Makaroni ar desu: vienkāršas receptes
Makaroni ar desu: vienkāršas receptes
Anonim

Makaroni ir makaronu ēdiens. Bieži vien tam tiek pievienotas dažādas mērces, piedevas gaļas, jūras velšu, sēņu un dārzeņu veidā. Tomēr ar desu var pagatavot ne mazāk garšīgus makaronus. Tas ir ne tikai budžets, bet arī ātri pagatavojams ēdiens. Tas izrādās garšīgi, pateicoties dažādām mērcēm. Un desu bieži apcep pirms pievienošanas makaroniem, kas ļauj atklāt tās garšu.

Makaroni ar desu asorti

Šī ir garšīga un vienkārša recepte. Viņam viņi ņem divu veidu desas, bet principā var ņemt jebkurus gaļas produktus, piemēram, desas un kūpinātu desu, pievienot vārītu gaļu utt. Šai desu makaronu receptei ir jāņem šādas sastāvdaļas:

  • 50 grami kūpinātas un vārītas desas;
  • 200 grami jebkuru makaronu;
  • 50 grami cietā siera;
  • gabaliņš sviesta;
  • pāris ēdamkarotes tomātu pastas;
  • 50 ml ūdens vai stipra buljona;
  • garšvielas pēc garšas;
  • daži diļļu zariņi priekšdekorācijas.

Varat izmantot jebkuras garšvielas un garšvielas pēc savas gaumes. Provansas garšaugi, m alti melnie pipari un nedaudz rozmarīna būs ideāls makaronu piedeva ar desu un sieru.

Kā pagatavot gardus makaronus?

Sākumā uzvāra makaronus, ieliek caurdurī. Desu sagriež aptuveni vienādās sloksnēs. Pannā izkausē sviestu, apcep desu, līdz izveidojas garoza. Tiek ieviesti makaroni.

Tomātu pastu atšķaida ar ūdeni vai buljonu, lej pannā pie makaroniem ar desu. Samaisa, pagaršo pēc garšas. Sieru ierīvē, pārkaisa makaronus, ātri samaisa un noņem no plīts. Nekavējoties pasniedziet makaronus, pārkaisot ar sasmalcinātām dillēm. Varat arī dekorēt ar svaigiem dārzeņiem.

desu makaronu recepte
desu makaronu recepte

Garšīgi makaroni ar krējumu

Šī opcija ļauj baudīt makaronus ar desu krēmīgā mērcē. Taču receptē ir arī tomāti, tie piešķir sulīgumu un patīkamu aromātu. Lai pagatavotu šo ēdienu, jāņem:

  • 200 grami makaronu;
  • puse sīpola;
  • 100 grami kūpinātas desas;
  • 150 grami cietā siera;
  • 150ml 20% tauku krējums;
  • ķiploka daiviņa;
  • 20 grami sviesta;
  • nedaudz saulespuķu eļļas;
  • divi tomāti;
  • sāls un pipari pēc garšas.

Pusi sīpola sagriež kubiņos. Ķiplokus nomizo, smalki sagriež. Desu sagriež aprindās vai sloksnēs, kā jums patīk. Abu veidu eļļu uzkarsē pannā, visas trīs apcep.sastāvdaļa trīs minūšu laikā.

Nomizojiet tomātus no mizas, mīkstumu sagrieziet kubiņos. Pievieno desai, sautē vēl pāris minūtes. Pēc tam garšo pēc garšas un ielej krējumu.

Makaronus vāra, līdz tie ir mīksti. Kad tomātu un krējuma mērce sāk sabiezēt, tiem pievieno pastu. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Visu pārkaisa ar rīvētu sieru. Jūs varat arī dekorēt makaronus ar desu ar svaigiem zaļumiem.

makaroni ar desu un sieru
makaroni ar desu un sieru

Vienkārša recepte ar svaigiem burkāniem

Šis ēdiens tiek pagatavots burtiski minūtes, taču tas izrādās garšīgs. Daži pievieno arī sīpola galvu, bet ēdiens tik un tā sanāk garšīgs. Ēdienu gatavošanai jums jāņem šādi produkti:

  • viens burkāns;
  • jebkura veida makaroni;
  • divi simti gramu jebkuras desas, varat ņemt dažādus veidus;
  • sāls un augu eļļa.

Makaronus uzvāra, līdz tie ir mīksti, ūdeni notecina un iemet caurdurī.

Burkānus nomizo, sagriež nelielos kubiņos. Desu arī sagriež visādi. Varat arī sarīvēt burkānus, lai tie ātrāk pagatavotos.

Cepšanas traukā uzkarsē augu eļļu. Vispirms apcep burkānus un, kad tas kļūst mīkstāks, pievieno desu. Pievienojiet sāli pēc garšas.

Pēc tam, kad makaronus sajauc ar desu un burkāniem. Pasniedz karstu.

makaronu recepte
makaronu recepte

Makaroni ar desu ir garšīgs un ekonomisks ēdiens. Tam varat izmantot gaļas produkta paliekas no svētkiem. Lieliski apvienotas, piemēram, vārītas un kūpinātas desiņas kopā. Var izmantot kā mērcitomātu pasta, krējums un svaigi tomāti.

Ieteicams: