Kā pagatavot auzu pārslu ābolu cepumus

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ja esi no tiem, kas gatavo ne tikai gardus, bet arī veselīgus desertus, tad tev noteikti būs nepieciešama auzu pārslu cepumu ar ābolu recepte. Galu galā šāda delikatese izrādās smaržīga un ēstgribu. Turklāt šādus cepumus gatavo no izdevīgiem un vienkāršiem produktiem, kurus nav nemaz tik grūti atrast. Daudziem auzu pārslu cepumi ar āboliem ir bērnības atmiņas. Šāda deserta kombinācija ar pienu izraisa tikai pozitīvas emocijas un patīkamas atmiņas.

Auzu pārslu ābolu cepumu recepte

Lai pagatavotu šo gardumu, būs nepieciešami šādi produkti:

1. Krējuma sviests – 100g
2. Auzu pārslas - 1,5 glāzes.
3. Milti - 1 glāze. Šajā gadījumā varat izmantot kviešus, rīsus, kukurūzu.
4. Ola – 1 gab
5. Ābols - 1 gabals
6. Parastais b altais cukurs - 2/3 glāzes.
7. Cepamais pulveris - 1 tējk.
8. Sāls šķipsniņa.

Mīklas gatavošanas process

Kā tad gatavo ābolu un auzu pārslu cepumus? Pirmā lieta, kas jādara, ir mīcīt mīklu. Sviests iepriekš jāizņem no aukstuma, lai tas kļūtu mīkstāks. Pēc tam produktu ieteicams sasmalcināt ariepriekšminētais cukura daudzums. Rezultātā jāveidojas viendabīgai masai. Sajauc vienu olu maisījumā. Milti, tāpat kā auzu pārslas, jāsasmalcina ar blenderi. Iegūtā masa jāpievieno sviestam ar cukuru. Šeit jāpievieno arī cepamais pulveris. Produkti jāmaisa, līdz veidojas viendabīgs maisījums.

Mīklai pievieno arī ābolu. Augļus vajadzētu mizot un sēklas, un pēc tam sarīvēt, vēlams ar lielām šūnām. Pēc tam ābolu vajadzētu izspiest, lai noņemtu lieko mitrumu. To var izdarīt ar marli. Ir vērts uzskatīt, ka jo sulīgāki augļi, jo vairāk miltu jāpievieno mīklai. Citādi masa nesarullēs bumbiņās. Miltus ieteicams pievienot pakāpeniski. Sākumā ir vērts ievadīt tikai pusi no norādītā apjoma. Ja mīkla ir šķidra, tad var pievienot pārējo. Kad visas sastāvdaļas ir sajauktas, jums rūpīgi jāsamīca masa, lai tā kļūtu viendabīga. Ja vēlaties, mīklai varat pievienot dažus rīvētus riekstus.

Kā veidot un cept

Auzu pārslu ābolu cepumi ir gandrīz gatavi. Atliek to izveidot un cept. Lai to izdarītu, mīklu ieteicams kādu laiku atstāt, lai tā atdziest. Tajā pašā laikā trauks jāpārklāj ar dvieli, lai masa nesāktu izžūt. Pēc kāda laika jūs varat sākt veidot sagataves.

Mīklu vajadzētu sadalīt mazos gabaliņos un sarullēt bumbiņās. Sagataves nedrīkst būt lielākas par valriekstu. Cepšanas lapu ieteicams iepriekš pārklāt ar pergamentu vaifolija. Šeit jums ir jāizliek sagataves. Kad cepešpanna ir pilna, ir vērts to ievietot cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C. Cep auzu pārslu cepumus ar āboliem 25 minūtes. Kārumam vajadzētu tikai nedaudz brūnēt.

Ābolu un banānu recepte

Lai ievērotu dažādas diētas, varat pagatavot auzu pārslu cepumus ar banānu un ābolu. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

1. Tūlītējas pārslas - 1 glāze.
2. Milti - 1 glāze.
3. Banāns - 2 gab.
4. Āboli - 2 gab.
5. Kanēlis (sasmalcināts) - 1 tējk.
6. Olīveļļa - ½ tase.
7. Soda - 1 tējkarote bez slaida.
8. Vaniļas cukurs - 2 tējkarotes.

Gatavošanas soļi

Vispirms ir jāsamīca mīkla. Lai to izdarītu, augļus ieteicams notīrīt no mizas un sēklām, un pēc tam sagriezt gabaliņos. Sasmalcinātie āboli un banāni jāpārvieto blendera bļodā. Ir arī vērts ielej olīveļļu. Produkti jāsaputo ar blenderi, lai iegūtu viendabīgu maisījumu.

Pievienojiet augļiem vaniļas cukuru, kanēli, sodu un pēc tam samaisiet. Tikai pēc tam mīklai var pievienot auzu pārslas un miltus. Masai jābūt labi samīcītai. Cepšanas lapa jāpārklāj ar pergamenta papīru vai foliju. Mīklu ar karoti izklāj uz sagatavotās virsmas. Cep šos auzu pārslu cepumus ar āboliem un banāniem 180°C pusstundu.

Diētas recepte

Ja sekojat skaitlim,jūs varat pagatavot diētiskus auzu cepumus ar āboliem. Tam nepieciešami daži produkti:

1. Auzu pārslas "Hercules" - 1 glāze.
2. Kefīrs, vēlams ar tauku saturu ne vairāk kā 1% - 1 glāze.
3. Āboli - 1-2 gab.
4. Medus - ½ ēd.k. karotes.
5. Vanilīns, kanēlis - pēc garšas.

Kā gatavot

Lai pagatavotu diētisku desertu, dziļā traukā ievietojiet auzu pārslas un pārlejiet to ar kefīru. Viņiem vajadzētu nostāvēties vairākas stundas un labi uzbriest. Ābolus ieteicams nomizot, sarīvēt un pēc tam izspiest. Sula šajā gadījumā var tikai kaitēt.

Sasmalcinātus augļus jāpārvieto uz auzu pārslām ar kefīru. Tam pievieno pārējos produktus un visu kārtīgi samaisa. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru vai foliju. Viegli eļļojiet virsmu, lai cepumi gatavošanas laikā nepieliptu.

Ar karoti liek masu uz cepešpannas. Desertu ieteicams cept stundu 180°C temperatūrā.

Beidzot

Pēc daudzu uztura speciālistu domām, auzu cepumi uzturā var aizstāt garlaicīgas auzu pārslas. Šāda deserta recepšu daudzveidība ļauj izvēlēties tieši to variantu, kas patiks visai ģimenei. Turklāt mājās gatavotas kūkas nepārslogojas ar kalorijām. Tāpēc auzu pārslu cepumi ar augļiem ir ideāli piemēroti tiem, kas seko savai figūrai. Ja vēlaties, varat pagatavot desertu ne tikai ar āboliem un banāniem, bet arī ar žāvētām aprikozēm, un ar žāvētām plūmēm, un ar rozīnēm, un ar medu, un ar biezpienu. Jebkurā gadījumā tiek iegūti smaržīgi un garšīgi cepumi.