
- sijāti milti - putekļu apstrādei;
- cietais siers - apmēram 80 g.
Veidošanas process
Ātrās cepšanas receptes var ietvert pavisam citu produktu izmantošanu. Uzpūtīšiem nolēmām izmantot divus dažādus pildījumus: banānus un cieto sieru. Tie ir jāsagatavo katrs atsevišķi. Augļus rūpīgi nomazgā, žāvē un nomizo.mizu. Pēc tam tos sagriež 6-7 milimetrus biezos apļos. Kas attiecas uz sieru, to vienkārši sagriež šķēlēs.
Pēc tam, kad veikalā pirktā kārtainā mīkla ir pilnībā atkususi, to pārkaisa ar miltiem un izrullē gar vienu pusi. Tad iegūto kārtu sagriež rombos, izklāj banānu un cietā siera pildījumus, stipri saspiež un liek uz ietaukotas cepešpannas.
Cepšanas un pasniegšanas process
Kā tiek pagatavota ātrā cepšana? Receptes (ar fotoattēlu var atrast mūsu rakstā) iesaka izmantot cepeškrāsni. To uzkarsē līdz 200 grādiem, un tad liek iepriekš izveidotos pusfabrikātus. Cep tos 35 minūtes. Tajā pašā laikā dvesmām vajadzētu ievērojami palielināties, kļūt sulīgām un rudām.
Pēc termiskās apstrādes produktus ar banānu un cieto sieru izklāj uz atsevišķām šķīvjiem un nedaudz atdzesē. Pēc tam saldos augļu uzpūtienus pārkaisa ar pūdercukuru. Šādi produkti tiek pasniegti pie galda kopā ar tasi saldas tējas vai cita dzēriena.
Garšīgi konditorejas izstrādājumi: receptes
Pilnīgi iespējams ātri pagatavot sāļās smalkmaizītes. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāuzkrāj nepieciešamās sastāvdaļas un stingri jāievēro visas receptes prasības.
Tātad, vienkāršas receptes ātrai cepšanai ir jāpielieto:
- augstkaloriju majonēze - 2 lielas karotes;
- biezs skābs krējums - 200 g;
- jēlas olas - 3 gab.;
- dzēstā soda - ½ deserta karote;
- rozā laša konservi - 2 bundžas;
- miltiizsijāts - 6 lielas karotes.
Mīklas gatavošana
Kā minēts iepriekš, ātrās cepšanas receptēs var izmantot pilnīgi atšķirīgus produktus. Šajā raksta sadaļā mēs nolēmām jums pastāstīt, kā pagatavot gardu zivju pīrāgu.
Vispirms jums ir jāsamīca mīkla. Lai to izdarītu, sakuliet vistas olas ar dakšiņu un pēc tam pievienojiet tām augstas kaloritātes majonēzi, biezu skābo krējumu un dzēstu soda. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc. Pēc tam tajos pakāpeniski ielej izsijātus kviešu miltus. Šādu darbību rezultātā tiek iegūta diezgan viskoza mīkla.
Pildījuma gatavošana
Šādam pīrāgam var izmantot jebkuru pildījumu. Nolēmām izmantot konservētu lasi. To izklāj atsevišķā bļodā un mīca ar dakšiņu. Tajā pašā laikā tiek iegūta nevis putraina zivju masa, bet gan rozā lasis mazos gabaliņos.
Veidošanas process
Par to, kā cepeškrāsnī ātri tiek pagatavota cepšana (receptes ir sniegtas šajā rakstā), mēs pastāstīsim nedaudz tālāk. Tagad es gribu pastāstīt par to, kā izveidot zivju pīrāgu. Lai to izdarītu, paņemiet dziļu formu (varat izmantot parasto pannu) un nedaudz eļļojiet to ar eļļu. Pēc tam mīklu sadala divās vienādās daļās. Vienu no tiem ielej bļodā. To pārklāj ar konservēta rozā laša gabaliņiem, un pāri lej atlikušo mīklu.
