2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Jūras veltes garšo daudziem cilvēkiem. Šādi ēdieni vienmēr ir ļoti populāri un pieprasīti. Līdz ar to šādas m altītes izmaksas var nopietni sist pa kabatu tiem, kas vēlas baudīt jūras veltes. Tomēr šīs delikateses ir pilnīgi iespējams pagatavot mājās. Lai to izdarītu, vispirms ir jāizpēta detalizētā recepte un pēc tam jāievēro tās soli pa solim sniegtie norādījumi.
Tā rezultātā jūs varat ne tikai iepriecināt savu ģimeni, bet arī pārsteigt viesus.
Ķemmīšgliemeņu recepte pēc savas būtības ir ļoti vienkārša. Sagatavojiet šādu sastāvdaļu komplektu:
- svaigi ķiploki (5 daiviņas);
- 50 ml sojas mērces;
- nūdeles, ko sauc par "stiklu" no pākšaugiem (200 g);
- mazs gabaliņš sviesta (60g);
- Ķemmīšgliemenes (500 g).
Šis ēdiensir neparasta, bet ļoti patīkama garša. Ceptas ķemmīšgliemenes, kuru recepte tiks aprakstīta tālāk, ļoti bieži atrodamas visdārgāko elites restorānu ēdienkartē. Faktiski šāda ēdiena izmaksas ir pieejamas ikvienam, kas zina, kā gatavot.
Ja uz rokām ir saldēts produkts, tad šajā gadījumā ķemmīšgliemenes vispirms jāglabā ledusskapī, lai tās atkūst. Uzlieciet pannu uz gāzes, pievienojiet tai nedaudz augu eļļas. Tam vajadzētu vārīties. Pēc tam uz pannas liek jūras ķemmītes. Vispirms tie ir rūpīgi jāapcep vienā pusē un pēc tam jāapgriež uz otru. Šī recepte (tā rezultātā ķemmīšgliemenei vajadzētu iegūt zeltainu nokrāsu) nodrošina pilnīgu vai vidēju jūras velšu gatavības pakāpi. Jebkurā gadījumā ēdiens izrādīsies sulīgs un ļoti maigs.
Lai garšotu ķemmīšgliemenes, sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet to pannai. Ielieciet tur sviestu un ielejiet koncentrēto sojas mērci. Pēc šīm manipulācijām uguni zem pannas padariet vājāku. Vāra ķemmīšgliemenes apmēram 10 minūtes. Tajā pašā laikā panna ir jāpārklāj ar vāku (kā to iesaka recepte). Šajā gadījumā ķemmīšgliemene ir labāk iemērc sojas mērcē un iegūst maigu ķiploku garšu. Pāris minūtes apcepiet un sāliet trauku, līdz tas ir gatavs.
Gatavošanas procesā vadieties pēc savām vēlmēm. Ja sojas mērce šķiet pārāk sāļa, tad to var atšķaidīt ar ūdeni vaisamazināt daudzumu. Tas pats attiecas uz ķiplokiem. Varat izvēlēties jebkuru garšvielu un garšaugu sarakstu, lai padarītu ēdienu oriģinālāku. Tajā pašā laikā garduma kopējā garša nemaz necietīs.
Šajā receptē (ir ļoti svarīgi, lai ķemmīšgliemene tiktu izlīdzināta ar labo sānu trauku) ietver stikla nūdeļu pievienošanu. Tā garša lieliski saskan ar pikantajām jūras veltēm un piešķir šim oriģinālajam ēdienam maiguma nokrāsu. Viņa gatavojas ļoti vienkārši. Nūdeles nepieciešams uzvārīt saskaņā ar instrukcijām, kas norādītas uz to iepakojuma, un pēc tam no pannas pārlej pārējo mērci.
Gatavojiet šo ēdienu ne tikai brīvdienās, bet arī parastās darba dienās, lai pievienotu ikdienai nelielus svētkus. Šī recepte (jūras ķemmīšgliemene tiek cepta ļoti ātri un vienkārši) paredz ļoti maz brīvā laika. Tāpēc, lai pagatavotu šo gardumu, jums nebūs jāpieliek lielas pūles.
Ieteicams:
Sojas eļļas ieguvumi un kaitējums. Sojas eļļas īpašības un pielietojums
Sojas eļļas izmantošana ieņem vadošo pozīciju pasaules ražošanā. Tā ir kļuvusi par čempionu starp citām eļļām, pateicoties tā vērtīgajam ķīmiskajam sastāvam un plašajām pielietojuma iespējām gan pārtikas rūpniecībā, gan kosmetoloģijā un farmācijā. Daži baidās no šī produkta, saistot sojas eļļas kaitīgumu organismam ar mītu, kas apņēmis visus esošos produktus, tā vai citādi saistīti ar vārdu "soja". Šajā rakstā mēs centīsimies kliedēt šo nepamatoto maldīgo priekšstatu
Soja: sastāvs, sojas pupiņu šķirnes. Sojas ēdieni. soja ir
Soja ir viens no strīdīgākajiem produktiem, jo tajā vienlaikus ir apvienoti gan ieguvumi, gan kaitējums. Gandrīz katrs cilvēks, pat ja ne ar nolūku, bet ēda sojas pupiņas, jo tās var saturēt pat visparastākie produkti - desa, šokolāde, majonēze utt
Sojas mērces uzglabāšanas apstākļi un glabāšanas laiks. Klasisks sojas mērces sastāvs
Šis raksts jums pastāstīs, kā pareizi uzglabāt sojas mērci un kāds ir labākais uzglabāšanas laiks. Turklāt būs iespējams uzzināt tradicionālā produkta sastāvu un tā tapšanas veidu
Iesms sojas mērcē: recepte. Barbekjū marināde ar sojas mērci
Lai pagatavotu gardu bārbekjū, ir ne tikai jāizvēlas pareizā gaļa, bet arī jāzina, kā to marinēt. Patiešām, ar nepieklājīgu apiešanos pat sulīgākais jēlas cūkgaļas gabals pārvērtīsies par kaut ko pārtikai nederīgu. Šodienas rakstā jūs atradīsiet vairāk nekā vienu interesantu barbekjū recepti sojas mērcē
Jūras kokteilis eļļā: recepte un sastāvdaļas. Salāti ar jūras kokteili
Eiropas valstīs jūras kokteilis tiek aktīvi izmantots ēdiena gatavošanai kopš divdesmitā gadsimta sākuma. Mūsu saimniecēm šādi jūras velšu komplekti ir salīdzinoši jauns. Parasti jūras velšu kokteilī ietilpst trīs līdz septiņi zemūdens pasaules pārstāvji. Šie komplekti tiek pārdoti dažādos veidos. Jūsu izvēlētā ēdiena veids būs atkarīgs no ēdiena pagatavošanas un garšvielu izmantošanas