Cepšanas process
Pēc zivs kūkas izveidošanas to uzreiz sūta uz cepeškrāsni. 200 grādu temperatūrā produkts tiek cepts60-65 minūtes. Šajā laikā mīklai vajadzētu pilnībā saķerties, kļūt mīkstai, pūkainai un rudainai.
Kā pasniegt pie vakariņu galda?
Pēc pīrāga pagatavošanas ar konservētu rozā lasi, to izņem no krāsns un nedaudz atdzesē tieši pannā. Pēc tam produktu rūpīgi sagriež gabalos un izklāj uz plāksnēm. Šāds pīrāgs tiek pasniegts pie galda kopā ar saldo tēju un tomātu pastu. Jāatzīmē, ka tas izrādās ļoti maigs, sulīgs un smaržīgs. Vienreiz izmēģinot šo gardumu, jūs to pagatavosiet vēl un vēl. Starp citu, konservēta rozā laša vietā šo pīrāgu var pagatavot arī ar svaigām zivīm (piemēram, lasi), ceptu m alto gaļu, vistas gabaliņiem un pat kāpostiem.
Apkopojiet
Kā redzat, ātrā cepšana ir patiešām viegli pagatavojama un aizņem īsu laiku. Papildus kārtainām un zivju pīrāgiem varat pagatavot arī citus ēdienus negaidītiem viesiem (cepumus, biezpiena cepumus, smalkmaizītes, smalkmaizītes utt.).
Ieteicams:
Biezpiena kūka ar želatīnu bez cepšanas: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Kā pagatavot biezpiena kūku ar želatīnu bez cepšanas ar savām rokām? Viss, kas jāzina, lai pagatavotu šo gardumu mājās: soli pa solim receptes, deserta apraksts, tā īpašības, detalizēti produktu saraksti un daudzi noderīgi ieteikumi
Cepumu cepšanas temperatūra: biskvīta cepšanas iezīmes, mīklas veidi, temperatūras atšķirība, cepšanas laiks un konditoru ieteikumi
Kuram no mums negaršo gardas kūkas un konditorejas izstrādājumi, kas ir tik patīkami un efektīvi, lai pārņemtu jebkuru stresu un nepatikšanas! Un kura gan saimniece nevēlētos īpaši nozīmīgos ģimenes svētkos uzcept kulinārijas mākslas brīnumu - drupanu un vieglu paštaisītu kūku. Mēģinot mājās pagatavot lielisku cepumu, daudzas sievietes saskaras ar faktu, ka tas ne vienmēr izrādās izcilas kvalitātes
Ātrā kūka no "Ausis" cepumiem bez cepšanas: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Vēlies pacienāt savus mīļos ar gardu un sātīgu kūku, bet nevēlies tērēt daudz laika tās pagatavošanai? Tad šis raksts ir īpaši izstrādāts jums! Tajā uzzināsiet dažādas idejas bezcepšanas cepumu kūkas izveidošanai ar soli pa solim recepti. Turklāt iemācieties gatavot kārtainās mīklas izstrādājumus un cepumus "Ushki" mājās
Ātrās kārtainās mīklas izstrādājumi: soli pa solim recepte
Tūlītēja kārtainās mīklas izstrādājumi ir ideāli piemēroti mājas cepšanai. No tā jūs varat pagatavot pīrāgus un pīrāgus (sāļos un saldos) un pat kūkas ar kūkām
Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens lēnajā plītī: sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, niansēm un cepšanas noslēpumiem lēnajā plītī
Šodien ir ļoti daudz dažādu gardu konditorejas izstrādājumu recepšu, kas tiek pagatavoti, izmantojot multivarkas. Šis modernais brīnums palīdz miljoniem šefpavāru īsā laikā izveidot maģiskus cepumus un citus konditorejas izstrādājumus. Un tieši šodien mēs detalizēti runāsim par to, kā lēnajā plītī pagatavot šokolādes biskvītu ar verdošu ūdeni